Vitamina D: Una rapida revisione

Vitamina D2 e / o vitamina D3

Ci sono due tipi di integratori di vitamina D disponibili per l’acquisto da banco (vitamina D2 e vitamina D3). La vitamina D3 è il tipo che la maggior parte degli esperti ritiene debba essere utilizzata nella pratica clinica (Wolpowitz & Gilchrest, 2006). La vitamina D2 è anche conosciuta come” ergocalciferolo “e la vitamina D3 è anche conosciuta come” colecalciferolo.,”Questo è importante per i pazienti che hanno acquistato un integratore alimentare che non indica il tipo specifico di vitamina D nel prodotto per numero ma ha elencato il nome scientifico. La maggior parte degli esperti ora ritiene che l’unica forma che dovrebbe essere acquistata sia la vitamina D3. La vitamina D2 è anche molto accettabile, ma secondo l’autore, la maggior parte delle persone dovrebbe passare a D3., C’è una pletora di ragioni logiche per sostenere l’uso di vitamina D3 sopra la vitamina D2 integratori alimentari (Wolpowitz, & Gilchrest, 2006), tra cui:

• UVB luce del sole colpisce la pelle, e gli esseri umani di sintetizzare la vitamina D3, quindi è più “naturale” forma. Gli esseri umani non fanno vitamina D2, e la maggior parte dei pesci sani contengono vitamina D3.

• La vitamina D3 è lo stesso prezzo della vitamina D2.

• La vitamina D3 può essere meno tossica di D2 perché concentrazioni più elevate di D2 circolano nel sangue quando vengono consumate (rispetto alla vitamina D3)., Non si lega anche ai recettori nei tessuti umani rispetto alla vitamina D3.

• La vitamina D3 è la forma più potente di vitamina D, che è un potenziale beneficio. Ad esempio, l’obesità tende ad abbassare i livelli ematici di vitamina D, quindi è necessaria una forma più potente.

• La vitamina D3 è più stabile sullo scaffale rispetto a D2 ed è più probabile che rimanga attiva per un periodo di tempo più lungo e se esposta a condizioni diverse (temperatura, umidità e conservazione)., Questo è forse il motivo per cui la quantità di vitamina D2 in alcuni prodotti alimentari fortificati è stata significativamente inferiore a quella pubblicizzata sull’etichetta in numerosi casi.

• La vitamina D3 è stata la forma più utilizzata di vitamina D negli studi clinici e ci sono stati solo alcuni studi clinici di vitamina D2 per prevenire le fratture ossee negli adulti.,

• La vitamina D3 è più efficace nell’aumentare e mantenere il test del sangue di vitamina D (ancora una volta, D2 si lega meno strettamente ai recettori della vitamina D nel corpo; pertanto, D2 non circola più a lungo nel corpo, il che significa che ha un’emivita più breve).

La vitamina D2 è un prodotto derivato dal fungo / lievito, ed è stata prodotta per la prima volta nei primi anni 1920 esponendo gli alimenti alla luce ultravioletta (Wolpowitz & Gilchrest, 2006). Questo processo è stato brevettato e concesso in licenza alle aziende farmaceutiche., Attualmente, molte importanti forme di prescrizione di vitamina D sono in realtà vitamina D2 e non vitamina D3. La vitamina D2 è prodotta sinteticamente dall’irradiazione di un composto (ergosterolo) dalla muffa ergot. La vitamina D3 è prodotta commercialmente e sinteticamente in modo simile a quello prodotto intrinsecamente nella pelle umana e animale quando esposto alla luce UVB. Le fonti di lana di 7-deidrocolesterolo vengono utilizzate (dal colesterolo) e irradiate per formare vitamina D3 attiva., I vegetariani o in particolare i vegani possono essere contrari all’uso della supplementazione di vitamina D3 perché deriva da una fonte animale e questi individui dovrebbero essere guidati alla forma di vitamina D2. I multivitaminici hanno vitamina D2 o D3, ma molte aziende stanno ora utilizzando principalmente vitamina D3. L’olio di fegato di merluzzo contiene vitamina D3.