„berea tipică de pe piața de masă” este de aproximativ 5% ABV (alcool în volum). Gândiți-vă la Budweiser, Miller High Life etc. Cu toate acestea, odată cu creșterea berii artizanale pe piața de masă, unul dintre lucrurile care (din fericire!) au devenit mai frecvente sunt mai mari ABV, boozier, beri mai grele., Ideea unui ABV mai mare nu este doar pentru a vă irosi-poate proveni din utilizarea diferitelor ingrediente și metode de fabricare a berii, poate fi folosită pentru a crea experiențe diferite pe palatul dvs. și, de asemenea, de multe ori mergeți în mod natural cu gusturi diferite pe care le poate face berarul.adesea, ABV mai mare poate însemna că renunți la gust în favoarea booziness. Acest lucru sperie unii oameni departe de a încerca chiar și o bere ABV mare.
nu te teme! Am identificat 7 beri cu alcool ridicat în volum (ABV) care sunt de fapt delicioase.
în scopul acestui articol, spunem ceva peste 8% este ridicat ABV., (Evident, există mai ABVs acolo – și am rata ceva mai jos de până la 20% – dar să meargă atât de mare și încă un gust uimitor este o sarcină dificilă pentru bere!)
Troegenator Dublu Bock
- ABV: 8.2%
- de Bere: Troegs
Preparată de Troegs, Dublu Bock este destul de ciocolata. Este groasă și” mestecată”, cu note intense de caramel. Popping sticla vă va oferi un miros de Crăciun cu scorțișoară și turtă dulce. (Da, Crăciunul are propriul miros!)
în afară de caramel, puteți gusta, de asemenea, piure dulce și fructe uscate de piatră.,
acest tip de complexitate a aromelor poate ajuta adesea să mascheze booziness-ul mai mare al berilor de înaltă ABV. Fii atent, atunci – dacă are un gust minunat și pentru tine, asigură-te că nu ai prea multe!
Delirium Tremens
- ABV: 8.5%
- de Bere: Huyghe Bere
votat de multe ori cea mai buna bere din lume, Delirium Tremens cutii un pumn cu 8,5% ABV, fără a da ceva pe gust. Are un gust de lungă durată, uscat, ușor amar. Mirosul său este ușor malț, ceea ce dă o notă plăcută de alcool și condimente.,
„Delirium Tremens a fost nominalizată drept „cea mai bună bere din lume” în 1997 și a câștigat o medalie de aur la Campionatele Mondiale de bere de la Chicago din 1998. Celelalte beri ale fabricii de bere au câștigat, de asemenea, mai multe premii.”
– Andrew Thomas, VinePair
G’Knight Imperial Rosu
- ABV: 8.7%
- de Bere: Oskar Blues Bere
Această bere a fost preparată cu un fundal impresionant. Există un citat Pe can spunând: „Dacă ați cunoscut omul din spatele acestui tribut, această bere nu are nevoie de nicio explicație., Dacă nu ai făcut-o, Ne pare rău.”
este un tribut adus lui Gordon Knight, un veterinar din Vietnam, care a murit luptând împotriva incendiilor forestiere din Lyons, Colorado, în 2002.pe lângă faptul că a fost soldat, Knight a fost și pilot de elicopter, pasionat de bere și berar însuși. Este ușor carbonatată cu aromă de ceai și vă oferă un finisaj surprinzător de neted.
De Dolle Dulle Teve 10º
- ABV: 10%
- de Bere: De Dolle Brouwers
atunci Când tradus, numele de această bere este numit „Cățea ce ești.”Este o bere all-malt cu bomboane albe în fierbător și refermented.,aceasta este o bere fructată, plină de aromă și distractivă de băut cu o notă de butterscotch.când beți această bere, veți gusta un indiciu de diferite arome, cum ar fi piersici, caise, stafide, bourbon, fudge, piper alb și multe altele.
Ceai Verde Japonez IPA
- ABV: 10.1%
- de Bere: Baird Brewing Company, Ishii Brewing Co., Stone Brewing Co.
un IPA dublu cu un ABV de 10,1%, această bere este preparată de 3 companii diferite de fabricare a berii Baird, Ishii și Stone.,
berarii au spus că această bere este o „extensie a mentalității noastre” ce-ar fi dacă ” și au dus-o la nivelul următor prin prepararea unei bere din ceai verde. Aroma ceaiului este delicată, iar finisajul de hamei nu este prea mult.
iubitor de IPA? Iată câteva dintre celelalte beri IPA preferate.
Bourbon County Brand de Cafea Robust
- ABV: 12.9%
- de Bere: Goose Island Companie de Bere
Imperial Stout în Vârstă de in Butoaie de Bourbon este format din 2 Rânduri, Negre, Malt, Caramel, Ciocolata, München, și Friptură de Orz., Gustul său este dominat de cafea, ciocolată neagră, vanilie și lemn.această bere este perfectă pentru cei care iubesc berea și cafeaua în același timp.cafeaua intelectualității influențează puternic gustul său și, în afară de aceasta, este adăpostită în butoaie de bourbon Heaven Hill timp de opt luni.
120 Minute IPA
- ABV: 15-20%
- fabrica de Bere: – de-mare Cap
Aceasta este una dintre cele mai puternice bere pe lista noastră cu un conținut de alcool de 15-20%., Aromele dulci de citrice, piney, florale de hamei, aroma aproape bombonică a acestei beri imperial IPA vă vor lăsa cu siguranță să vă doriți mai mult.
aroma sa vă va oferi hoppy cu un caracter de rășină de hamei, iar experiența sa plină de gură vă va aduce o ușoară acoperire cu o amărăciune persistentă.Capul Dogfish consideră această bere ca Sfântul Graal pentru hopheads.
Gânduri finale despre berea ABV ridicată
acolo o ai! Acum aveți ideea ce bere bogată în alcool să încercați., Există o mulțime de alte opțiuni de bere cu conținut ridicat de alcool și, pentru a fi sincer, această listă este doar vârful aisbergului.
