Slow Cooker Corned Beef with Cabbage [VIDEO]

Slow Cooker Corned Beef è incredibilmente succosa, tenera e molto saporita. Fatto con cavolo, patate e carote per un pasto a tutto tondo. Questo piatto è perfetto per la cena del fine settimana in famiglia o per nutrire una folla più grande.

Ricette Slow Cooker sono molto versatili e un salvagente durante i giorni feriali folli. Siamo grandi fan di fare la zuppa nel nostro crockpot,come questa zuppa di patate al forno a fornello lento e zuppa di tortilla di pollo Crockpot., Per una cena più centrata sulla carne, controlla il nostro melt in your mouth Slow Cooker London Broil e Slow Cooker Yankee Pot Roast.

Cucinare la carne nel crockpot è sempre una grande idea, poiché ne esce tenera e succosa!

Slow Cooker Corned Beef and Cabbage

I piatti Slow Cooker sono un punto fermo da queste parti, e questo è tra i migliori. Questa deliziosa ricetta fatta in casa è una delle cene più facili che puoi fare, abbastanza facile da essere fatta in una notte feriale., Tutto quello che dovete fare è aggiungere tutti gli ingredienti al crockpot e non pensarci più fino al momento di servire.

Non può ottenere più facile a meno che non si ordina il pasto in un ristorante. La carne è succosa e saporita, cotta lentamente con un sacco di aglio e spezie. Inoltre, puoi aggiungere patate e carote 2-3 ore prima che la carne in scatola sia pronta, per avere i lati fatti allo stesso tempo.

Questo preferito di San Patrizio non potrebbe essere più semplice da realizzare. È semplicemente la MIGLIORE ricetta di carne in scatola mai!, Mi piace servire questo fornello lento irlandese-americano classico con carote, pancetta cavolo fritto, o crack purè di patate per il giorno di San Patrizio.

Come scegliere il miglior taglio di carne in scatola:

Si riduce a tre opzioni, la migliore è considerata il petto.

  • Il taglio “piatto” è più snello e presenta uno spessore più consistente.
  • Il “punto” – è l’estremità più spessa del petto, più grassa, con grasso inter-muscolare o marmorizzazione.
  • Un petto intero, che include sia il piatto che il punto, probabilmente è la scelta migliore.,

Devo risciacquare la carne in scatola prima della cottura?

Di solito non è necessario soprattutto quando si cucina nel fornello lento o crockpot. Risciacquandolo, si rischia anche di rimuovere il sale in eccesso dalla carne, che potrebbe risultare in un sapore più delicato.

Inoltre, petto di manzo utilizzato direttamente dalla plastica o che è stato in salamoia durante la notte, ha un sacco di sapori assorbiti in esso. Risciacquandolo, è probabile che tu lavi via alcuni dei sapori.

Per quanto tempo cucini la carne in scatola nel Crockpot?

Dipende da quale impostazione stai cucinando., Un petto di manzo in scatola di 3-4 libbre deve essere cotto in basso, circa 8 -10 ore e in alto si sta guardando 4-5 ore.

Come si cucina il petto di manzo in scatola in un crockpot?

Controlla la ricetta qui sotto. E ‘ davvero facile, tutto quello che dovete fare è aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere l’impostazione preferita. Allo stesso modo, puoi rosolare il petto da un lato prima di aggiungerlo al fornello lento, in questo modo avrà un top più croccante.

Quanto tempo ci vuole per cucinare la carne in scatola?

  • Questo piatto richiede circa 8-10 ore in basso.,
  • Nel forno ci vorranno circa 4-6 ore, dipende quanto è grande il petto.
  • Instant Pot Corned Beef dovrebbe essere pronto in circa 1,5 ore.

Puoi cuocere troppo la carne in scatola nel crockpot?

Tutto può essere cotto troppo anche quando si utilizza il fornello lento! Anche se si sta cucinando il petto a fuoco basso per circa 8 a 10 ore, è ancora importante sapere quando è fatto. Per il miglior risultato e carne extra succosa, non consiglio di cucinarlo per più di 10 ore.

Come fai a sapere quando la carne in scatola viene fatta nel fornello lento?,

La carne è pronta quando è “forchetta-tenera”. Questa è una buona indicazione che è adeguatamente cotta, tenera e pronta per essere servita. Inoltre, consiglio di utilizzare un termometro per carne per controllare la temperatura interna. Dovrebbe leggere un minimo di 145 gradi F.

Cosa servire con carne in scatola:

Ci sono molte, molte opzioni deliziose:

  • Servirlo con patate arrostite all’aglio, carote arrostite con zucchero di canna e cavoli.
  • Shred-it e fare panini Reuben o fare un ulteriore passo avanti e fare un formaggio alla griglia Reuben.,
  • Altrettanto delizioso è se lo servite sopra pasta o purè di patate.
  • Fare hash di manzo in scatola!

Che sapore ha la carne in scatola?

In poche parole, ha un sapore incredibile!! Ha un sapore leggermente salato e un po ‘ aspro, se cucinato nel modo giusto è incredibilmente tenero!

