a maioria das pessoas acham que desistir de queijo é a coisa mais difícil de fazer quando mudar para uma dieta vegan. Vais ter de te despedir do sabor do queijo para sempre? Neste artigo, você vai descobrir 9 deliciosas e saudáveis marcas de queijo vegan que irão satisfazer seus desejos de laticínios.a verdade é que há uma enorme variedade de queijos veganos por aí., Alguns deles são tão bons que você não será capaz de distinguir a diferença da coisa real.mas o que é queijo vegan, afinal?como sabe, o queijo tradicional é um produto lácteo e é fabricado a partir de leite. Mas o queijo vegan é inteiramente à base de plantas e geralmente é feito de qualquer nozes, óleo de coco, proteína de soja e outros ingredientes.na maioria das vezes, o ingrediente-chave que faz com que um queijo vegan tenha o gosto do queijo tradicional é a levedura nutricional. Em resumo, levedura nutricional é levedura desativada. É totalmente vegan e, sim, sabe a queijo!, Você pode encontrar leveduras nutritivas na maioria das lojas de alimentos de saúde vendidos em uma forma de flocos ou pó.além disso, é possível fazer queijos veganos fermentados adicionando probióticos ou rejuvelac (líquido fermentado on-alcoólico feito a partir de grãos germinados). Os queijos de noz fermentados são bons para o seu sistema digestivo porque contêm bactérias benéficas e enzimas activas.se a inspiração chegar, você pode fazer o seu próprio queijo vegan. Uma das maneiras mais rápidas e fáceis é fazer um parmesão vegan que requer apenas 4 ingredientes e é ótimo para aspergir em pizzas, brindes, saladas ou massa.,
Caseira, Vegana Queijo Parmesão
Mas se você quiser economizar algum tempo, há uma enorme variedade de diferentes marcas que fazer deliciosos queijos veganos.
no entanto, existem algumas marcas que fazem um queijo vegan altamente processado para obter os sabores e texturas o mais próximo possível da coisa real. Este tipo de queijo vegan não é bom para você e na maioria das vezes, sua lista de ingredientes é tão longo como um arranha-céus.,felizmente, há um número crescente de marcas que estão ignorando os ingredientes processados, e estão usando métodos mais tradicionais de envelhecimento do queijo para fazer um queijo vegan.eu fiz a pesquisa para você então aqui estão 9 deliciosas e saudáveis marcas de queijo vegan.a Treeline Cheese é uma empresa ambientalmente consciente que produz 100% de queijos probióticos sem leite. Seus queijos são livres de lactose, caseína, glúten, soja e óleos adicionados.
a lista de ingredientes dos queijos veganos Treeline é incrivelmente curta (o que é um bom sinal!)., Seus queijos são principalmente feitos de castanhas de caju, probióticos e sabores naturais (ervas, alho, pimentões e outros).esta empresa produz dois tipos de queijos veganos. Um deles é queijo de noz ao estilo Francês macio que pode espalhar nas suas sanduíches, bagels ou bolachas. E o outro é queijo de noz envelhecido que é firme e tangy.os queijos Treeline estão disponíveis em cerca de 2.300 lojas nos Estados Unidos.
Treeline Classic Aged Nut Cheese
Dr. Cow
Dr., Cow é um negócio de queijo vegan com sede em Brooklyn, Nova Iorque. A empresa é dirigida por Veronica Schwartz e Pablo Castro.os seus queijos veganos são crus, orgânicos e não OGM. Para a base de queijo, eles usam castanhas de caju orgânica Indonésia, Brasil ou nozes Macadamianas. A lista de ingredientes do queijo é muito curta e consiste principalmente de frutos secos, bactérias caseiras, Sal Do Himalaia e sabores naturais como algas, couve, sementes de cânhamo e outros.a Dra. Cow produz diferentes queijos de natas vegan e queijos envelhecidos. Você pode comprar seus queijos on-line ou em muitas lojas nos Estados Unidos.,
o Dr. Vaca Árvore Porca de Queijos
Miyoko da Cozinha
Miyoko da Cozinha faz artesanal vegana queijo. A empresa é fundada por Miyoko Schinner e é baseada na Califórnia.os queijos veganos de Cozinha Da Miyoko são isentos de glúten e fabricados a partir de ingredientes orgânicos. Os principais ingredientes em seus queijos são nozes, óleo de coco, culturas e temperos.eles têm uma grande variedade de queijos, começando a partir de queijos natais, mozzarella e queijos envelhecidos., Você pode encontrar produtos de cozinha de Miyoko em varejistas em todo o país ou encomendar seus queijos on-line.
