mâncarea este una dintre cele mai mari bucurii din viață, dar așa cum am experimentat cu toții la un moment dat sau altul, consumul anumitor alimente poate aduce disconfort. Acest lucru este valabil mai ales dacă sunteți sensibil la anumite ingrediente, texturi sau arome sau aveți tendința de a mânca foarte repede. Un disconfort legat de alimente care este deosebit de enervant (și poate fi dureros) este refluxul acid sau arsurile la stomac, care apar (Hm) atunci când alimentele nu sunt digerate bine., Consumul de alimente și băuturi care împiedică refluxul de acid poate ajuta la scăderea șanselor de arsuri la stomac, indigestie, durere, greață și la creșterea șanselor de a profita la maximum de ceea ce mănânci. „refluxul de Acid apare atunci când există o slăbire a sfincterului dintre esofag și stomac”, spune Samantha Cochrane, dietetician înregistrat la Centrul Medical Wexner din Ohio State University, spune Bustle. „Pe măsură ce sfincterul slăbește, schimbările de presiune determină ca conținutul acid al stomacului să ajungă în esofag.,”Lucruri precum modificările hormonale, fumatul, anumite medicamente și anumite alimente pot duce la reflux acid, spune Cochrane. Lucru scăzut de acid băuturi și alimente în dieta dumneavoastră vă poate ajuta să obțineți înainte de orice situații potențiale de reflux.în calitate de antrenor de sănătate certificat, lucrez cu clienții pentru a avea o digestie sănătoasă și, de obicei, discutăm despre mâncare mai lentă pentru a fi mai atenți și pentru a ușura procesul digestiv, fără a copleși organismul cu cantități mari de proteine, acid și alte substanțe pe care sistemul digestiv trebuie să le treacă., O astfel de copleșire poate întârzia procesul digestiv și poate provoca simptome de reflux acid, cum ar fi arsuri la stomac și indigestie, precum și un gust neplăcut în gură, probleme de respirație și zgârieturi. în timp ce evitarea alimentelor care provoacă reflux de acid nu este întotdeauna posibilă-imaginați-vă mesele de duminică fără spaghete și chifteluțe, de exemplu — merită să păstrați această listă în spatele minții dvs. pentru momentele în care *în special* doriți să evitați refluxul de acid. iată 10 alimente și băuturi care pot ajuta la prevenirea refluxului de acid.,
Banane & Pepene galben
În general, numele de joc în termeni de a manca, pentru a evita reflux de acid va fi de a mânca scăzut de acid produse alimentare și băuturi — și care include fructe. Evitarea citricelor sau a altor fructe acide poate ajuta la prevenirea refluxului acid, potrivit Clinicii Cleveland. Bananele și pepenii, prin contrast, sunt mai mici în acid, ceea ce înseamnă că sunt mai puțin susceptibile de a declanșa simptome de reflux acid, potrivit dr., Jamie Koufman, care a recomandat aceste fructe New York Times.
fulgi de ovăz
alte gustări grozave, cu conținut scăzut de acid? Aruncă niște banane în fulgi de ovăz. Cerealele clasice pentru micul dejun au un pH de 7, 2, spune New York Times, făcându-l un plus foarte neutru pentru ziua ta (fără joc de cuvinte). Fulgi de ovăz poate merge în jos foarte ușor și să vă păstrați plin de ore pentru a veni. Acesta poate ajuta, de asemenea, cu alte procese digestive, cu un studiu 2005 constatarea că fulgi de ovăz a ajutat copiii cu acid reflux caca mai bine. Cu cât știi mai mult!,guma de mestecat poate ajuta la gestionarea refluxului de acid într-un mod surprinzător; încurajează producția de salivă, iar saliva, care are un conținut scăzut de acid, ajută la calmarea esofagului iritat, potrivit Harvard Health. Spearmint sau menta, totuși, poate duce la declanșarea refluxului de acid, spune Cochrane, deci este mai bine să rămânem la guma cu aromă de fructe sau la o altă aromă mai neutră.,
Ghimbir
Ghimbirul a fost folosit ca un remediu popular pentru reflux de acid, GERD, și arsuri la stomac timp de secole, potrivit Harvard de Sănătate. Știința efectelor sale asupra arsurilor la stomac este așa: o revizuire din 2019 a efectelor ghimbirului asupra digestiei a constatat că, în timp ce ghimbirul a avut un efect pozitiv net asupra greaței, unul dintre puținele sale efecte secundare rare a fost de fapt arsuri la stomac., Indiferent, studiul a concluzionat că „ghimbirul ar putea fi considerat o opțiune alternativă inofensivă și eventual eficientă” pentru greață și alte probleme digestive și că este nevoie de mai multe cercetări, deci dacă ghimbirul vă ajută, mai multă putere pentru dvs. Mananca simplu sau arunca într-un fel de mâncare veggie cu o masă. De asemenea, puteți arunca unele într-un suc, apă sau smoothie și puteți lua câteva înghițituri după mâncare.,
