benzaldehidă (C6H5CHO), cel mai simplu reprezentant al aldehidelor aromatice, care apar în mod natural ca amigdalină glicozidică. Preparat sintetic, este utilizat în principal în fabricarea coloranților, a acidului cinamic și a altor compuși organici și, într-o oarecare măsură, în parfumuri și agenți aromatizanți.benzaldehida a fost izolată pentru prima dată în 1803, iar în anii 1830 chimiștii germani Justus von Liebig și Friedrich Wöhler au investigat compusul în studii care au pus bazele teoriei structurale a chimiei organice., Industrial, benzaldehida se face printr-un proces în care toluen este tratată cu clor pentru a forma benzal clorură, urmat de tratament de benzal a clorului cu apa.
benzaldehida este ușor oxidată în acid benzoic și este transformată în produse de adăugare prin acid cianhidric sau bisulfit de sodiu., Se supune oxidării și reducerii simultane cu hidroxid de potasiu alcoolic (o reacție Cannizzaro), dând benzoat de potasiu și alcool benzilic; cu cianură de potasiu alcoolică, este transformată în benzoină; cu acetat de sodiu anhidru și anhidridă acetică, dă acid cinamic.obține un abonament Britannica Premium și obține acces la conținut exclusiv. Aboneaza-te acum
benzaldehida este un lichid incolor cu un miros de ulei de migdale. Are un punct de topire de -26 °C (-14,8 °F) și un punct de fierbere de 179 °c (354,2 °F)., Este doar puțin solubil în apă și este complet solubil în etanol și eter dietilic.
