Anisette cookie-urile sunt unul dintre cei foarte tradițională italiană rețete cookie. Acest cookie devine aromatizant din extractul de anason. Și dacă nu sunteți familiarizați cu anasonul – cel mai apropiat lucru pe care îl are gustul este licoarea neagră. (Chiar dacă licoarea nu face parte din ingredient)
folosim anasonul adesea în rețetele noastre de desert italiene și îmi amintesc mirosul din casa noastră în perioada Crăciunului, când mama își făcea rețeta de Biscotti de anason., Ea a iubit pentru a face cele pentru a da la mătușile ca un cadou hostess.
acesta nu este unul dintre acele cookie-uri italiene care doresc să fie un pretendent de panificație. Acestea sunt hard core Italian.Și nu aș sări peste lămâie deloc-complimentează cu adevărat anasonul! Și asta va face acest gust autentic. textura acestora este aproape ca un biscuit, dar nu destul. Veți observa că, atunci când face aluat. Aluatul este fărâmițat, dar va rămâne împreună atunci când vă prindeți în bile.Acestea merg cot la cot cu o ceașcă de espresso sau cafea. Și pentru mulți dintre noi, vom avea și o mică lovitură de anisetă!,este un castron ușor de făcut cookie. Asta înseamnă un bol de la rețetă la cuptor. Întindeți-vă limitele gustului dacă nu ați încercat niciodată anasonul. Și dacă doriți un cookie de anason puțin mai aromat-verificați cookie-urile mele de semințe de susan. Ele sunt, de asemenea, foarte tradiționale – și au un indiciu de anason dacă nu sunteți gata să mergeți all in pe anason.
Vă mulțumim pentru oprirea de –
proprietar și Creator de rețete de desert italiene
Urmați-mă pe Facebook!, 
And Pinterest 🙂 
