cozinheiros de filete em menos de 2 minutos, o que o torna uma proteína de jantar incrivelmente rápida e fácil. O pão-sem-pão nesta receita de peixe é incrivelmente delicioso! Só cebola seca, parmesão e especiarias são o que precisas para uma deliciosa crosta dourada.
os ingredientes
a maioria dos filetes de peixe” panado ” são feitos com migalhas de pão panko compradas na loja, que muitas vezes contêm um monte de ingredientes transformados., Então, em um esforço para fazer este prato de peixe super saboroso, mas ainda limpo, eu vim com esta deliciosa alternativa “pães”.filete de linguado-qualquer filete de peixe funciona aqui, mas peixe de linguado é incrível porque é tão fino e precisa de apenas 1 minuto por lado para cozinhar. A melhor alternativa na minha opinião é haddock fillet.
cebola seca – eles são suuuper saboroso e”apenas cebolas”. Perfeitamente limpo e saudável.parmesão-outro queijo duro pode funcionar mas é mais gordo e derrete-se. Parmesão é ótimo porque ele pode suportar um monte de calor e não queima facilmente.,especiarias-paprica, orégãos, sal marinho e pimenta são super saborosos e trabalham maravilhosamente para peixes, mas o céu é o limite. Adicione as especiarias que quiser à sua mistura de parmesão de cebola.ovos-ovos são necessários para servir como “cola” para a crosta. Não recomendo substituir ou omitir os ovos.prato lateral: escolher um Carbo e um vegetal como prato lateral. O que quiseres. Os meus pratos favoritos para qualquer tipo de peixe são batatas doces e feijão verde. Senão, adoro servir o peixe com saladas deliciosas.a que sabe o peixe linguado?,o filete de linguado fresco não tem sabor. Adquire todos os sabores que lhe pões. É o peixe perfeito para ser criativo com especiarias e côdeas, porque por si só não tem um sabor forte.o linguado cheira a Peixe?como sempre, os peixes têm de ser muito frescos para não sentirem cheiro e sabor a “peixe”. Quanto mais velho o peixe (qualquer peixe), mais peixe o cheiro e gosto. Vá a um peixeiro para ficar fresco ou comprá-lo congelado e descongelar durante a noite no frigorífico, em seguida, uma vez descongelado pat seco com uma toalha de cozinha e imediatamente cozinhar., Não deixe sentar-se em sucos descongelados durante horas a fio.qual é a melhor maneira de cozinhar filetes de linguado?mãos para baixo, frigideira! Este filete de peixe é cortado tão fino porque o peixe inteiro é plano, que assar o seca. A melhor maneira de mantê-lo úmido é fritar por apenas 1 minuto por lado e servir imediatamente.
esta receita é inspirada no jardim na cebola da cozinha, salmão Crustado com parmesão.,
Frito Filé de Linguado
Instructions
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Start the cooking process by cooking your side dishes., Os filetes de linguado serão todos cozidos dentro de 10 minutos para que os seus pratos laterais devem estar quase prontos antes de começar a adicionar os filetes à panela.
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tire os filetes de linguado do frigorífico, esfregue-os com uma toalha de papel e ponha de lado o balcão da cozinha.
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Obter duas grandes taças planas que encaixam bem um filete nele, e adicionar 2 ovos a um e whisk até ficar completamente líquido e não mais snotty.,
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adicionar a cebola seca, parmesão e especiarias à outra e whisk até uma combinação adequada.
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Preheat a large pan over medium heat and once hot, add a teaspoon of butter.
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Submerge um filete único nos ovos mexidos e, em seguida, transferir para a outra tigela e cobrir bem com os ingredientes da crosta.,
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Colocar 2-3 único filés de peixe em um momento no pan, não a superlotação, e o pan-frite por apenas 1 minuto de um lado, vire e pan-frite mais um minuto, por outro lado, logo em seguida servir com seus acompanhamentos.
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Drizzle fresh lemon juice over the fillet.,
