Crispy Cheddar Chicken è rivestito in panna acida, formaggio cheddar e briciole di ritz cracker e cotto alla perfezione croccante. Top con una salsa cremosa, ed è da morire!
Una delle nostre ricette di pollo go-to, questo pollo croccante Ritz cracker è formaggio e coperto in una salsa deliziosa. Ci piace servirlo con pane all’aglio e purè di patate per un pasto perfetto domenica.,
Un piatto preferito della famiglia
Recentemente mi è stato assegnato di portare un piatto di pollo per una grande cena di famiglia Luna, e mia mamma ha richiesto questa ricetta croccante Ritz Cracker pollo. Avevamo appena provato non troppo tempo fa, ed ero felice di farlo di nuovo perché era facile ed era davvero così delizioso.
Può essere perché il pollo è soffocato in panna acida, formaggio e cracker schiacciati e poi condito con una salsa cremosa che lo rende così buono, ma lo prenderemo!., 😉
La ricetta in realtà richiede petti di pollo, ma dal momento che stavo cercando di nutrire molto ho finito per usare le offerte di pollo. Sono circa il terzo, o anche un quarto delle dimensioni, di grande petto di pollo, ma hanno funzionato perfettamente per la nostra cena di famiglia!!
Ero entusiasta di vedere che il pollo era sparito in pochi minuti e diversi membri della famiglia hanno chiesto la ricetta. Avevamo ottenuto da solo un pizzico, ma abbiamo fatto un paio di regolazioni che pensiamo reso la ricetta ancora migliore!! Fate un tentativo voi stessi e fateci sapere cosa ne pensate., 😉
AKA crispy cheddar chicken
Questa ricetta va sotto molti nomi – Ritz cracker chicken, crispy cheddar chicken – ma non importa come lo chiami, è così delizioso! Oh sì-ed è super facile da fare!
Impanatura a 3 fasi. Impostare una stazione in modo da avere 3 piatti poco profondi-uno con la panna acida, uno con il formaggio cheddar e uno con i cracker ritz schiacciati. Immergere ogni tenero pollo (o petto, se è quello che stai usando) nella panna acida, poi il formaggio, poi i cracker ritz assicurandosi che siano ben rivestiti.
Cuocere., Mettere il pollo impanato in una teglia da forno 9×13, coprire con un foglio e cuocere a 375 ° F per 50-55 minuti. Rimuovere la pellicola e cuocere altri 10 minuti fino a quando i bordi sono dorati.
Salsa. Mentre il pollo sta finendo di cucinare, mettere gli ingredienti della salsa in una piccola pentola e cuocere a fuoco medio alto. Mescolare fino a quando ben combinato e servire sopra il pollo con prezzemolo fresco.
Sostituzioni e variazioni
Cottura con friggitrice ad aria: Spruzzare il cestello con spray antiaderente e posizionare il pollo nel cestello., Poiché una friggitrice cuoce facendo circolare l’aria intorno al cibo, assicurati che i pezzi non si tocchino.
Cuocere i filetto a 360º per 12-14 minuti. Cuocere i seni a 350 ° F per 15 minuti, quindi girare e cuocere da 5 a 8 minuti in più. Per essere certi che il tuo pollo sia cotto, usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna sia di almeno 165º F.
Cosa usare al posto dei cracker Ritz? Una manica di cracker ritz contiene circa 35 cracker e fa 1 ½ c di briciole. Questa ricetta richiede 2 maniche (o 3 tazze di briciole)., Con questo in mente è possibile utilizzare una quantità uguale di briciole di pane, fiocchi di mais schiacciati, patatine fritte schiacciate o panko. Tuttavia, tieni presente che le sostituzioni creeranno un sapore e una consistenza leggermente diversi.
Cambia il sapore: Puoi facilmente cambiare il sapore di questo piatto usando un formaggio diverso. Mozzarella o pepe jack sarebbe grande. Anche la regolazione del cheddar con lieve o tagliente farebbe un po ‘ di differenza. Per un cambiamento più caldo, ravvivare con scaglie di peperoncino rosso.,
Un ottimo pasto congelatore
Si potrebbe preparare questo pollo prima del tempo, e anche cuocere prima del congelamento, se si desidera un pasto facile e veloce a destra fuori dal congelatore!
- Per congelare il pollo impanato crudo: avvolgere ogni pezzo con un involucro di plastica. Conservare i pezzi in un contenitore ermetico per 6-9 mesi. Scongelare per diverse ore in frigo, ma cuocere prima che i succhi girino il rivestimento inzuppato.,
- Per congelare pollo al forno rivestito: lasciare raffreddare il pollo e posto nel congelatore in un unico strato. Congelare per 2-3 ore e trasferire i pezzi in un contenitore ermetico per congelatore. Il pollo precotto può essere riscaldato da uno stato congelato. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Cuocere i seni per 20-25 minuti girando a metà. Le offerte potrebbero cucinare anche più velocemente di così.
Se si dispone di avanzi che non si desidera congelare: Conservare avanzi di pollo in un contenitore ermetico in frigorifero per per 3-4 giorni., Riscaldare nel forno o, se siete di fretta, il forno a microonde.
Così eccitato di avere un altro piatto di pollo go-to per il menu mensile. Mangiamo pollo almeno una volta alla settimana, quindi è sempre bello avere buone ricette per questo!!, questo pollo con:
- Arrosto Patate Rosse
- Preferito Insalata di Broccoli
- Facile Formaggio Pane all’Aglio
- Migliori Purè di Patate
Per ulteriori ricette di pollo, check out:
- Pollo Parmigiano Bundle
- Cremoso Svizzere di Pollo Cuocere
- Burro al Limone Pollo
- Croccanti di Pollo con Rucola
- Ranch di Pollo
Ritz di Pollo Ricetta
Sauce
- 1 can cream of chicken soup
- 1/8 cup sour cream
- 2 tbsp butter
- 2 tbsp milk
Instructions
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Preheat oven to 375.,
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Mettere i cracker schiacciati in un piatto poco profondo insieme a sale e pepe. Mettere anche la panna acida in un piatto separato e il formaggio in un altro piatto.
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Iniziare immergendo ogni metà del seno in panna acida, rivestendo tutti i lati e poi posto in piatto di formaggio, rivestimento con formaggio tagliuzzato. Poi, mettere ogni seno in miscela cracker fino a quando ben rivestito.
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Inserire in un 9×13 unto. Coprire e cuocere per 50-55 minuti.,
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Rimuovere la pellicola e cuocere altri 10 minuti o fino a quando i bordi sono dorati.
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Mentre il pollo sta finendo di cucinare, mettere gli ingredienti della salsa in una piccola pentola e cuocere a fuoco medio alto. Mescolare fino a quando ben combinato e servire sopra il pollo con prezzemolo fresco. DIVERTITI!,
Video
informazioni NutrizionaliRitz pasta sfoglia RicettaQuantità Per doseCalorie 269Calories da Grassi 198% del Valore Giornaliero*Grassi 22g34%Grassi Saturi 13g81%Colesterolo 65mg22%Sodio 647mg28%Potassio 90mg3%Carboidrati 4g1%Zucchero 1g1%Proteine 12g24%Vitamina A 695IU14%Vitamina C 0.,2mg0%Calcio 335mg34%Ferro 0.7mg4 %* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.Fare questa ricetta? Tag noi!
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Ricetta adattata da un pizzico.
