The Best Puppy Chow Recipe (AKA: Muddy Buddies) EVER!, Solo 4 ingredienti (senza burro) e pochi minuti si traduce in un dessert irresistibile caricato con cioccolato e burro di arachidi! Il dolce trattamento perfetto per nutrire una folla!
Ascolta attentamente, la mia ricetta cucciolo Chow non è per i deboli di cuore. Non troverete mai debole cucciolo chow nella mia cucina. Capisci cosa intendo? La roba che è così sottilmente ricoperta di cioccolato e burro di arachidi che lo zucchero a velo si attacca a malapena ad esso? Non sotto il mio controllo. Voglio ciuffi, e globi, e hunk, e pezzi di cioccolato-arachidi burrosa bontà.,
Ora il nome di questo trattamento può essere controverso. Sono un midwesterner (nato e cresciuto) quindi chiamo questo trattamento “Puppy Chow.”Ha anche altri nomi, come muddy buddies, monkey munch,ecc., ma non importa come lo chiami, è delizioso.
Come fare puppy chow
Questa ricetta puppy chow è molto facile da fare, tuttavia il metodo conta, molto. Mi considero un esperto muddy buddies, così ho ideato il metodo perfetto assoluto per fare il miglior cucciolo chow mai-nessun burro richiesto.,
Sciogliere cioccolato e burro di arachidi
Sciogliere parti uguali di cioccolato (semi-dolce o scuro) e burro di arachidi insieme. Inizia riscaldandolo per 60 secondi, mescola e poi scalda con incrementi di 30 secondi in modo da non renderlo troppo caldo!
Mescolare fino a quando combinato
La miscela di burro di arachidi cioccolato insieme fino a quando è liscia e lucida.,
Combina la miscela di cereali e cioccolato/burro di arachidi
Quindi, metti un po ‘di cereali sul fondo di una grande ciotola, versa un po’ della miscela di burro di arachidi/cioccolato e continua ad alternare cereali/cioccolato/cereali, ecc. fino a quando hai esaurito tutti gli ingredienti.
La chiave qui è iniziare in modo MOLTO conservativo con la quantità di cereali! Non, ripeto, non vuoi usare troppi cereali. Rovinerà il tuo cucciolo chow e, di conseguenza, la tua giornata.,
Raffreddare
Quindi, mescolare tutto insieme, assicurandosi che il cereale sia ricoperto fittamente . Poi mettere i compagni fangosi da qualche parte per rinfrescarsi (fuori in inverno, o in frigorifero) prima di aggiungere qualsiasi zucchero a velo.
Questo passaggio è assolutamente cruciale. Non mi piacciono i dolci disgustosamente dolci, quindi mi piace usare il meno zucchero a velo possibile. Se aggiungi lo zucchero a velo mentre la miscela è ancora calda, si immergerà e non aiuterà a separare i pezzi.,
Assicurarsi che la miscela sia leggermente raffreddata significa che è possibile utilizzare meno zucchero a velo alla fine.
Aggiungere zucchero a velo
Una volta che la miscela è a temperatura ambiente o appena sotto, ma non dura, aggiungere lo zucchero a velo fino a quando non vi è un rivestimento sottile e alcuni dei pezzi iniziano a separarsi. È utile usare una ciotola con un coperchio, in modo da poterlo scuotere per rivestire uniformemente il cereale.
Rilassati di nuovo!
Quindi, lasciare che i compagni fangosi si raffreddino ancora di più (per circa 15 o 20 minuti in più) prima di aggiungere un po ‘ più di zucchero a velo., Si desidera aggiungere quanto basta in modo che il chow cucciolo può essere mangiato senza fare le mani un cioccolato-pasticcio.
Lasciate indurire
Lasciate che il cucciolo chow sedersi a temperatura ambiente per circa 2 ore fino a quando non è indurito. Questo processo può essere accelerato in frigorifero. Basta essere sicuri di servirlo a temperatura ambiente!
Conservare
Conservare questo cucciolo chow in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 1 settimana (se dura così a lungo)!,
Puppy Chow Ricetta: Ingredienti & Sostituzioni
Ci sono solo 4 ingredienti in questo muddy buddies ricetta! Ma ci sono alcuni modi in cui puoi adattarlo se vuoi.
