cele Mai înghețată este în mod natural fără gluten. Cu toate acestea, există mai multe considerente care trebuie luate atunci când achiziționați o înghețată fără gluten.unele mărci de înghețată folosesc făină de grâu pentru a îngroșa desertul, cum ar fi înghețata Blue Bell, sau folosesc sirop de malț de orz pentru a-l îndulci. Este esențial să citiți eticheta ingredientelor pentru a vă asigura că selecția de înghețată nu conține aceste ingrediente.,chiar dacă înghețata nu este făcută cu gluten, este posibil să fi fost prelucrată într-o instalație cu alte alimente care conțin gluten. Acest lucru deschide riscul de contaminare încrucișată și reprezintă o preocupare pentru cei cu boala celiacă sau cu intoleranțe severe la gluten.un indicator mai evident al înghețatei care conține gluten este diferitele arome. Dacă aroma include un aliment care de obicei este făcut cu gluten, înghețata va conține și gluten. Acest lucru ar putea include arome, cum ar fi ciocolata chip cookie aluat, oreo, fudge, sau tort.,alegeți arome ca acestea numai dacă produsul este etichetat „certificat fără gluten” și ați verificat de două ori eticheta, asigurându-vă că nu există ingrediente care conțin gluten.cel mai sigur mod de a ști că înghețata pe care o selectați nu conține gluten și nu a fost expusă contaminării încrucișate este să cumpărați mărci certificate fără gluten, cum ar fi:
- Breyers-acest brand de înghețată a introdus o linie de 30 de arome fără gluten. Breyers susține că iau multe măsuri pentru a preveni contaminarea încrucișată în instalația lor., Breyers se află în partea de sus a listei pentru înghețată fără gluten, deoarece compania se lipește de rețete originale și elimină orice gluten pentru a-și păstra tradiționala înghețată fără gluten.
- Haagen Dazs-Haagen Dazs poartă zeci de arome de înghețată fără gluten și afirmă că glutenul este prezent doar în „produse de panificație adăugate, cum ar fi prăjituri, prăjituri sau brownies. Toate produsele care nu conțin gluten sunt marcate în mod clar ca atare pe ambalaj și pe site.”Bloggerii sunt mari fani ai înghețatei fără gluten Haagen Dazs pentru selecția uriașă de arome și modul în care au menținut aroma delicioasă, cremoasă.,
- NadaMoo! -Un brand de înghețată care nu este în creștere, NadaMoo! oferă mai mult de zece arome de înghețată care sunt certificate USDA organic, non-OMG, vegan, fără gluten și comerț echitabil. Acestea sunt vândute la Whole Foods Market. Fanii fără Gluten adoră aromele non-tradiționale fără gluten ale acestui brand, cum ar fi aluatul de prăjituri pentru prăjituri.
- So Delicious – aromele de înghețată fără lapte, fără gluten ale so Delicious sunt certificate fără gluten. Acest brand poartă chiar și arome de înghețată, cum ar fi crema de prăjituri și aluatul de prăjituri care nu conțin gluten., Recenzorii oferă atât de delicioase cinci stele pentru înghețata lor fără gluten, iubind produsele coapte fără gluten găsite încorporate în unele dintre arome. deși grâul, orzul și secara nu fac parte de obicei din rețeta pentru înghețată, glutenul poate apărea în desertul dvs. preferat. Prin urmare, este important să verificați eticheta și să cumpărați numai înghețate certificate fără gluten. Există multe mărci care răspund comunității fără gluten din care puteți alege.
