10 Cele mai Bune Înghețate Veggie Burgeri Puteți Cumpăra de la Magazin,

Când vom cutreiera secțiunea congelator pentru perfect burger veggie, ne uităm de multe ori pentru o cantitate adecvată de ambele satiating fibre si proteine. La urma urmei, schimbarea burgerului obișnuit de carne de vită pentru un patty pe bază de plante înseamnă, de obicei, că sunteți dispus să compromiteți aroma pentru nutriție. Cu toate acestea, aici, la mânca acest lucru, nu asta!, nu suntem susținători ai neglijării preferințelor Palatului dvs. în numele sănătății; de fapt, credem că puteți avea cele mai bune din ambele lumi.,pentru a vă ajuta eforturile de a rămâne la o dietă centrată pe legume, de a converti un carnivor sau de a salva planeta (Hei, 460 de galoane de apă sunt necesare pentru a produce o ¼ de kilogram de carne de vită!), Am rotunjit unele dintre cele mai populare burgeri fără carne din supermarket și le-am clasificat pe baza nutriției, ingredientelor curate, aspectului și texturii și gustului.,

Aici sunt cele patru valori-am folosit pentru a determina fiecare burger este nota finală:

Nutriție

Dacă ai ales un burger vegetarian de peste un tot-carne de vita, avem de a suspecta că ești preocupat de prânz de nutriție., Burgerii fără carne pot oferi o doză solidă de proteine pe bază de plante, în plus față de fibrele care ajută la digestie, dar dacă patty-ul dvs. este ambalat cu o cantitate înfricoșătoare de grăsime sau sare este un factor determinant serios.pe lângă faptul că sunt preparate cu legume, orez și legume la care nu suntem obișnuiți, multe patties conțin o multitudine de ingrediente nepronunțabile care, bine, nu se găsesc în natură. Pentru a vă asigura că burgerul dvs. este aliniat cu planul dvs. de reducere a greutății, am analizat fiecare listă de ingrediente de mai jos.,

aspect & consistență

burgerul tău se sfărâmă pe grătar, nereușind să reziste la căldură? Sau perpetuează rapul nefericit și chewy al burgerilor veggie? În afară de serios încercarea de a arunca orice superficialitate la o parte și concentrându-se pe gust, aspectul și textura rămân o metrică importantă.când mușcăm într-un burger de legume, ne așteptăm ca acesta să aibă gust din ce este făcut: legume., Cu excepția mai mult ca perfect fiert, Generos condimentată, și vreodată-așa-ușor caramelizat, mai degrabă decât o versiune trist, solid de supa bunicii tale.

De mai Rău… Pentru cel Mai bun

Hrana: 170 de calorii, 6 g grasimi (1 g grasimi saturate), 540 mg de sodiu, 15 g de carbohidrati (3 g fibre, 2 g de zahăr), 16 g proteine

Ingrediente: un burger de bază este fabricat din grâu, soia, ciuperci și castane de apă, și își primește proteine pumn de concentrat proteic de soia și izola., De asemenea, conține proteine hidrolizate de grâu, soia și porumb, precum și culoarea caramelului.

aspect& consistență: burgerul de legume din grădina MorningStar este pătat cu bucăți de morcov și piper, dar este semnificativ mai subțire decât ne-am așteptat. În afară de oferind o ușoară clare pe perimetrul său (datorită cuptorul meu e broiler setare), textura generală a fost unsatisfyingly moale.,gust: acest patty pe bază de plante are gustul ca și cum v-ați aștepta—are o aromă puternică de legume, cea mai mare parte provenind din ardeii roșii și verzi—dar are nevoie cu siguranță de ajutor de la condimente robuste, roșii suculente și salată crocantă.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

În general, oferta MorningStar a fost prea subțire pentru a satisface. Avea gust de ceva pe care l-ai lua de la un fast-food dacă ai încerca din greu să eviți burgerii de carne de vită., În timp ce aroma nu a fost șocant de nepalabilă, lista sa de ingrediente (plină de proteine hidrolizate, care probabil conțin MSG, precum și culoarea caramelului potențial cancerigen) a lovit burgerul până la ultimul loc.