- Cioccolato. Raccomando di usare una varietà scura o semi-dolce. A mio parere, fare questa ricetta cucciolo Chow con cioccolato al latte lo rende troppo dolce. Ma se hai un debole per i dolci serio con tutti i mezzi usa qualunque cioccolato tu preferisca! Se avete bisogno di un cioccolato allergia-friendly sia Sunspire e godersi la vita alimenti fanno grandi opzioni!,
- Cereali di riso. Chex è il mio cereale preferito da usare (o un equivalente generico)! Tuttavia molte persone amano Crispex!
- Burro di arachidi. Puoi sostituire qualsiasi burro di noci o semi se sei allergico alle arachidi!
- Zucchero a velo. Non c’è davvero alcun sostituto per questo. Si potrebbe fare il proprio raffinato senza zucchero varietà, ma non sarà bianco. Quindi, se stai bene con quello poi andare per esso! 😉
Domande frequenti su puppy chow
Puoi congelare puppy chow?
Sì! questa ricetta puppy chow può essere congelata in un contenitore ermetico per un massimo di 2 mesi!,
Per quanto tempo puppy chow è buono?
Questo cucciolo chow rimane fresco per un massimo di 1 settimana conservato in un contenitore ermetico (ma di solito viene mangiato molto più velocemente)!
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Cucciolo di Chow Ricetta (Muddy Amici)
Ingredients
- 1 cup semisweet or dark chocolate chips*
- 1 cup creamy peanut butter**
- 6-7 cups Rice Chex Cereal***
- 1-2 cups powdered sugar
Instructions
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Melt peanut butter and chocolate together, either on the stovetop or in the microwave.,
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Quindi, aggiungere 3 tazze di cereali in una grande ciotola. Versare 1 tazza della miscela di cioccolato / burro di arachidi sopra i cereali.
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Aggiungere altre 3 tazze di cereali nella ciotola e poi versare il resto della miscela di cioccolato / burro di arachidi sulla parte superiore.
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Mescolare fino a quando il cereale è uniformemente rivestito., Se ci sono piscine di cioccolato/burro di arachidi nella parte inferiore della vostra ciotola, aggiungere più cereali 1/4 tazza alla volta fino a quando tutto ciò che prelibatezza sta ricoprendo il vostro cereale. Ricorda che VOGLIAMO ciuffi, quindi NON aggiungere troppi cereali!
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Lascia raffreddare leggermente la miscela (butto la mia in frigo o fuori sul mio portico se fa freddo fuori). Non vuoi che si indurisca!
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Una volta che la miscela è a temperatura ambiente o inferiore, aggiungere 1 tazza di zucchero a velo. Mescolare fino a quando combinato.,
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Let cool for about 15 minutes.
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Add more powdered sugar 1/4 cup at a time until your cereal is coated to your satisfaction.
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Store in an airtight container at room temperature, if it lasts more than 0.3 seconds.
Video
Notes
Ingredient Substitutions
- Chocolate., Raccomando di usare una varietà scura o semi-dolce. A mio parere, fare questa ricetta cucciolo Chow con cioccolato al latte lo rende troppo dolce. Ma se hai un debole per i dolci serio con tutti i mezzi usa qualunque cioccolato tu preferisca! Se avete bisogno di un cioccolato allergia-friendly sia Sunspire e godersi la vita alimenti fanno grandi opzioni!
- Cereali di riso. Chex è il mio cereale preferito da usare (o un equivalente generico)! Tuttavia molte persone amano Crispex!
- Burro di arachidi. Puoi sostituire qualsiasi burro di noci o semi se sei allergico alle arachidi!
- Zucchero a velo. Non c’è davvero alcun sostituto per questo., Si potrebbe fare il proprio raffinato senza zucchero varietà, ma non sarà bianco. Quindi, se stai bene con quello poi andare per esso! 😉
Agghiacciante
- Solo una nota che agghiacciante la miscela di cereali/burro di arachidi / cioccolato prima di aggiungere qualsiasi zucchero a velo è fondamentale per assicurarsi di avere deliziosi clumpy, non eccessivamente dolce, cucciolo chow!