- Burger King a început să lanseze noul său Whopper imposibil pe bază de plante la nivel național.
- burgerul Patty este făcut cu heme, o proteină din rădăcinile plantelor de soia care creează o aromă de carne.dietiții explică dacă nutriția imposibilă a lui Whopper este sănătoasă și cea mai bună modalitate de a se bucura de ea ca masă.,
vești mari pentru fanii Burger King: după ce a făcut teste pe anumite piețe, lanțul de fast-food a început să-și lanseze noul Whopper pe bază de plante la nivel național. Burgerul este numit un Whopper imposibil și este făcut cu heme, o proteină din rădăcinile plantelor de soia care creează o aromă de carne.
Whopper imposibil început testarea în St., Louis la începutul acestui an, ceea ce a determinat Burger King să „testeze rapid pe piețe suplimentare, cu intenția de distribuție la nivel național până la sfârșitul anului”, a declarat lanțul USA Today. Noul burger a arătat „rezultate încurajatoare”, a adăugat compania—și deja primește o mulțime de feedback excelent din partea consumatorilor de plante și de carne.
din ce este făcut imposibilul Whopper?
The Impossible Whopper a fost dezvoltat de Silicon Valley Impossible Foods., Burgerul în sine este fabricat cu un concentrat de proteine din soia, mai multe uleiuri (inclusiv ulei de nucă de cocos și floarea-soarelui) și diverși aditivi, potrivit site-ului Impossible Foods.,
Imposibil Whopper nutriție
pentru nutriție, burgeri (nu include chifle, sosuri, și alte bonusuri), conține următoarele pe 4 uncii patty:
- Calorii: 240
- Greutate: 14 grame
- grasimi Saturate: 8 grame
- de Sodiu: 370 mg
- Carbohidrati: 9 grame
- Fibre: 3 grame
- Proteine: 19 grame
Aici e Imposibil Whopper nutriție arată ca după ce adăugați topping-uri, care include rosii, salata verde, crem maioneza, ketchup, muraturi, felii de ceapa alba—toate stratificat între semințe de susan chifle.,
- Calorii: 630
- Greutate: 34 grame
- grasimi Saturate: 11 grame
- de Sodiu: 1.080 de grame
- Carbohidrati: 58 grame
- Fibre: 4 grame
- Proteine: 25 de grame
- Zahar: 12 grame
Este Imposibil Whopper sănătos?
pentru început, nutriționiștii se referă la a avea o opțiune bazată pe plante în meniu. „Cu mulți consumatori care încearcă să urmeze o dietă mai bazată pe plante, aplaud Burger King pentru furnizarea unei opțiuni de burger fără carne”, spune Keri Gans, RDN, autorul Dietei mici de schimbare.,
în ceea ce privește dacă este de fapt „sănătos,” bine, acest tip de depinde de ceea ce se compara cu. Dacă vorbești despre unele dintre celelalte opțiuni Burger King, atunci da, este sănătos. „Acest burger este cu siguranță una dintre cele mai sănătoase opțiuni” burger „disponibile”, spune Gans. Cu toate acestea, subliniază ea, cantitatea de grăsimi saturate din burger nu este grozavă. „Există cercetări care susțin o corelație negativă între grăsimile saturate și sănătatea inimii”, spune Gans., Gina Keatley, un CDN care practică în New York City, este de acord. Elementul pe bază de plante oferă burgerului un halou de sănătate, dar încă nu se califică drept aliment de sănătate. „Cantitatea de grăsimi saturate, deși mai mică decât un Whopper tradițional, este încă ridicată, în ciuda faptului că este din nucă de cocos”, spune ea.și dacă comparați burgerul cu patru uncii de mușchi macră, nu este sănătos, spune Julie Upton, MS, RD, cofondator al site-ului de nutriție Appetite for Health., „Lista ingredientelor de pe burgerul pe bază de plante este de asemenea lungă, deci nu este considerată o etichetă” curată””, spune ea. „un ingredient principal, concentrat de proteine din soia, este o formă foarte procesată, foarte rafinată de boabe de soia”, spune Beth Warren, RDN, fondator al Beth Warren Nutrition și autor al Secrets of a Kosher Girl. „De asemenea, este bogat în sodiu ca multe alimente foarte procesate, ceea ce trebuie să fie precaut.,”
de asemenea, este important să rețineți că având un Burger imposibil cu părțile obișnuite, cum ar fi cartofi prajiti si un suc, nu este cu siguranta sanatos. O comandă medie de cartofi prăjiți conține 380 de calorii și 17 grame de grăsime, în timp ce o cocs de 12 uncii are 140 de calorii și 39 de grame de zahăr. „Un cartof mare și sifon ar putea scădea orice beneficiu pentru sănătate pe care l-ați fi obținut”, spune Gans.
care este cel mai sănătos mod de a te bucura de imposibilul Whopper?,
” se pare că acest burger s-ar potrivi cel mai bine cuiva care este vegan sau nu mănâncă carne roșie și vrea să încerce ceva similar din punct de vedere al gustului și nu din perspectiva sănătății”, spune Warren. (Rețineți că, dacă sunteți vegan, ar trebui să cereți un Whopper imposibil fără mayo, care este făcut în mod tradițional cu ouă.)
„schimbarea ingredientelor nu indică un motiv nutrițional pentru a alege să-l mănânce. În orice fel alegeți să o aveți, ar trebui tratată ca o indulgență conștientă de a fi avut ocazional, dacă este deloc, la fel ca un burger de fast-food”, spune Warren.,
Dacă sunteți interesat în a încerca Imposibilul Whopper, cel mai sănătos mod de a merge despre el este de a avea doar un burger și, dacă ai nevoie de ceva mai mult cu el, Wu recomandă optarea pentru o mică salată. Dar, dacă doriți cartofi prăjiți cu ea, Gans recomandă alegerea dimensiunii valorii (este mai mică decât o mică) și având apă ca băutură. „este încă un burger, deși mai prietenos pentru planetă. Punct”, spune Upton. „Bucurați-vă de ea ca un tratament ocazional” și fiți atenți că împachetează mai mult de 40% din întreaga cantitate de grăsimi saturate pe care ar trebui să o aveți într-o zi întreagă.,rămâneți la curent cu cele mai recente știri de sănătate, fitness și nutriție susținute de știință, înscriindu-vă pentru Prevention.com newsletter aici. Pentru mai multă distracție, Urmați-ne pe Instagram.