Hrana: 120 de calorii, 4.5 g grăsime (1.,5 g grăsimi saturate), 350 mg sodiu, 5 g carbohidrați (4 g Fibre, 0 g zahăr), 15 g proteine

ingrediente: baza sa este în mare parte din concentrat de proteine din soia și brânză Cheddar cu conținut redus de grăsimi și conține culoare caramel.

aspect& consistență: la prima vedere, acest patty arată ca rezultatul unui experiment de laborator: suprafața sa are cratere cu aspect ciudat, iar textura era prea asemănătoare cu cea a unui burete vechi.

gust: deși estetica lui Boca nu era prea plăcută pentru ochi, aroma sa nu era la fel de revoltătoare., Sigur, a împachetat un pumn acru inițial și a gustat oarecum ca un burger de pui suprasolicitat; cu toate acestea, a reușit încă să se apropie destul de mult de degustare ca păsările de curte, menținând în același timp o listă de ingrediente fără carne.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

acest burger a fost bouncy. Atât de mult, încât furculița mea aproape că s-a retras din ea ca o pradă speriată. Nu-mi pot imagina stivuirea acestui lucru pe o rolă prăjită, deoarece textura era atât de bready și densă pe cont propriu. Cu siguranță nu am fost un fan al aromei false de carne și, mai mult, adăugarea de culoare caramel nu a făcut prea mult pentru a îmbunătăți gradul scăzut al acestui burger.,

Hrana: 120 de calorii, 4.5 g grăsime (0 g grasimi saturate), 290 mg de sodiu, 7 g carbohidrati (4 g de fibre, 2 g de zahăr), 11 g proteine

Ingrediente: proteine din Soia reprezintă fundamentul acestei burger fara carne. Este aromat cu usturoi, zahăr din trestie, aromă de fum și cilantro și legat împreună cu ulei de canola.,

aspect& consistență: oferta fără carne A Whole Foods arăta ca o carne măcinată reală, cu excepția unui pic mai puțin texturată și mult mai densă. Coerența-înțelept, a fost la fel de spongios ca predecesorii săi.gust: având în vedere lovitura ușoară și aroma sa fumoasă, dominantă de chimen, acest burger nu a fost atât de rău. Dar nici nu a fost prea bine. A devenit plictisitor după doar câteva mușcături și m-am trezit cu pofta de un burger adevărat de vită.

Mănâncă asta, nu asta!, Verdict:

nu mi—a plăcut prea mult gustul lipsit de gust al acestui patty și mirosul excesiv de fum-care de fapt a ridicat bara destul de sus. (Fără așteptări, fără dezamăgiri, nu?) Ce e mai mult, acest burger mirosea ca un McDouble, astfel încât dacă, de obicei, nu a lovit unitatea-thru când ești treaz, probabil vei regreta ascund acest lucru pentru masa de prânz.,

Hrana: 360 de calorii, 21 g grasimi (2 g grasimi saturate), 300 mg de sodiu, 32 g carbohidrati (6 g fibre, zahăr 3 g), 12 g proteine

Ingrediente: Aceasta este făcută cu doar cinci ingrediente: organic orez brun fiert, organice sol semințe de floarea soarelui crude, organice, morcovi, condimente organice, sare de mare.

aspect& consistență: textura sa insanely masticabilă justifică faptul că orezul brun este primul și cel mai predominant ingredient., A oferit un pic de criză datorită semințelor de floarea-soarelui, dar consistența a fost prea bidimensională pentru a considera satisfăcătoare.gust: Super pământesc și absolut lipsit de un factor indulgent, în ciuda conținutului ridicat de grăsimi.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

ne place că această ofertă este modelată cu o mână de ingrediente sănătoase care se împachetează în omega-3 și fibre sănătoase pentru inimă; dimpotrivă, gustul său nu m-a câștigat., Organic Sunshine ‘ s quarter-pound pick este mai caloric decât ceilalți paneliști, totuși gustul și textura humdrum nu au satisfăcut simțurile la fel de mult cum mi-au satisfăcut foamea.

Hrana: 110 calorii, 3 g de grăsime (1,5 g grasimi saturate), 490 mg de sodiu, 16 g carbohidrati (4 g de fibre, 0 g de zahăr), 5 g proteine

Ingrediente: burger-ul Ăsta e făcut în mare parte cu orez brun, trei tipuri de ciuperci, fulgi de ovăz, și două tipuri de brânzeturi.,

Aspectul & Consistență: destul de Înspăimântător, acest veggie burger îmbrăcat un ten palid și semăna cu carne crudă de pui. Nu prea apetisant la prima vedere, dacă mă întrebi pe mine. Am observat câteva bucăți de ciuperci indesata ascuns în jurul patty, oferindu-mi o licărire de speranță.

gust: aceasta este practic o felie de pizza de ciuperci în formă de patty. Cu o mulțime de brânză lipicioasă și o cantitate destul de mare de sare pentru un patty relativ mic, această alegere mi-a zdrobit cu siguranță poftele pentru o masă ieftină.