Fresco Vale do Loire na Fig Folha de Miyoko da Cozinha
Heidi Ho
Heidi Ho é um vegan queijo empresa sediada em Portland. Foi fundada por Heidi K. Lovig e Lyssa M. Story.todos os ingredientes de queijo Heidi Ho são biológicos certificados. Para fazer queijos veganos, eles usam cajus, avelãs, sementes de chia e muitas especiarias diferentes.,eles têm queijos veganos que são ótimos para fazer macarrão com queijo, tacos e bases para pizzas. Podes encomendar queijos Heidi Ho online e nas minhas lojas nos Estados Unidos.
Heidi Ho Cremoso de Chia Cheeze
Kite Hill
Kite Hill é uma empresa ambientalmente consciente, com uma equipe dedicada de vegan fabricantes de queijo. Eles fizeram muito esforço e tempo em seus testes de receita para fazer um dos melhores queijos vegan.Kite Hill fabrica todos os seus produtos vegan a partir de leite de amêndoa., Eles têm queijo creme, queijo envelhecido, e até mesmo iogurtes.além do leite de amêndoa, os seus produtos são feitos apenas a partir de alguns ingredientes saudáveis, como sal, enzimas, culturas e ervas.
Você pode comprar produtos de Kite Hill em lojas Whole Foods em todo o país, e outros varejistas finos em torno dos Estados Unidos.
Kite Hill Amêndoa Ricota
Punk Rawk Labs
Punk Rawk Labs é um Minnesota empresa fundada por Alissa Barthel. A empresa faz queijo artesanal com leite de noz.,para o fabrico de queijo vegan, utilizam um processo semelhante à fermentação leiteira tradicional. Eles usam apenas ingredientes simples e orgânicos como cajus, água, cultura e sal.
em seu site, eles têm 5 diferentes sabor de queijo disponível. Você pode encomendar produtos Punk Rawk Labs on-line e em muitas lojas vegan em todo os Estados Unidos.
Punk Rawk Laboratórios Vegan Queijos
Vtopian Queijos Artesanais
Vtopian Queijos Artesanais é uma empresa sediada em Portland, Oregon., Sua fundadora e co-proprietária Imber Lingard é uma vegana de longo prazo e ela costumava lutar para encontrar um excelente queijo vegan artesanal para colocar em uma bandeja vegan. Foi isso que a inspirou a criar queijos artísticos Vtopianos.
têm uma vasta gama de diferentes queijos de caju cultivados, como cheddar envelhecido, brie de pimenta e Chive & Dil wedge. Os principais ingredientes em seus queijos são nozes, óleo de coco e tempero.
Você pode comprar queijos artesão Vtopian on-line ou em algumas lojas de alimentos de saúde nos Estados Unidos.,
Vtopian Queijos Artesanais Idade Cheddar Branco
Parmela Creamery Vegan Queijo
Parmela Creamery faz porca de queijos de leite utilizando a introdução tradicional de queijo técnicas de produção. Como base para o queijo vegan, os seus fabricantes de queijo misturam cajus e amêndoas com água filtrada. Depois adicionam culturas e deixam o queijo sentar-se e desenvolver sabores únicos.,têm uma grande variedade de queijos veganos, incluindo queijos cremosos de noz de árvores, queijos envelhecidos de leite de noz e molhos de queijo nacho.você pode encontrar queijo vegetariano Parmela em alimentos inteiros, outras lojas naturais de alimentos ou comprar on-line.
Parmela Creamery de Artesanato Porca de Queijos de Leite
a Irmã Rio de Alimentos
a Irmã River Foods é uma empresa familiar. Um dos seus produtos é um delicioso parmesão vegetariano parmesão Parma! que começaram a fazer em 2000.,
no momento, eles oferecem três sabores diferentes de seu parmesão vegan-Parma Original!, Chipotle Cayenne e Garlicky Green. Como base para o parmesão, eles usam nozes e temperos naturais diferentes para adicionar os sabores.
pode encomendar Parma! online ou comprar em muitas lojas de alimentos de saúde nos Estados Unidos, Canadá e Europa.
Parma! Queijo de parmesão Vegan por alimentos de Rio irmã
como pode ver, há uma grande variedade de queijos veganos saudáveis para escolher., Com estes deliciosos queijos veganos, não vais perder o queijo tradicional!
espero que considere esta lista útil e avise-me se conhecer outras marcas de queijo vegan que complementem esta lista. P. S. Se quiser provar o seu próprio queijo vegan, experimente este parmesão vegetariano e este delicioso queijo vegan!
