Meglio di takeout, facile e veloce una padella stir-fried rice noodle rolls with peanut butter sauce are packed with rice rolls, bean sprouts, Asian seasonings, and conded with green onions, crushed peanuts and sesame seeds. Questo super saporito sotto 10 minuti vegan pasto rende la cena di notte una brezza di pianificazione. Prende seriamente meno tempo per fare che il tempo speso ordinare da asporto.,
Che cosa sono i rotoli di noodle di riso?
Riso noodle rolls (o cheung fun) sono poco morso dimensioni, scivoloso e morbido, piatto riso noodle fogli che vengono arrotolati in una forma cilindrica. Questo ingrediente cinese viene normalmente servito al vapore come spuntino dim sum. Sono serviti non stagionato, e laminati con carne di manzo, maiale, verdure, o pianura, con un lato di salsa di soia e burro di arachidi salsa di immersione.,
Abbiamo deciso di dare a questi noodle rolls un tocco e invece li friggiamo con tutti i deliziosi condimenti asiatici e poi li gettiamo in salsa di burro di arachidi. Il risultato? Ridicolmente buono.
Ingredienti in involtini di riso saltati in padella
- involtini di riso-Ho usato un pacchetto di involtini di riso comprati in negozio, ma è anche molto facile crearne di tuoi. Condividerò presto una ricetta per questo (si spera!).
- olio vegetale – per friggere.,
- salsa di soia
- olio di sesamo-opzionale ma aggiunge un sapore davvero piacevole.
- pepe bianco
- zucchero
- germogli di soia
- condimenti – cipolle verdi, arachidi tostate e semi di sesamo bianco.
- salsa al burro di arachidi-burro di arachidi liscio, pasta di fagioli o salsa hoisin, acqua calda e zucchero.
Avrai anche bisogno di misurini e cucchiai e una padella (o wok).,
Come Fare il Meglio Mescolare-Fritto di Noodle di Riso Rotoli
Per fare questo super facile e veloce soffriggere, scaldare l’olio in una padella di cottura a fuoco medio per 2 minuti fino a quando l’olio inizia a sfrigolare e shimmer. Quindi, aggiungere involtini di riso (che avete tagliato in pezzi da 2 pollici) e soffriggere per 2 minuti fino a quando i rotoli di riso ammorbidire e marrone. Aggiungere un cucchiaio di acqua fredda alla volta e mescolare friggere le tagliatelle se sono ancora un po ‘ asciutto e duro.,
Quindi, aggiungere i condimenti (salsa di soia, olio di sesamo, pepe bianco e zucchero). Mescolare bene per 1 minuto con una spatola per combinare. Aggiungere i germogli di soia e le cipolle verdi tritate alla fine. Mescolare bene per un altro minuto e togliere dal fuoco.
Trasferire gli involtini di riso in un luogo e top con metà della salsa di burro di arachidi e una spolverata di arachidi tritate e semi di sesamo. Servire l’altra metà della salsa sul lato per l’immersione extra.,
Come preparare la salsa al burro di arachidi
Mescolare il burro di arachidi e l’acqua calda insieme in una ciotola fino a che liscio e cremoso. Aggiungere la pasta di fagioli (o salsa hoisin) e lo zucchero. Mescolare bene con un cucchiaio per sciogliere lo zucchero nella salsa. La salsa al burro di arachidi dovrebbe avere una consistenza liscia e cremosa.
Suggerimenti per fare rotoli di noodle di riso
- Preparare gli ingredienti prima di iniziare., Avere tutti gli ingredienti preparati e pronti prima di iniziare. La frittura in generale è un processo molto veloce e avendo gli ingredienti preparati e a portata di mano, farà in modo che tutto vada liscio.
- Puoi preparare questo soffriggere in anticipo? Puoi preparare i tuoi ingredienti in anticipo, ma i rotoli di noodle di riso saltati in padella sono meglio serviti freschi. In particolare, dovresti sempre preparare le tagliatelle fresche perché una volta che iniziano a freddo, si attaccheranno e si irrigidiranno.
- Come si fa a memorizzare riso noodle rolls?, Se si dispone di avanzi, conservare i rotoli di spaghetti di riso in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni in frigorifero.
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Descrizione
Meglio di takeout facile e veloce una padella mescolare-fritto di noodle di riso involtini con la salsa di burro di arachidi è il migliore della settimana stir fry, pronta in meno di 10 minuti.
Ingredienti
- 1 (½lb.,ite pepe
- ½ cucchiaio di zucchero
- 1/ 3 tazza di germogli di soia
- ½ cucchiaio di cipolle verdi, tritate finemente
- 1 cucchiaio di arachidi tostate, tritate
- 1 cucchiaino di semi di sesamo bianco
Salsa di Burro di Arachidi:
- 2 cucchiai di burro di arachidi liscio
- 1 cucchiaio di pasta di fagioli o salsa hoisin
- 3 cucchiai di acqua calda
- ½ cucchiaio di zucchero
Istruzioni
- Scaldare l’olio in una padella di cottura a fuoco medio per 2 minuti fino a quando l’olio inizia a sfrigolare e shimmer., Aggiungere i rotoli di riso preparati e soffriggere per 2 minuti fino a quando i rotoli di riso si ammorbidiscono e si rosolano. Aggiungere un cucchiaio di acqua fredda alla volta e mescolare friggere le tagliatelle se sono ancora un po ‘ asciutto e duro.
- Aggiungere salsa di soia, olio di sesamo, pepe bianco e zucchero. Mescolare bene per 1 minuto con una spatola per combinare. Aggiungere i germogli di soia e le cipolle verdi tritate alla fine. Mescolare bene per un altro minuto e togliere dal fuoco.
- Trasferire gli involtini di riso in un luogo e top con metà della salsa di burro di arachidi e una spolverata di arachidi tritate e semi di sesamo., Servire l’altra metà della salsa sul lato per l’immersione extra.
Salsa al burro di arachidi:
- Mescolare il burro di arachidi e l’acqua calda insieme in una ciotola fino a che liscio e cremoso. Aggiungere la pasta di fagioli (o salsa hoisin) e lo zucchero. Mescolare bene con un cucchiaio per sciogliere lo zucchero nella salsa. La salsa al burro di arachidi dovrebbe avere una consistenza liscia e cremosa.
Note
Attrezzature utilizzate: misurini e cucchiai e padella (o wok).
Prepara gli ingredienti prima di iniziare. Avere tutti gli ingredienti preparati e pronti prima di iniziare., La frittura in generale è un processo molto veloce e avendo gli ingredienti preparati e a portata di mano, farà in modo che tutto vada liscio.
Come conservare i rotoli di noodle di riso: conservare gli avanzi di rotoli di noodle di riso in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni in frigorifero.,
- Categoria: Tagliatelle
- Metodo: Stir-Fry
- la Cucina: Asiatica
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