Mănâncă asta, nu asta!, Verdict:

în timp ce probabil v-ați aștepta ca Gardenburger să servească un patty chock-plin-de produse proaspăt cultivate, acesta a ratat cu siguranță marca. Cu toate acestea, spun că în cel mai bun mod absolut posibil. Consistența Subpar deoparte, acest burger a atins un echilibru între aromele mozzarella și portobello ambalate umami și a fost incontestabil indulgent. M-am întors câteva secunde.5

Dr.Praeger ‘ s All American Veggie Burger

nutriție: 290 calorii, 15 g grăsime (1.,5 g grasimi saturate), 460 mg de sodiu, 13 g de carbohidrati (cu 8 g de fibre, 1g zahăr), 25 g proteine

Ingrediente: Acest burger pachete în proteine din mazăre, fasole neagra, morcovi, cartofi dulci și dovleac și este condimentat cu usturoi copt, praf de ceapa, și sare de mare.

Aspectul & Consistență: mi-a placut acest burger mic și oarecum textura densa; m-au umplut, fără a umple-mă. Este pătat cu toate ingredientele enumerate: știfturi de fasole neagră și urme de morcov orangey.,

gust: deși această alegere nu s-a ambalat în multe condimente sau arome robuste, s-a dovedit a fi o bază neutră excelentă pentru topping-uri. Și cea mai mare parte a aromei a venit de la primul său ingredient: cartofii. Vino să te gândești la asta, are gust de un potpuriu clasic de legume și cartofi piure ușor crocanți, deși lipsiți de profilul de aromă cremoasă al untului.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

ca un mare fan al tuturor lucrurilor Dr. Praeger, am avut mari speranțe pentru acest burger; și, deși nu este favoritul meu din toate timpurile, s-a descurcat bine cu palatul meu. Aroma amintea de cartofi piure și mazăre., Deci, dacă ați învățat să tolereze coșmarul cina din copilărie, veți dori, probabil, acest burger. Și având în vedere raportul său stelar de carbohidrați la fibre și o cantitate solidă de proteine, ar putea fi exact ceea ce a ordonat medicul.

Hrana: 220 calorii, 13 g de grăsime (10 g grasimi saturate), 430 mg de sodiu, 5 g de carbohidrati (0 g fibre, <1 g de zahăr), 20 g proteine

Ingrediente: baza este fabricat din proteine de grâu, ulei de cocos, proteine din cartofi, și hem—care dă burger sale cărnoase, cu gust și aromă.

aspect& consistență: acest burger pe bază de plante arăta bizar ca o ajutare cu vârf de carne de porc trasă. Mușcarea în ea a dezvăluit o senzație de gură neașteptată, care seamănă oarecum cu carnea măcinată, dar nu chiar.,

gust: dacă ați avut vreodată jackfruit, probabil că ați fi de acord că această alegere a gustat la fel ca fructele fibroase. În timp ce crusta exterioară s-a crăpat frumos, este vorba despre singura parte a burgerului care are gust de carne reală. Interiorul cărnos, înspăimântător, nu a dat acea aromă.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

având în vedere că burgerul imposibil este făcut pentru a imita textura și aroma cărnii, mă așteptam să fiu păcălit de arhitectura sa bazată pe plante. Nu chiar., Burgerul a fost într-adevăr gustos și, fără îndoială, mai satios decât mulți dintre ceilalți candidați, dar nu aș considera o alternativă precisă de carne de vită.

Hrana: 180 de calorii, 7 g de grăsime (5 g grasimi saturate), 270 mg de sodiu, 25 g carbohidrati (4 g de fibre, 0 g de zahăr), 4 g proteine

Ingrediente: Cele mai abundente ingrediente includ fierte și tot organic cereale, mei, fasole adzuki, și cereale integrale quinoa precum și ulei de cocos organic, ceapa, cartofi dulci.,

Aspectul & Consistență: mi-a plăcut mai ales că puteți vedea întreaga alimente ascuns în acest burger, cea mai mare parte coagulat quinoa si tocati cartofi dulci. Mirosul său piperat copleșitor a prefigurat aroma sa încântătoare.

gust: la fel cum era de așteptat, acest burger a venit cu o lovitură—cea mai mare parte provenind din ardei iute, chimen, var și oțet de cidru de mere. Chiar dacă oferta lui Hilary este comercializată ca un „burger de fasole”, patty a avut mai mult o aromă de quinoa și mei texturate.

