începe să miroasă foarte mult ca Crăciunul! Există ceva magic despre aroma prăjiturilor de Crăciun proaspăt coapte și a condimentelor calde de vacanță. Una dintre cele mai bune condimente de vacanță este nucșoara: este un ingredient cheie în multe produse coapte și esențial atunci când biciuiți o rețetă de ouă!, Nutmeg primește multă atenție în timpul sezonului de vacanță, dar nu primește prea multă dragoste în restul anului—ceea ce înseamnă că s-ar putea să vă uitați să vă aprovizionați cu condimente. Aici este la îndemână această listă cu cei mai buni înlocuitori de nucșoară. Dacă sunteți pe cale să faceți o rețetă care necesită nucșoară, cum ar fi cookie-urile de turtă dulce ale lui Ree Drummond și ați rămas fără condimente, nu vă faceți griji! Acești înlocuitori ușori de nucșoară vor salva ziua.
Ce este nucșoară, oricum? Acest condiment parfumat provine de fapt din sămânța unui copac veșnic (nu e de mirare că strigă Crăciunul!)., Poate fi găsit întreg sau măcinat, dar mulți oameni preferă întreaga sămânță, deoarece durează mai mult și poate fi proaspăt rasă pentru cea mai bună aromă. Tot ce trebuie să faceți este să grăbiți nucșoara întreagă cu o răzătoare fină (ca un microplan). Nucșoara măcinată își pierde aroma mai repede, așa că țineți cont de data de expirare. Oricum, nucșoara este un condiment intens care ar trebui folosit cu ușurință. Are o aromă caldă, nucă și picantă, care împachetează un pumn atât în mâncăruri dulci, cât și savuroase., Veți găsi nucșoară în deserturi precum plăcinta de dovleac și prăjiturile de turtă dulce, dar adaugă și aromă mâncărurilor cremoase precum sosul Alfredo și caserola de fasole verde. Din fericire, nucșoara este adesea folosită în combinație cu alte condimente. Așadar, dacă rețeta dvs. de cookie—uri de Crăciun solicită nucșoară—și vă dați seama că sunteți toți afară-puteți crește cu ușurință cantitatea celorlalte condimente sau puteți schimba în schimb unul dintre acești înlocuitori de nucșoară.