Come fare tenera carne in scatola?

Indipendentemente dal metodo di cottura scelto, è bene forare il petto con un coltello e aggiungere alcuni spicchi d’aglio. Questo aggiungerà più sapore e renderà anche la carne più tenera.,

Come conservare avanzi di carne in scatola?

Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico per un massimo di 3-4 giorni. Inoltre, è possibile congelare il petto di manzo in un contenitore a prova di congelatore per un massimo di 3 mesi. Riscaldare prima di servire.

Fornello lento Corned Beef ricetta suggerimenti:

  • Come detto sopra, è possibile utilizzare vari tagli di carne per fare questa ricetta. Tuttavia, il petto funzionerebbe meglio in quanto si traduce sempre in un pasto tenero e super succoso!
  • Adoro farlo con cavoli, carote e aglio. Questo aggiunge sapore extra ad esso., Inoltre, il succo può essere usato come sugo e servito su purè di patate.
  • Per fare questa ricetta nel piatto istante, controllare il mio Instant Pot Corned Beef e cavolo ricetta.
  • Si prega di notare, quando si utilizza preconfezionato petto di solito è salato e stagionato. Pertanto, non è necessario aggiungere sale extra. D’altra parte, se si desidera ridurre la salsedine, dare alla carne un rapido risciacquo.
  • Inoltre, se la tua carne in scatola è troppo grassa, sentiti libero di tagliarne un po’.
  • Poiché la carne viene cotta a bassa per un lungo periodo, è fondamentale avere sufficiente brodo / acqua nella pentola.,
  • Mi piace forare la carne con un coltello e inserire alcuni spicchi d’aglio. Questo dà sapore in più!
  • Ricorda di tagliare sempre la carne in scatola contro il grano (piuttosto che con esso).
  • Se siete alla ricerca di più ricette cavolo provare i miei involtini di cavolo ripieni, zuppa di cavolo, o Crockpot involtini di cavolo ripieni.

Amore Ricette fornello lento? Ne ho alcuni deliziosi! Controllare qui:

  • Corned Beef Sandwiches-mettere gli avanzi di buon uso.
  • Panino alla francese-perfetto per una festa o una serata di gioco.,
  • Arrosto con vino Rosso-VINO ROSSO, devo dire di più?
  • Costole corte asiatiche – così teneri, cadono dall’osso!
  • Pollo al sesamo-economico e delizioso.
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5 da 21 recensioni

Fornello Lento Corned Beef è incredibilmente succosa, tenera e molto saporita. Fatto con cavolo, patate e carote per un pasto ben arrotondato.,

Autore: Catalina CastravetServes: 8 porzioni
tempo di Preparazione: 10 minutesCook tempo: 8 hoursTotal tempo: 8 ore e 10 minuti

Ingredienti

  • 1453.59 g 3-4 libbre corned beef brisket, più di decapaggio spezie pacchetto
  • 1212 tutta spicchi d’aglio
  • 11 grossa cipolla sbucciata)
  • 22 foglie di alloro
  • 1453.59 lbg carote pulite e top tagliato)
  • 1453.59 lbg bambino di patate (puliti)
  • 1/21/2headhead cavolo (tritato)
  • 1236.59 cupml a basso contenuto di sodio brodo di carne
  • 2473.,18cupsml acqua
  • 22tablespoonscucchiai di prezzemolo fresco tritato foglie
US CustomaryMetric

Istruzioni

  1. Posto corned beef brisket, lato grasso up, in un 6-qt fornello lento.
  2. Aggiungere il tè di spezie decapaggio di solito viene fornito con carne in scatola sulla parte superiore del petto.
  3. Tritare 4 spicchi d’aglio e aggiungerli al fornello lento.
  4. Forare la carne con un coltello affilato e farcire con 4 spicchi d’aglio. Aggiungere i restanti 4 chiodi di garofano interi al fornello lento.
  5. Tagliare la cipolla sbucciata in 4 e aggiungerla al crockpot.,

  6. Aggiungere le foglie di alloro.
  7. Versare il brodo di manzo e l’acqua sopra il petto aggiungere più acqua se necessario per coprire leggermente il petto di circa 1/2 pollice.
  8. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore, finché sono teneri.

  9. Se si desidera aggiungere carote e patate, aggiungerle al fornello lento dopo che sono trascorse le prime 3-4 ore di cottura. Il cavolo viene aggiunto durante le ultime 2 ore di cottura.

  10. Tagliare sottilmente la carne in scatola contro il grano.
  11. Guarnire con prezzemolo e servire con carote e patate.
  12. Buon divertimento!,

informazioni Nutrizionali

Calorie: 304 Carboidrati: 18, Proteine: 19 Grasso: 16 Grassi Saturi: 5 Colesterolo: 60 Sodio: 1471 Potassio: 857 Fibra: 3 Zucchero: 3 Vitamina A: 9555 Vitamina C: Il 48,7 Calcio: 48 di Ferro: 2.7

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