Mănâncă asta, nu asta!, Verdict:

în Afară de oferind o curat, gust echilibrat, fără o cantitate copleșitoare de sare, ne place că unul dintre ingredientele principale în acest burger quinoa este o proteină completă, care conține toți cei nouă aminoacizi esențiali (ca doar de carne), considerându-l o opțiune solidă pentru vegetarieni, precum și vegani. În timp ce burgerul de fasole Hilary nu poate juca rolul unei mese perfecte post-antrenament, având în vedere conținutul său relativ scăzut de proteine, asocierea acestei alegeri cu câteva legume suplimentare pentru fibre și poate o bucată de brânză de vaci cremoasă pentru proteine ar fi cel mai bun pariu.,

Hrana: 110 calorii, 4 g grăsime (0 g grasimi saturate), 250 mg de sodiu, 16 g carbohidrati (3 g fibre, 1g zahăr), 5 g proteine

Ingrediente: Amy veggie burger este dotat cu ingrediente organice, cum ar fi ciuperci, ceapa, bulgur, telina, morcovi, ovăz și nuci.,

Aspectul & Consistență: Amy California burger a fost destul de mic și mirosea a cartofi cu trufe—o prima impresie justificată de primul ingredient: ciuperci. Boabele bulgur fierte și nucile crocante au dominat textura acestui burger.gust: dacă doriți vreodată un castron reconfortant de risotto de ciuperci, salvați-vă caloriile și grăsimile inutile prin grătarul acestui burger de legume. Patty a fost plin de umami, garlicky notează că doar gustat păcătos, iar profilul de aromă a rămas autentic ingredientelor.,

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

gust-înțelept, acest patty merita un A+. Nu este prea sărat și are acea criză satisfăcătoare și aromă delicată, pământească, care s-ar împerechea bine cu o felie de Havarti sau mozzarella topită. Din punct de vedere nutrițional, patty nu oferă suficientă fibră sau proteine pentru a vă umple, așa că veți dori să optați pentru a-l arunca pe un bun de cereale integrale încolțite cu salată proaspătă și roșii pentru o putere suplimentară de satietate. Cu toate acestea, ne place că majoritatea grăsimilor sănătoase din această alegere provin din nuci ambalate cu omega-3.,

Nutrition: 290 calories, 22 g fat (5 g saturated fat), 450 mg sodium, 6 g carbs (3 g fiber, 0 g sugar), 20 g protein

Ingredients: This burger is comprised of non-GMO ingredients such as pea protein isolate, canola oil, and coconut oil.,

aspect& consistență: în ambalajul său, burgerul Beyond arată exact ca burgerul tău obișnuit de vită (nu e de mirare de ce este plasat în secțiunea de carne!). Flipping-l peste dezvăluit un roz straniu, Patty cărnoase, care a fost în mare nevoie de o flacără directă. Deși nu se scurgea sânge și mai degrabă suc de sfeclă, l-am lăsat la cuptor pentru a găti bine făcut. Din punct de vedere al texturii, nu ai putea să-l deosebești de carnea măcinată.,

gust: după ce a fiert timp de aproximativ opt minute pe fiecare parte, cuptorul a produs o pată cu un gust ușor carbonizat și o aromă asemănătoare cărnii. Bucătarul meu sous (aka, mama mea) a fost de acord că cel mai bun burger de legume are un gust la fel ca un burger de pui și carne de vită amestecat.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

indiferent dacă sunteți un carnivor mândru, vegetarian devotat sau vegan începător pe punctul de a speologie, trebuie să aruncați acest băiat rău pe grătar. Burgerul Beyond este dincolo de suculent, cărnos și o replică aproape exactă a unei păsări de curte., În timp ce arată, gătește și chiar sângerează ca un burger de vită (cretă care iluzia până la sucul de sfeclă), se împachetează, de asemenea, în mai mult decât dublul cantității de fier și aproape jumătate din grăsimea saturată decât un burger de carne de vită macră de 80%. Căutați să serviți o valoare de șoc la următorul grătar din curte? Acest pick va face truc.