Semplice Hoisin Pollo e broccoli Stir-Fry
Voglio dire why perché non vi saluto con una grande ciotola di questo diritto in faccia? Non è il modo migliore per aprire qualcosa? Qualcosa di così vicino che si può sentire l’odore!
Siamo reali. Questo stir fry è così semplice e facile da preparare, potrei piangere. Caricato con pollo e broccoli e pieno di sapore Hoisin impertinente, mi fa venire voglia di urlare CIAO MONDO.
Frizzante con tanti aromi cinesi…la vostra cucina sarà odore come un ristorante cinese con gli steroidi.,
Questo dovrebbe anche essere il nostro secondo stir fry preferito because perché il nostro primo è il semplice pollo Teriyaki di tanto tempo fa before prima che avessi i grigi. Ok, beh, forse non molto tempo fa.
In coppia con riso al vapore….(vedi il vapore), Stir Fry in questa casa è sempre un vincitore e un’emergenza go-to quando non abbiamo idea di cosa altro fare.
So che è un dato di fatto che stir fry è probabilmente uno dei piatti più facili del pianeta da cucinare. E probabilmente alcuni dei più sani., Ma i sapori si cucina in loro, e il modo in cui si tira tutto insieme, può fare o rompere i vostri sforzi.
Credimi. C’è una cosa del genere è il modo di molte combinazioni di sapori che non funzionano.
Ma fortunatamente per me guys e per voi ragazzi guys questo funziona totalmente.
Perché per buona misura, ho tirato su una frittata cinese e l’ho servita con quella.
Perché sto ancora parlando?,
Cinese Frittata:
- 4 uova intere
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
Istruzioni
Hoisin di Pollo:
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Unire il pollo con 2 cucchiai di salsa Hoisin per 10 minuti a temperatura ambiente rapidamente la marinata.,
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Riscaldare l’olio di sesamo in un grande wok (o padella / padella in ghisa) a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e soffriggere fino a doratura. Togliere dalla padella su un piatto riscaldato e mettere da parte.
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Aumentare a fuoco vivo e aggiungere l’aglio e soffriggere per circa 1 minuto o fino a quando fragrante e dorato. Aggiungere la cipolla, peperoni rossi / peperoni e broccoli. Soffriggere per 2 minuti o fino a quando i colori diventano vivaci., Riportare il pollo nella padella con la salsa hoisin rimanente, aceto di vino di riso, salsa di soia e zenzero macinato. Soffriggere per altri 2 minuti.
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Unire la farina di mais e i 2 cucchiai di acqua insieme e aggiungerla alla padella per aiutare ad addensare la salsa. Mescolare friggere per altri 3 minuti fino a quando la salsa si è addensata, il pollo è cotto e le verdure sono solo tenere (o cotte a proprio piacimento).,
Frittata cinese:
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Sbattere insieme le uova e la salsa di soia in una ciotola. Scaldare una padella/padella più piccola separata con l’olio. Quando si inizia a cuocere a vapore, aggiungere le uova e farle ruotare attorno alla base per creare uno strato sottile. Lasciare bollire e friggere per circa 1-2 minuti fino a doratura e capovolgere. Continuare a friggere per un ulteriore minuto fino a cottura.,
To serve:
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Break up the omelette and serve over the Hoisin Chicken with Steamed Rice.
Notes
Nutrition
