Fie că sunteți un vegetarian care doresc să veganize unele dintre dumneavoastră preferat de pre-legumelor sau un vegan gatit pentru omnivori, în acest breviar de rețete vegane pentru iubitorii de carne nu e sigur de a fi ceva pentru toată lumea!pentru majoritatea dintre noi, nu am devenit vegani pur și simplu pentru că nu ne place gustul cărnii., Sunt sigur că, la un moment dat, un non-veg te-a întrebat de ce există produse din carne false (sau chiar rețete care imită mâncăruri tipice pe bază de carne), ceea ce înseamnă că ești un fel de bufon ipocrit și irațional pentru că vrei să le mănânci. Cretinii adevărați sunt cei ale căror creiere sunt conduse de stomacuri, blocându-i aparent din capacitatea gândirii și raționamentului logic și critic (rant over).
doar pentru că ai renunțat la carne nu înseamnă că nu îți dorești un burger Ucigaș, chili, nuggets sau aripi din când în când., Pentru cei mai mulți dintre noi, acestea sunt alimentele pe care am crescut și le-am mânca și astăzi dacă nu ar fi fost toată cruzimea animalelor, distrugerea mediului și bolile cronice care v-au determinat să mergeți pe bază de plante în primul rând.poate că ești ca mulți alți vegani care trăiesc cu membri ai familiei non-vegane și nu te poți aduce să gătești carne pentru ei. Sau pur și simplu nu aveți timp să gătiți două mese separate. Poate că aveți niște prieteni sau familie de tip „carne și cartofi” la cină și sunteți încurcați cu privire la ce să le serviți.,dacă sunteți în căutarea unor rețete care sunt „cărnoase” și satisfăcătoare pentru voi toți, în același timp, fără cruzime, atunci nu căutați mai departe! Am compilat această listă uriașă de rețete vegane pentru iubitorii de carne, care vor fi sigur că vă vor satisface fiecare dorință și vor impresiona chiar și cel mai greu tip de carne și cartofi (sau fată).în conformitate cu filozofia acestui blog, am ales rețete care nu folosesc înlocuitori de carne vegană ambalați și procesați., Este destul de ușor să mergeți la magazin și să obțineți un pachet de carne de vită măcinată Gardein și să o aruncați în sos de roșii pentru un Bolognese veggie. Nu aveți nevoie de o rețetă pentru asta!rețetele de aici folosesc alimente întregi precum ciuperci, linte, fasole și alte legume pentru a înlocui carnea în mâncăruri tradiționale grele de carne. Pentru o textură și mai cărnoasă, unele dintre aceste rețete apelează la tofu sau seitan. S-ar putea considera că seitanul este un înlocuitor de carne procesată, dar eu nu. nu trebuie să cumpărați seitan ambalat, pre-fabricat, deoarece poate fi făcut acasă. Citiți mai departe.,
cum se face Seitan
această postare poate conține link-uri afiliate care ajută la compensarea costului de a rula acest blog fără costuri suplimentare pentru dvs.
seitanul este un excelent (poate cel mai bun) înlocuitor de carne atunci când cauți nu numai aroma, ci și textura cărnoasă și mestecată a preparatelor tale preferate din carne vegană.există două moduri de a face seitan acasă. Cea mai ușoară cale este să obțineți un pachet de gluten de grâu vital, fie dintr-un supermarket, magazin alimentar de sănătate sau online și să îl amestecați cu ingredientele dvs. aromate într-un aluat., Multe dintre rețetele pe bază de seitan din această rețetă roundup includ instrucțiuni pentru prepararea seitanului cu gluten de grâu vital. Sau puteți verifica această rețetă de bază seitan.
al doilea mod de a face seitan este prin spălarea făinii de grâu alb sau integral până când rămâneți doar cu gluten. Aceasta este mai multă muncă și timp intensiv, dar o alternativă bună și mai ieftină dacă nu puteți pune mâna pe glutenul vital de grâu. Această rețetă pentru seitan de casă cu făină oferă o imagine de ansamblu bună a procesului., Rețineți că puteți adăuga, de asemenea, condimentele, ierburile și alte condimente potrivite pentru rețeta dvs. în aluat pentru a-i oferi aroma cărnoasă pe care o căutați.acum, la rețetele vegane pentru iubitorii de carne!, Naiba să Mănânc Acum
de Porc
- Vegan carne de Porc Tras Folie cu Avocado – Vegan Rai
- Vegan carne de Porc cu Ciuperci Stridie (foto) – Măsline pentru Cină
- Vegan Porci într-o Pătură – Vegan.,li> Vegan Spam Musubi – e Dor de Bucătărie Vrăjitoare
- Fum Sud Stil fara Carne Friptura (foto) – Veganosity
- Nu Tipic – Chiftele de Flăcări Vegan
- Portobello Pui (foto) – Dragoste și Lămâi
- de Casă Veggie Dog – Gratuit Grăsimi Bucătărie
- Vegan Hot-Dog / Ceapa Seitan Cârnați – Mary Test de Bucatarie
- Vegducken (foto) – Fierbinte Pentru Alimente Blog-ul
- Vegan Leberwurst – Vegan Sărbătoare Bucătărie
- Fals Bologna – Compasiune preparate din Bucătăria