legumele sunt ambalate cu nutrienți: vitamine, fibre și minerale. Doar adăugarea câtorva la dieta dvs. vă poate îmbunătăți sănătatea generală! Aici sunt 12 dintre cele mai bune legume pentru a mânca de zi cu zi pentru un stil de viață sănătos:
Spanac
Unele dintre cele mai bune legume pentru a include în dieta de zi cu zi sunt verdeturi. Spanacul este plin de antioxidanți, care reduc riscul bolilor cronice. De asemenea, conține vitaminele A și K, iar o ceașcă de spanac brut conține 7 calorii.,morcovii sunt cunoscuți pentru a ajuta la vedere, deoarece conțin aproximativ 4 ori cantitatea zilnică recomandată de vitamina A. De asemenea, conțin beta-caroten, un antioxidant care poate preveni cancerul.
Broccoli
Broccoli face parte din familia legumelor crucifere. Aceste legume conțin sulforafan, care poate reduce riscul de cancer. Conține vitaminele K și C, precum și folatul, manganul și potasiul.
varza de Bruxelles
varza de Bruxelles face parte, de asemenea, din familia legumelor crucifere., Acestea conțin aceleași vitamine și minerale ca broccoli. Varza de Bruxelles are, de asemenea, kaempferol, un compus care reduce riscul de deteriorare a celulelor.la fel ca morcovii, cartofii dulci conțin beta-caroten, un tip de vitamina A, pentru a lupta împotriva cancerului și pentru a îmbunătăți sănătatea ochilor. Cartofii dulci sunt buni pentru diabetici, deoarece sunt scăzute pe scara indicelui glicemic și bogate în fibre.ciupercile contribuie la ajutarea cogniției, a sănătății inimii și a prevenirii bolilor. Sunt o alternativă excelentă pentru carne, deoarece conțin proteine și fibre., Ciupercile au, de asemenea, vitaminele B și D.
sparanghel
o altă dintre cele mai bune legume pentru a mânca zilnic este sparanghelul. Tulpinile de sparanghel conțin puține calorii, dar multe fibre. De asemenea, au folat, vitamina C, vitamina A și vitamina K. sparanghelul poate chiar proteja ficatul de toxine.
sfecla
sfecla poate îmbunătăți sănătatea inimii. Această legumă antiinflamatoare și antioxidantă poate avea efecte pozitive asupra tensiunii arteriale și a stresului oxidativ. Ei au un antioxidant care poate lupta împotriva problemelor nervoase diabetice.,
ardei gras
știați că ardeii grași au mai multă vitamina C decât portocalele? Acestea conțin, de asemenea, vitamina B-6, folta și beta-caroten. Există antioxidanți în ardeii grași care vă ajută să vă protejați vederea.
ceapa
ceapa conține compuși de sulf, care au fost legate de prevenirea cancerului. Ei au vitamina C, B-6 și mangan. Anumiți compuși din ceapă au fost legați pentru a reduce cancerul de stomac și de prostată.usturoiul conține alicină, un compus care este legat de numeroasele sale beneficii pentru sănătate., Studiile arată că usturoiul poate fi utilizat pentru a regla glicemia și pentru a contribui la sănătatea inimii. Gătitul usturoiului îl face să-și piardă unele dintre beneficiile pentru sănătate, așa că consumul brut este cel mai bun.
Rosii
Rosiile sunt din punct de vedere tehnic un fruct, dar oamenii le trateze ca legume, asocierea lor în multe feluri de mâncare vegetariene. Acestea conțin o cantitate mare de potasiu și vitamina C. licopenul din roșii este legat de reducerea riscului de cancer, precum și de beta-caroten. Tomatele au, de asemenea, compuși care ajută la o vedere sănătoasă.,acestea sunt doar câteva dintre cele mai bune legume pentru a mânca zilnic; încorporarea oricăror legume vă va ajuta să vă conduceți la o schimbare mai sănătoasă a stilului de viață. Puteți crea atât de multe feluri de mâncare diferite, cu o varietate de arome! Sperăm că lista noastră cu cele mai bune legume pentru a mânca zilnic vă ajută cu obiectivele dvs. de sănătate. Dacă aveți alte nevoi, vă rugăm să ne contactați. Suntem bucuroși să vă ajutăm!
