Questa Vinaigrette di melograno è un modo fresco e sano per vestire le tue insalate verdi a foglia scura.
Curiosità: non sono riuscito a scrivere correttamente la parola vinaigrette fino a quando non ho iniziato questo blog alimentare. Lo stesso vale per Worcestershire. Confessione: Devo ancora cercare Worcestershire… e non sono mai stato in grado di pronunciarlo correttamente. Ok, su questo condimento per l’insalata. Ho comprato caso dopo caso di deliziosi melograni a costco. Non sono super economici, ma sono oh-così-buoni., Mi piace mettere gli arilli di melograno-lo sapevate che è così che vengono chiamati quei semi carnosi? – in tutto, dalla mia farina d’avena ai muffin ai cocktail. Li ho aggiunti alle mie insalate anche per un bel crunch succoso, quindi ho pensato che fosse solo il momento di preparare una gustosa vinaigrette per legare insieme quei sapori dell’insalata.
Il segreto di una deliziosa vinaigrette è un olio di oliva di alta qualità. Recentemente mi sono agganciato all’olio d’oliva da tavola e avrò difficoltà a usare qualsiasi altra cosa. Si può dire questo dal mio mezzo usato, bottiglia coperto di impronte digitali qui sotto., Se hai mai sentito l’odore e assaggiato un olio d’oliva di altissima qualità, sai esattamente di cosa sto parlando.
Mentre si frusta la medicazione insieme, dovrebbe mescolare bene senza che l’olio voglia separarsi. Se si scopre che non è possibile ottenere l’olio e gli altri ingredienti per mescolare in soluzione, continuare ad aggiungere più succo di melograno per aumentare l’acidità. Lancia la tua insalata verde preferita in questo condimento leggero e sano e sarai abbastanza soddisfatto del risultato!,
Pomegranate Vinaigrette
Istruzioni
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Premere i semi di melograno attraverso un filo sottile setaccio di maglia fino a quando si dispone di 2 cucchiai di succo di frutta., Siate pronti a ottenere un po ‘ schizzato sulla tua mano.
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Aggiungere l’olio d’oliva, aceto, zucchero, sale e pepe al succo di melograno. Sbatti fino a quando non si amalgama. Fa ½ tazza. Aggiungi alla tua insalata preferita.,
