pain mélangeur D’avoine et de noix {végétalien, sans gluten}

avoine rapide, facile et nutritive& mélangeur de noix pain fait en mini pains (ou muffins). Les pains sont sans huile ,sans gluten & sans farine, mais 100% délicieux et polyvalents.,

Sains, Pain sans Gluten

bonjour à tous, et Joyeux Halloween!

mon doodle de 6e année est costumé (Han Solo; je dois résister à me vanter du gilet en feutre et de l’étui en cuir que j’ai construit, ainsi que de mes compétences folles de pistolet à colle chaude, qui ont fait que ce costume se produise) et aller à l’école. Mon costume aujourd’hui est clown, rendu possible par un accès soudain d’allergies qui m’ont le nez brillant et éternuer avec une force hilarante.

dans l’esprit de cette journée envoûtante, ma recette du jour est le pain. Parce que le pain est terrifiant.,

par exemple, une participante à mon cours de spin a récemment avoué qu’elle avait peur du pain. Elle a lu des livres d’horreur la nuit, qui détaillent la misère et les ravages qu’elle cause à tous. Il peut rendre les adultes et les enfants quadruples en taille, déformer leur ventre, les rendre vulnérables à d’autres maux et poisons. Au pire, confie-t-elle, le pain tue.

j’ai été tellement secoué par son histoire de malheur que je suis rentré chez moi et j’ai mangé deux morceaux de pain grillé.

ils ont été fabriqués à partir de ce pain: mon avoine& pain mélangeur aux noix.,

le Pain ne doit pas être un mot de quatre lettres. Surtout que c’est cinq lettres :). Je mange du pain tous les jours (le plus souvent recouvert de beurres de noix, de beurre végétal ou d’une variété de houmous maison).

Vous pouvez, aussi. Si Je ne me réapprovisionne pas en glucides après un cours d’essorage ou une longue course, je suis plus effrayant que le pain ne peut jamais l’être. Demandez simplement à mon mari et à mon fils des témoignages oculaires!

certes, tous les pains ne sont pas créés égaux, mais cela est vrai pour presque toutes les catégories d’aliments., J’adore faire de petits lots de pains et de muffins pour contrôler ce qui se passe. Cependant, je suis aussi impatient, si rapide et facile sont la clé.

Important: rendre les pains petits

ces petits pains sont idéaux. Ils sont parfaits avec des garnitures ou des garnitures sucrées et salées, peuvent être tranchés épais ou minces, et sont emballés avec une bonté saine, le meilleur de tous, les pains peuvent être assemblés et prêts à cuire en environ 3 minutes!

Oui, je dis des pains, pas du pain. Cette pâte à pain ne peut pas être cuite dans un moule à pain ordinaire de 9×5 pouces (elle montera et tombera)., Au lieu de cela, faites cuire les pains dans trois mini pains de 5×3 pouces ou dans un moule à muffins standard de 12 tasses.

utilisez votre mélangeur pour faire la pâte

Si vous avez fait mes Muffins à L’avoine Blender, cette recette vous semblera familière: placez l’avoine, les noix, l’eau et quelques autres ingrédients de base dans un mélangeur et mélangez jusqu’à consistance lisse. Facile!

je voulais que ce pain soit savoureux, avec une saveur profonde et pleine semblable à un pain de levure de blé entier (j’ai en tête celui que ma mère faisait)., J’ai accompli cela avec quelques ajustements:

1. couper la quantité d’édulcorant
2. utiliser de la mélasse blackstrap Non sulfurée pour l’édulcorant
3. ajouter de la farine de lin, à la fois pour une texture riche en « grain” pour compléter l’avoine (cela ajoute également du corps et de la structure; important car ce sont
4. échangez les noix grillées contre les noix (les noix ont une grande saveur umami; ajoutant à la bonté savoureuse de ce pain. Le grillage est facultatif, mais il ajoute tellement si vous avez le temps).

Mission accomplie!,

en vous séparant, chers lecteurs, soyez courageux en ce jour, le plus effrayant de l’année.

faites cuire quelques mini miches de pain. Manger une tranche (ou les deux). Vaincre vos peurs. À votre santé!,div>

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