sandvișurile cu brânză la grătar sunt un clasic în familia noastră. Nu numai că sunt ușor de a face și iubit de toată lumea, dar sunt ușor de schimbat până de pâine, brânză, umpluturi și condimente folosite pentru a le face! Această versiune este go-to-ul nostru!unul dintre copiii preferați!! De asemenea, sunt fani uriași ai porcilor într-o pătură, licitații de pui și caserolă de Pizza.
un clasic de familie: sandwich cu brânză la grătar
putem fi cu toții de acord că sandvișurile cu brânză la grătar sunt cele mai bune?!,
a devenit tradiție în casa noastră să le facem în fiecare duminică pentru prânz după ce ajungem acasă de la biserică. Uneori avem pâine de casă la îndemână și o facem cu asta, dar de obicei o schimbăm în funcție de copil și dacă le place doar cu brânză sau poate cu puțină șuncă.indiferent cum o faci, Cred că este sigur să spun că această rețetă este un clasic American – cu siguranță un clasic de familie pentru noi. Uneori, pur și simplu cant bate pâine cu unt, la grătar și umplute cu brânză!,
cea mai bună pâine, brânză + mai mult
pâine: puteți folosi orice, de la pâine sandwich la pâine artizanală strânsă. Eu sugerez că orice tip de pâine utilizați este de câteva zile vechi. Pâinea mai uscată dă o crustă mai bine rumenită. Pentru a accelera procesul, așezați scurt feliile într-un prăjitor de pâine, suficient de lung pentru a le usca, dar nu suficient de lung pentru a prăji. Am folosit de fapt câteva felii din rețeta noastră ușoară de pâine de casă – atât de bine!ce este pâinea artizanală?, Pâinea artizanală acoperă o mulțime de tipuri diferite de pâine, dar, în general, este folosită pentru a identifica pâinea de casă rustică, cu un exterior crustă. Adesea puteți găsi pachete de pâine etichetate „pâine artizanală”. Sourdough, challah, ciabatta, Vatra, italiană, baghete, secară, broche sunt doar câteva dintre numeroasele tipuri de pâine artizanală.brânză: brânza americană și brânza CHEDDAR sunt alegeri destul de clasice, dar puteți folosi aproape orice brânză pe care o iubiți atâta timp cât se află în „familia de topire”., Unele idei includ:
- Mozzarella
- Gruyere
- Provolone
- Fontina
- Taleggio
- Raclette
- Muenster
- Colby
- Monterey Jack
un Plus de savoare și alte sfaturi:
- Adăugați o răspândire pe interiorul pâine. Mayo sau brânză cremă moale sunt ambele alegeri delicioase.
- adăugați usturoi: presărați pâinea acoperită cu unt cu usturoi sat. De asemenea, puteți amesteca untul înmuiat cu usturoiul tocat fin înainte de a-l răspândi pe exteriorul pâinii.,
- asigurați-vă că pentru a face perete la perete acoperire cu orice spread-uri pe care le utilizați.
cum se face brânză la grătar
a face acest lucru este dincolo de simplu!doar ungeți o parte a pâinii (puteți folosi și mayo) și așezați-o pe tigaie sau într-o tigaie încălzită, adăugați brânza și apoi adăugați cealaltă bucată de pâine cu unt. Uneori vom adăuga un strat subțire de brânză cremă între pâine înainte de gătit, ceea ce o face și mai bună și/sau vom face o combinație de brânzeturi.,gatiti pana se rumeneste pe laturile botului si pana se topeste branza. Floare la ureche.
faceți-le mini: feliile mari sunt drăguțe pentru a putea tăia în diagonală pe jumătate. Dar felii mai mici sunt distractive de folosit pentru a crea mini sandwich-uri. Mini felii de pâine sunt perfecte pentru a se împerechea cu diferite tipuri de brânză pentru a oferi oaspeților șansa de a le gusta pe toate.
sfaturi Grill:
- Folosind o tigaie cu fund greu sau un fier electric într-adevăr ajută sandwich gătească și maro uniform.
- utilizarea unei prese panini este, de asemenea, o opțiune excelentă., Doar asigurați-vă că ingredientele din interiorul sandvișului nu se scot sub greutatea presei.
- deoarece pâinea are un strat de unt, nu trebuie să vă faceți griji că tigaia are un strat antiaderent.
- începeți cu o tigaie rece: Aceasta permite pâinii să creeze o crustă delicioasă în timp ce brânza se topește., Dacă faceți mai multe sandvișuri, reduceți căldura tigaiei între loturi
depozitare + reîncălzire
resturi: înfășurați sandvișurile rămase răcite în folie de aluminiu. Acestea pot fi păstrate în frigider timp de 2-3 zile. De asemenea, puteți îngheța sandvișurile rămase. Înfășurați fiecare sandwich cu folie de plastic, apoi din nou cu folie. Înghețați timp de 1-2 luni. pentru a reîncălzi: reîncălzirea restului de brânză la grătar pe blatul sobei funcționează cel mai bine. Puteți utiliza, de asemenea, un cuptor cu prăjitor de pâine sau un cuptor cu microunde dacă vă grăbiți.,
- blatul sobei: încălziți o tigaie cu fund greu. Dacă sandwich-ul este înghețat, utilizați numai căldură scăzută, altfel folosiți căldură medie. Puneți sandwich-ul în tigaie. Acoperiți tigaia cu capacul, dar asigurați-vă că o așezați acolo strâmb, astfel încât aburul să nu se acumuleze. Încălziți ambele părți ale sandvișului până se încălzește și brânza se topește.,v id=”9bbe405a6f”>Chicken Noodle Soup
More Sandwiches
- Monte Cristo
- Chicken Parmesan Sliders
- Mini Avocado Grilled Cheese
- Ham and Cheese Sliders
- Monte Cristo Sliders
Grilled Cheese Recipe
Ingrediente
- 8 felii de pâine artizan, aluat, casă
- 4 felii brânză cheddar
- 4 felii de branza provolone brânză
- unt
- sare de usturoi
Instrucțiuni
-
unt pe o parte de pâine (ai putea folosi maioneză în loc prea) și pune-l pe grătar sau într-o tigaie încălzită, se adaugă brânza și apoi se adaugă alte bucata de paine cu unt.,
-
gătiți până la maro auriu pe părțile laterale și până când brânza este topită.,>Fapte de nutrițieBranza la Gratar RetetaSuma Pe care DeservescCalorii 286Calories de Grăsime 117% Valoarea de zi cu Zi*Fat 13g20%Grasimi Saturate 7g44%Colesterol 31mg10%de Sodiu 563mg24%Potasiu 145mg4%Carbohidrati 28g9%Fibre 2g8%Zahăr 4g4%Proteine 15g30%Vitamina a 338IU7%Calciu 343mg34%Fier 2mg11%* procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.,
efectuarea acestei rețete? Etichetați-Ne!
Împărtășește-l cu noi pe Instagram folosind hashtag-ul #lilluna, pentru a vedea ce creezi în bucătărie!
ca aceasta reteta?
Pin-l acum!
Pin-l NowPin-l acum