Piantaggine dolce al forno

Piantaggine dolce al forno – un gustoso contorno dolce e salato con piantaggine matura e condimento.

Piantaggine dolce al forno

Hai già provato piantaggine? No? allora devi proprio. I platani sono un ingrediente delizioso che può avere un grande sapore quando sono rivestiti con alcuni condimenti preferiti per migliorare qualsiasi piatto principale con cui li stai servendo.,

Aggiungo regolarmente uno o due al mio carrello ogni volta che ne vedo alcuni, non sempre disponibili ma di solito piuttosto economici quando lo sono.

La piantaggine è anche più salata o dolce a seconda del colore della sua pelle. La pelle verde puro è più saporita, gialla con macchie nere più dolci.

Che cos’è la piantaggine?

Quindi ci si potrebbe chiedere Che cosa è esattamente piantaggine? Non è solo una banana, perché sembra proprio una banana?,

e mentre hai ragione sembra una banana ed è della stessa famiglia non viene mangiato allo stesso modo e il gusto può essere completamente diverso, a seconda che tu stia cucinando una piantaggine verde o matura.

Inoltre è più basso in zucchero rispetto a una banana normale e più alto in amido e, a differenza di Banana, piantaggine è syn free quando cotto, perché è più un lato salato che viene comunemente trattato come un vegetale di un frutto. A differenza di una banana, è anche sempre cotto quando mangiato, perché è immangiabile quando crudo.,

Che aspetto ha una piantaggine matura?

I platani maturi sono generalmente gialli con macchie nere, più macchie nere hanno il sapore più dolce. Puoi anche usare piantaggine che è completamente nera dappertutto, saranno solo una carne molto più morbida e non così ferma.

Preferisco cuocere la piantaggine matura quando è ancora leggermente gialla, come preferisco la consistenza più soda in questa ricetta.,

Cottura piantaggine

Ci sono vari modi diversi per cucinare piantaggine (bollito, fritto, al forno, in padella, alla griglia, ecc) e in realtà dipende dal fatto che si sta cucinando un verde o maturo (giallo con il nero.

Piantaggine verde è comunemente usato in una ricetta chiamata Tostones. Tostones sono generalmente doppi pezzi fritti di piantaggine verde e sono davvero deliziosi. Posso solo descrivere il gusto come come pezzi croccanti di pastella. Scommetto che ti ha incuriosito? Niente affatto Dimagrante amichevole anche se ovviamente.,

Tuttavia, ho questa ricetta Tostone al forno più sana che è un’alternativa perfetta ai nachos per il peperoncino ecc.

Puoi anche comprare patatine di piantaggine in una borsa, che sono un’ottima alternativa allo snack/patatine, ma poiché sono uno spuntino secco sono piuttosto alti in syns e non ricevono un’indennità di cibo gratuita.

Per questa ricetta di piantaggine dolce al forno, sono ovviamente cotti nel forno. Trovo che abbiano solo un colore dorato più bello con il condimento.,

e se siete alla ricerca di un’altra ricetta per fare con piantaggine, poi dare queste cialde di piantaggine al cioccolato una prova – sono divini!!!

Dove trovare la piantaggine?

La maggior parte dei negozi di alimentari più grandi li venderà, siamo fortunati qui in Canada in quanto sono disponibili quasi tutto l’anno, alcuni negozi di alimentari possono essere più difficili da reperire, ma in genere i negozi di alimentari più grandi che hanno una buona selezione internazionale di alimenti sembrano sempre immagazzinarli.

Se non riesci a trovarli al tuo negozio di alimentari, prova i mercati caraibici e i negozi di alimentari.,

Questi al forno piantaggine dolce sono sicuramente un motivo per aggiungere un po ‘al tuo carrello o carrello la prossima volta che si macchia un po’ mentre la spesa. Raccomando di acquistare alcuni platani verdi. Fai cuocere il fornostoni e poi una volta maturi gli altri, puoi preparare questa piantaggine dolce al forno. Li lascio sul mio bancone della cucina per diventare belli e maturi (molto gialli con molte macchie marroni).

Cosa devo servire con piantaggine dolce al forno?

Ti chiedi con cosa servire questa piantaggine dolce al forno?, Ecco alcuni dei miei preferiti:

• POLLO CON RISO E PISELLI
• POLPETTE DI AGNELLO CON SALSA DI POMODORO PICCANTE
• BACCHETTE DI POLLO BALSAMICO ALLA PAPRIKA
• FILETTO DI BASA IMPANATO AL FORMAGGIO
• TILAPIA AL COCCO CURRY
• TILAPIA MARINATA AL PEPERONCINO

Li adoro anche con solo un po ‘ di pancetta e uova per colazione.,

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