Lapte de Migdale
Potrivit Robynne Chutkan, un gastroenterolog în Washington, DC, și autor al Gutbliss într-un interviu cu Prevenirea, consumul de lapte de migdale poate scapa de reflux acid și de a ajuta a preveni de la care apar datorită substanțe nutritive esențiale și capacitatea de a alkalinize corpul și lăsați-l să prospere într-o stare corespunzătoare. „uneori, laptele de vacă poate contribui la reflux, astfel încât laptele de migdale este o mare substituție”, a declarat Beth Warren, MS, RDN, CDN, pentru Bustle pentru un articol anterior despre refluxul acid. „Laptele de migdale este alcalin — opusul acidului-ajutând la combaterea refluxului acid.,”Beți simplu sau adăugați la piureuri după masă.iaurtul grecesc, skyr sau kefirul care au tulpini de intestin sănătos care promovează bacteriile și proprietățile probiotice, s-au dovedit a ajuta la prevenirea refluxului de acid. „alimentele cu bacterii sănătoase pot ajuta la îmbunătățirea digestiei și la reducerea frecvenței refluxului acid”, a declarat nutriționistul Lisa Hugh pentru Bustle. Luați un iaurt pentru micul dejun sau gustare. Este, de asemenea, ambalat cu alți nutrienți vitali și proteine!,
lemn-Dulce
Similar cu ghimbir, lemn dulce este un mult-touted pe bază de plante remediu pentru arsuri la stomac. O revizuire din 2014 a rapoartelor de caz a constatat că licoarea deglicirizinată a ajutat copiii să gestioneze refluxul de acid ca parte a unui tratament integrativ mai larg. (Deglicirizinat înseamnă că un compus legat de hipertensiunea arterială a fost eliminat.) Puteți ridica acest lucru sub formă de tablete la farmacie.,dacă nu vă place gustul de lemn dulce, probabil că nu vă va plăcea nici gustul de fenicul, dar știți că ambele plante dulci amare pot ajuta la refluxul acid, potrivit Providence St.Joseph ‘ s Health. Fenicul are abilități puternice pentru a ajuta la calmarea stomacului și a procesului digestiv și pentru a reduce acidul. Consumați fenicul ca parte a unei salate sau după masă pentru cele mai bune rezultate.în timp ce alimentele care au un conținut mai mare de grăsimi nu sunt neapărat „rele” pentru dvs. — avocado, de exemplu, sunt pline de grăsimi-grăsimile pot exacerba refluxul de acid., „Alegerea surselor de proteine slabe, cum ar fi carnea slabă, peștele, fasolea, leguminoasele și lactatele cu conținut scăzut de grăsimi pot ajuta la prevenirea refluxului atunci când sunt înlocuite cu proteine mai mari în grăsimi”, spune Cochrane.
Aloe
s-ar putea crede de aloe vera ca un gel utilizat pentru a trata arsurile solare, dar efecte anti-inflamatorii, care fac un calmant post-vacanță de tratare a pielii, de asemenea, face plantă eficientă în gestionarea de reflux de acid., Un studiu de control randomizat publicat în 2015 a constatat că a fost „sigur și bine tolerat și a redus frecvențele tuturor simptomelor GERD evaluate.”Puteți să-l ridicați ca un suc de la majoritatea supermarketurilor.dacă observați simptome de reflux acid, ar putea fi o idee bună să vă schimbați alegerile alimentare, astfel încât să vă puteți simți mai bine și mai confortabil după o masă delicioasă. Cochrane sugerează să mănânci încet, să mănânci mese mai mici și mai frecvente pe parcursul zilei și să aștepți cel puțin trei ore după masă înainte de a te culca., Dar, în cele din urmă, în cazul în care acid reflux este obtinerea în modul de viață viața ta, ar trebui să vorbesc cu medicul dumneavoastră despre moduri puteți gestiona.”dacă observați că orice remedii de la domiciliu trebuie utilizate din ce în ce mai frecvent pentru a gestiona simptomele refluxului, este timpul să discutați cu un medic despre ce puteți face pentru a gestiona mai bine aceste simptome”, spune Cochrane. „Refluxul necontrolat poate provoca leziuni ale esofagului și poate crește riscul unor probleme de sănătate suplimentare în timp.,”
Studii de referință:
Experți:
Samantha Cochrane, RD, un dietetician inregistrat la Ohio state University Medical Wexner Center
