Negli ultimi mesi, ho lavorato su alcuni progetti interessanti, e uno è la ricerca dei benefici per la salute di arance rosse. Ecco alcuni dei punti salienti e perché hai bisogno di più di queste bellezze cremisi nella tua dieta.
Arance rosse vengono con genuino sass.
Con il colore come nessun altro, questi splendori insanguinati sono stati a lungo venerati per la loro bellezza naturale., Quello che potresti non sapere è che sono tecnicamente classificati come una bacca* (sì, davvero!); sono al loro massimo assoluto a partire da agosto – un momento in cui spesso possiamo essere lasciati senza ispirazione mentre aspettiamo di inaugurare il diluvio primaverile di drupacee e bacche estive; e mettono in valigia un serio pugno di salute.
Nutrizione saggio, arance rosse sono unici tra le varietà di agrumi. Rispetto ad altri agrumi ci sono differenze significative nei nutrienti tra le arance rosse e altre varietà di arance., Oltre all’estetica seducente, le arance rosse offrono nutrienti e tratti che promuovono la salute con poteri protettivi ad ampio raggio.
Con nove volte gli antiossidanti, il doppio della vitamina A delle arance navel e una zattera di polifenoli (potenti sostanze chimiche vegetali) che le arance normali non hanno, surclassano i loro cugini agrumi per i loro benefici di promozione della salute con un’arancia rossa equivalente a mangiare un sacco intero (circa 2 chilogrammi) di ombelichi per ottenere lo stesso colpo di antiossidanti.,
Tengono anche il loro proprio contro le bacche, in particolare quando si valuta l’accessibilità e il carico glicemico (GL). Inoltre, le arance rosse sono gli unici agrumi disponibili in commercio a contenere antociani (che si trovano più comunemente nei mirtilli, nelle ciliegie e nel vino rosso). Oltre agli antociani, le arance rosse contengono molti altri fitonutrienti benefici, noti come fenolici (o comunemente indicati come polifenoli).,
Questi composti fenolici nelle arance rosse sono stati associati a una migliore salute cardiovascolare, protezione dai danni cellulari UV e miglioramenti nelle malattie metaboliche tra cui diabete di tipo 2, fegato grasso, obesità e hanno una serie di proprietà immunitarie.
Come bonus, arance rosse rappresentano anche un modo economico per ottenere questi fitonutrienti nella vostra dieta. Nutrizione saggio questo cocktail di salute di composti fenolici rendono arance rosse uniche tra le varietà di agrumi.,
Bene, cosa stai aspettando? Assicurati di aggiungere alcune di queste bellezze rosso vivo nel tuo carrello della spesa oggi.
È possibile scaricare il rapporto completo di salute qui.
Ricetta
NO CUOCERE ARANCIA ROSSA CROSTATA
INGREDIENTI:
crostata di base
- 3.,5 tazze di noci pecan
- 6-7 ai datteri Medjool, snocciolate
- 2 cucchiaini di sciroppo d’acero
- Pizzico di sale
anacardi ripieno di crema
- 1 tazza di anacardi crudi, ammollo per tutta la notte scolate
- 1/3 dell’acqua
- 2 tb sciroppo d’acero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di noce di cocco essiccata
topping
- 7 arance rosse, sbucciate, midollo e semi rimossi, modo uniforme e tagliata in piccoli segmenti
- 1 cucchiaino di scorza di limone
METODO
- Luogo tutte crostata a base di ingredienti in un ad alta velocità, frullatore e di processo fino a quando si forma una briciola come texture.,
- Mettere la miscela in una teglia da 23 cm con base rimovibile e premere uniformemente nella base assicurandosi di premere contro i lati della padella per creare una forma simile alla crosta per la base della crostata. Le dita umide funzionano meglio. Metti da parte il guscio di crostata.
- Per fare il ripieno, mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità fino a miscela liscia e spessa, circa 5 minuti, raschiando i lati, se necessario. Versare nel guscio preparato, distribuendo uniformemente. Mettere in frigo per impostare per un minimo di 30 minuti.,
- Poco prima di servire, disporre le fette d’arancia sopra la crostata e cospargere con la scorza di limone e le noci tritate e servire immediatamente.
Originariamente pubblicato sul sito Fitness First Get There
