Generos condimentată și acoperită cu o glazură BBQ, această carne de curcan este plină de aromă și satisfăcătoare. Un favorit de familie!pentru toate meritele sale ca alternativă cu conținut scăzut de grăsimi la carnea de vită, curcanul măcinat poate fi incredibil de uscat și bland. Cheia este de a adăuga aromă și umiditate fără a adăuga grăsime, ceea ce ar învinge întregul scop. Această bucată de carne de curcan este condimentată generos cu ceapă și usturoi și acoperită cu o glazură de grătar dulce-dulce, ceea ce o face plină de aromă și satisfăcătoare. Un favorit de familie!,
ce veți avea nevoie pentru a face carne de curcan cu glazura BBQ
este important să se utilizeze curcan la sol care 93% macră și 7% grăsime. Evitați curcanul macră de 99%, ceea ce va duce la o bucată de carne uscată și blandă.
cum se face fleică de curcan cu glazură BBQ
începeți prin a face glazura BBQ: într-un bol mediu, combinați ketchup-ul, zahărul brun, oțetul de cidru de mere și muștarul.
Bateti pentru a combina.
apoi, într-o tigaie mică, încălziți uleiul de măsline și adăugați ceapa.,
se fierbe până se înmoaie, apoi se adaugă usturoiul și se fierbe timp de câteva minute mai mult.între timp, într-un bol mare, combinați 1/4 cană din glazura BBQ cu sosul Worcestershire, muștarul Dijon, paprika, cimbru, sare, piper și ouă.
Bateti pentru a combina.
Se amestecă în amestecul de ceapă.
apoi adăugați firimiturile de pâine și curcanul.
folosiți-vă mâinile pentru a le amesteca împreună.,
formați două pâini pe o foaie de copt.
apoi întindeți glazura de grătar rămasă deasupra.
coaceți timp de 40 până la 45 de minute. Prefer această bucată de carne” în formă liberă ” decât cele făcute într-o tigaie de pâine; curățarea este mult mai ușoară și toată grăsimea suplimentară este capabilă să se scurgă în timpul coacerii.
răzuiți grăsimea departe de pâini, transferați pe un platou și feliați.,
Ați putea dori, de asemenea,
- italiană Fleică
- Spaghete și Chiftele
- Arsă Pan-Burgeri de Curcan
- Turcia, Spanac & Brânză Chifteluțe
Chiftele de Curcan cu GRĂTAR Glazura
Generos asezonate și acoperit cu un GRĂTAR glazura, această friptură de curcan este plin de aromă și satisfăcătoare. Un favorit de familie!,m galbenă ceapă, tocată
Instrucțiuni
- Set raft cuptor pentru pozitia de mijloc si se incalzeste cuptorul la 350°F., Linie cu margini de copt cu folie de aluminiu grele; ungeți folia cu ulei de măsline sau spray de gătit neaderent.
- faceți glazura BBQ: într-un bol mediu, amestecați împreună ketchup-ul, zahărul brun, oțetul de cidru și muștarul Dijon. Pune deoparte.
- Faceți friptura: încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mică la foc mediu. Gatiti ceapa, amestecand ocazional, pana cand este moale, aproximativ 5 minute. Adăugați usturoiul și gătiți încă 1 până la 2 minute. Nu maro. Puneți deoparte să se răcească.,
- într-un castron mare, combinați sarea, piperul, boia de ardei, cimbru, sosul Worcestershire, muștarul Dijon, ouăle și ¼ ceașcă de glazură de grătar. Bateti pana se combina bine. Se amestecă amestecul de ceapă. Adăugați curcanul măcinat și pesmetul și amestecați cu mâinile până când se combină uniform.
- transferați amestecul de carne în două grămezi uniforme pe foaia de copt pregătită. Formați în două pâini lungi de aproximativ 1½ în înălțime x 6 în lungime x 4 în lățime. Întindeți glazura de grătar rămasă peste pâini, lăsându-l să picure puțin pe laturi. Coaceți timp de aproximativ 45 de minute, până când pâinea de carne este gătită., Răzuiți orice grăsime departe de părțile laterale ale pâinilor, apoi transferați pâinile pe un platou. Feliați și garnisiți cu pătrunjel, dacă doriți.
- instrucțiuni prietenoase cu congelatorul: carnea gătită poate fi înghețată timp de până la 3 luni. Când este gata de servit, dezghețați-l la frigider timp de 24 de ore și apoi reîncălziți-l într-un cuptor de 300°F până când este fierbinte la mijloc.,
Informații Nutriționale
Powered by 
- Per portie (6 portii)
- Calorii: 413
- Greutate: 17g
- grasimi Saturate: 4g
- Carbohidrati: 33g
- Zahar: 20g
- Fibre: 2g
- Proteine: 35g
- de Sodiu: 1086mg
- Colesterol: 166mg
Acest site este scris și produs pentru scopuri informationale., Nu sunt nutriționist certificat, iar datele nutriționale de pe acest site nu au fost evaluate sau aprobate de un nutriționist sau de Administrația pentru alimente și medicamente. Informațiile nutriționale sunt oferite ca o favoare și nu trebuie interpretate ca o garanție. Datele sunt calculate printr-un calculator nutrițional online, Edamam.com. deși fac tot posibilul pentru a furniza informații nutriționale exacte, aceste cifre ar trebui considerate doar estimări., Diferiți factori, cum ar fi tipurile de produse sau mărcile achiziționate, fluctuațiile naturale ale produselor proaspete și modul în care ingredientele sunt procesate modifică informațiile nutriționale eficiente din orice rețetă dată. În plus, diferite calculatoare online oferă rezultate diferite, în funcție de propriile lor surse de fapt nutriție și algoritmi. Pentru a obține cele mai exacte informații nutriționale într-o anumită rețetă, ar trebui să calculați informațiile nutriționale cu ingredientele reale utilizate în rețeta dvs., folosind calculatorul dvs. de nutriție preferat.,
Vezi mai multe retete:
Comentarii & Comentarii
-
Dacă sunteți în căutarea pentru confort alimente care hrănește sufletul, uită-te nu mai departe! Acesta este cel mai bun fleică. Este super aromat și glazura BBQ este ca cireasa de pe un tort…delish!! Familia mea iubește acest lucru cu piure de cartofi și legume prăjite. Un alt câștigător, Jenn!!,
- — Ilse pe 3 februarie 2021
- răspuns
cel mai bun fleică vreodată! Sunt un fan al meatloaf, dar soțul meu nu are amintiri plăcute din copilărie. Am încercat această rețetă și el o iubește! Sosul este fabulos și este mult mai sănătos fiind făcut cu curcan. Servit cu cartofi piure și broccoli. Este un deținător!,
- — Kathy Laudick pe 3 februarie 2021
- Răspuns
Adauga un Comentariu sau o Întrebare
Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam-ul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
