Lo sapevate arachidi non appartengono alla famiglia dado ! Sì, ci hai sentito bene. Le arachidi appartengono alla famiglia delle leguminose e vengono coltivate sottoterra. Questi sono considerati come dadi a terra e sono consumati come un’opzione di spuntini popolare in tutto il mondo. Le arachidi sono amate da tutti grazie ai suoi enormi benefici per la salute e al gusto altrettanto delizioso. Queste noci sono ricche di grassi di buona qualità, proteine, fibre, carboidrati, magnesio e altre vitamine e minerali essenziali.,
Nel corso degli anni, le arachidi hanno guadagnato molta cattiva reputazione a causa del loro alto contenuto di grassi, il che è vero. Ma fa male alla salute del nostro cuore? Scopriamolo.
La controversia
Le arachidi sono estremamente ricche di calorie e sono spesso legate all’essere malsane per il tuo cuore. Un sacco di polemiche ruotano intorno arachidi, alcuni dicono a causa del suo alto contenuto di grassi, aumenta il livello di colesterolo cattivo nel sangue, mentre alcuni arachidi collegamento con aumento di peso.,
I pazienti cardiaci non sono invitati a consumare arachidi in quanto queste noci sono composte da quasi il 45-50% di grassi mono e polinsaturi. Anche se la maggior parte dei grassi presenti in questi semi oleosi sono insaturi ancora c’è sempre un certo rischio coinvolti con cibi ricchi di grassi.
La realtà
Anche se, arachidi sono ricchi di un sacco di grassi monoinsaturi di alta qualità, ma sono completamente privi di grassi trans. I grassi monoinsaturi sono legati alla riduzione della crescita del colesterolo cattivo e abbassa anche il livello di lipoproteine ad alta densità (LDL) che è dannoso per la salute del cuore., Mentre i grassi trans, come tutti sappiamo, sono pericolosi per l’intero sistema.
Arachidi sono spesso raccomandati per le persone con alti livelli di colesterolo. Una manciata di arachidi al giorno può soddisfare il fabbisogno del tuo corpo di biotina, rame, folato, vitamina E, manganese, tiamina, fosforo e magnesio oltre alle proteine di base, alle fibre e ai grassi sani.
Molte persone tendono ad evitare le arachidi pensando che aumenteranno la massa corporea. In realtà, la realtà è esattamente l’opposto. Le arachidi sono estremamente salutari e se consumate nella giusta quantità possono aiutare nella perdita di peso., A causa della presenza di una buona qualità di proteine, carboidrati e grassi, le arachidi se consumate in quantità limitata possono mantenerti sazio a lungo, evitando così voglie di cibo inutili.
Poiché queste noci sono altamente nutrienti, possono aiutare a stimolare il metabolismo e migliorare la tua forza principale. Sia le proteine che le fibre presenti nelle arachidi possono aiutare a perdere peso in modo efficiente.
Non buttare via la pelle di arachidi mentre si mangia, in quanto questi sono ricchi di antiossidanti e resveratrolo entrambi i quali sono estremamente sani per il tuo cuore., Gli antiossidanti riducono il rischio di stress ossidativo e combatte anche con i radicali liberi presenti nel corpo, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari.
D’altra parte, il resveratrolo che è un composto trovato nel vino rosso è noto per abbassare la pressione sanguigna elevata e anche mostrare un risultato positivo sui grassi nel sangue.
La conclusione
L’arachide è un prodotto snack ampiamente consumato, ad alcune persone piace mangiarlo come un dado intero crudo, mentre alcuni godono di una diffusione di burro di arachidi sul loro pane tostato. Alcuni amano cucinare il loro cibo con olio di arachidi, mentre alcuni tendono a mangiare il pane fatto di farina di arachidi., Qualunque sia la vostra preferenza sicuramente tenere a mente che troppo di qualsiasi cosa è male per la salute. È un dato di fatto che le arachidi sono ricche di calorie e quindi, se non consumate in un limite possono causare più danni che benefici. Inoltre, binge eating il gustoso burro di arachidi o arachidi tostate sarà sicuramente influenzare la salute del cuore. Anche l’olio di arachidi dovrebbe essere usato solo in una forma spremuta a freddo per ottenere i suoi massimi benefici. Non vietare completamente te stesso da grassi sani e cibi ipercalorici, basta sapere dove fermarsi per godere dei suoi massimi benefici.
