Il sedano in crescita (Apium graveolens) è generalmente considerato l’ultima sfida di giardinaggio vegetale. Ha una stagione di crescita molto lunga ma una tolleranza molto bassa sia per il caldo che per il freddo. Non c’è molta differenza di sapore tra la varietà coltivata in casa e la varietà acquistata dal negozio, quindi la maggior parte dei giardinieri coltiva una pianta di sedano esclusivamente per la sfida. Continua a leggere per saperne di più sul modo migliore per coltivare il sedano nel tuo giardino.,
Avvio dei semi di sedano
Poiché una pianta di sedano ha un tempo di maturità così lungo, a meno che non si viva in un luogo con lunghe stagioni di crescita, è necessario iniziare i semi di sedano in ambienti chiusi almeno da otto a 10 settimane prima dell’ultima data di gelo per la propria zona.
I semi di sedano sono piccoli e difficili da piantare. Prova a mescolarli con la sabbia e poi cospargere il mix di semi di sabbia sul terriccio. Coprire i semi con un po ‘ di terra. I semi di sedano amano essere piantati superficialmente.,
Una volta che i semi di sedano sono germogliati e sono abbastanza grandi, o assottigliare le piantine o pungerle nei loro vasi.
Piantare il sedano nel giardino
Una volta che le temperature esterne sono costantemente superiori a 50 F. (10 C.), puoi piantare il sedano nel tuo giardino. Ricorda che il sedano è molto sensibile alla temperatura, quindi non piantarlo troppo presto o ucciderai o indebolirai la pianta di sedano.,
A meno che tu non viva in un luogo ideale per coltivare piante di sedano, pianta il tuo sedano dove otterrà sei ore di sole, ma preferibilmente da qualche parte che la pianta di sedano sarà ombreggiata per la parte più calda della giornata.
Inoltre, assicurati che dove crescerai il sedano abbia un terreno ricco. Il sedano ha bisogno di molti nutrienti per crescere bene.
Coltiva il sedano nel tuo giardino
Una pianta di sedano in crescita ha bisogno di molta acqua. Assicurati di mantenere il terreno uniformemente umido e non dimenticare di annaffiarli. Il sedano non può tollerare la siccità di alcun tipo., Se il terreno non viene mantenuto costantemente umido, influenzerà negativamente il gusto del sedano.
Avrai anche bisogno di concimare regolarmente per tenere il passo con le esigenze nutrizionali della pianta di sedano.
Scottatura del sedano
Molti giardinieri preferiscono sbollentare il sedano per renderli più teneri, ma sappi che quando si sbollenta il sedano, si riduce la quantità di vitamine nella pianta di sedano. Il sedano sbollentato trasforma la parte verde della pianta in bianco.
Lo sbiancamento del sedano avviene in due modi. Il primo modo è quello di costruire lentamente un tumulo attorno a una pianta di sedano in crescita., Ogni pochi giorni aggiungi un po ‘ più di sporco e alla raccolta la pianta di sedano sarà sbollentata.
L’altro metodo consiste nel coprire la metà inferiore della pianta di sedano con carta o cartone marrone spesso poche settimane prima di pianificare la raccolta del sedano.
Conclusione
Ora che sai come coltivare il sedano, puoi provarlo nel tuo giardino. Non possiamo garantire che sarai in grado di coltivare il sedano con successo, ma almeno puoi dire di aver provato a coltivare il sedano.
