covrigii sunt, fără îndoială, unul dintre cele mai delicioase alimente pentru micul dejun din jur. Indiferent dacă vă bucurați de carb-încărcate, apuca-and-go trata sufocat cu cremă de brânză, unt, sau umplute cu ouă prăjite, brânză și carne de mic dejun, indiferent de modul în care o felie, covrigi nu sunt neapărat cea mai bună alegere pentru a lovi cu piciorul-a începe ziua.
„Bagelele sunt mai dense decât o felie de pâine., Asta este ceea ce le confera o textura delicioasa, dar asta înseamnă, de asemenea, au mai multe calorii,” Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND, premiat expert în nutriție și Wall Street Journal, cel mai bine vandut autor de Cel Mai bun Pui la Rotisor, carte de Bucate, spune, „Covrigi au peste trei ori și jumătate calorii, comparativ cu o felie de pâine.”
și în timp ce ați putea crede acest lucru, covrigi de grâu integral nu sunt de fapt că mult mai bine de o opțiune, deoarece o astfel de cantitate mică de făină de grâu este de fapt folosit pentru a le face., „Covrigi etichetate” grâu integral, „poate avea fibre suplimentare, dar caloriile vor fi la fel sau un pic mai mare”, spune Amido, în timp ce, de asemenea, menționând că covrigi cu topping-uri, cum ar fi ciocolata, seminte de susan, sau semințe de Mac va transporta mai multe calorii decât un covrig simplu.dar să fim sinceri, chiar dacă covrigii sunt bogați în calorii și carbohidrați și au doar vitamine B, precum și unele fier și fibre, deoarece sunt făcute cu făină îmbogățită, sunt foarte greu de rezistat., Asta a spus, Amidor explică faptul că partea de control atunci când mănâncă covrigi—cred că merge pentru o mini covrig sau doar de a mânca o jumătate de dimensiuni normale—pot ajuta la a face o opțiune sănătoasă. „Cu toate acestea, nu susțin scoaterea Centrului, deoarece se termină ca deșeuri alimentare”, a spus ea.ea sugerează, de asemenea, asocierea unui bagel cu alte alimente sănătoase pentru a construi aportul de nutrienți și pentru a vă ajuta să vă umpleți.
„deoarece covrigii nu conțin prea multe fibre, umplerea cu proteine și legume pline de fibre vă poate ajuta să vă mențineți mai mult timp”, spune Amidor., „Top covrigul cu proteine cum ar fi untul de nuci, conservele de somon sau ouăle fierte și grămezi înalte cu legume precum salată, roșii, ridichi și piper.”
RELATED: Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a obține rețete zilnice și știri alimentare în căsuța de e-mail!dacă aveți de gând să vă tratați, este important să înțelegeți că, odată ce mâncați un covrig, acestea trec printr-un întreg proces de digestie care ar putea avea efecte asupra corpului Dvs., atât negative, cât și pozitive, mai ales dacă sunt consumate mai frecvent.deci ,ce se întâmplă?,ei bine, iată o defalcare a exact ceea ce se întâmplă atunci când mănânci un covrig în mod regulat, deși Amidor subliniază că nu există consecințe asupra sănătății pentru a mânca un covrig ocazional. Acordând atenție la ceea ce consumați în restul dietei dvs. este, de asemenea, important atunci când luați în considerare faptele de mai jos.
corpul tau nu poate culege beneficiile de fibre.,
Pe perioada 2015-2020 liniile directoare dietetice pentru Americani, fibra este identificat ca un sub-consumate de nutrienți pentru Americani. Când vine vorba de covrigi, cu siguranță nu sunt cunoscuți pentru conținutul ridicat de fibre.”covrigi, chiar și covrigi de grâu, nu au prea multe fibre și, dacă sunt incluse în mod regulat în dieta dvs., vă poate afecta tractul gastro-intestinal dacă nu obțineți fibre din alte alimente, cum ar fi fasole sau linte”, spune Amidor.,
poate ajuta la promovarea digestiei sănătoase.
În plus, 2015-2020 liniile directoare dietetice pentru Americani recomandă ca jumătate din boabe întregi, astfel încât consumul de cereale integrale covrigi-ar putea ajuta sa ai o digestie sanatoasa. Amidor notează consumul de covrigi care nu sunt făcute cu cereale integrale, deoarece carbohidrații/pâinea dvs. primară nu vă vor ajuta să respectați aceste linii directoare.,covrigi făcute cu cereale integrale sunt de obicei umplute cu mai multe fibre, ceea ce este benefic pentru sănătatea digestivă. Ceilalți nutrienți sunt aceiași în covrigi de grâu integral față de cei făcuți cu făină îmbogățită.”obținerea de fibre suficiente ajută la mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv sănătatea tractului gastro-intestinal și un risc mai mic pentru cancerul de colon”, spune RD, pe un studiu din 1999.,un alt studiu realizat în 2016 a arătat în plus o legătură între consumul a două-trei porții de cereale integrale pe zi și un risc redus de diabet de tip 2, boli cardiovasculare, cancer și obezitate.
energia va fi furnizată creierului din glucoză.
Dacă mănâncă un covrig-ar putea ajuta creierul nostru în plus pentru papilele noastre gustative, atunci înregistrează-ne!,ea explică faptul că, în timpul digestiei, aceste unități unice de zahăr sunt absorbite în organism și introduse în sânge, ceea ce le duce la ficat. „Odată ajuns în ficat, acestea sunt transformate în glicogen pentru a furniza energie sau depozitate sub formă de grăsime, ceea ce reprezintă o modalitate de a asigura stocarea energiei pe termen lung pentru organism.glucoza va merge acolo unde este cel mai necesar în organism și, din moment ce creierul este un organ atât de solicitant de energie, de multe ori zahărul devine principala sursă de combustibil a creierului.,
consumul crescut în timp poate duce la creșterea în greutate.
este probabil nici o surpriză faptul că exagerează consumul de calorii și consumul de un surplus de carbohidrati ar putea duce la cresterea in greutate nedorite. De fapt, potrivit Institutului Național al Inimii, Plămânului și sângelui, cantitatea de calorii dintr-un bagel s-a dublat mai mult în ultimii 20 de ani.”mananca prea multe covrigi cu aproximativ 500 de calorii fiecare vs., 80 de calorii pentru o felie de pâine pot duce la supraalimentare și, în cele din urmă, la creșterea în greutate”, a spus Amador. „Acest lucru s-ar întâmpla în timp, în funcție de câte covrigi mănânci și de dimensiunea covrigilor.”
ați putea dezvolta afecțiuni cronice.
Covrigi, din păcate, se încadrează în categoria de carbohidrati rafinati. Și un aport mai mare de carbohidrați rafinați ar putea duce la apariția unor afecțiuni cronice., Desigur, consumul unui bagel din când în când probabil nu va provoca aceste tipuri de probleme de sănătate, dar consumarea multor carbohidrați rafinați ar putea declanșa inflamații, ceea ce ar putea duce apoi la obezitate, a arătat un studiu din 2014.un studiu din 2017 a asociat, de asemenea, un aport crescut de carbohidrați rafinați la creșterea bolilor coronariene și a diabetului.în general ,când vine vorba de a mânca covrigi, sunt în siguranță să se bucure din când în când, fără prea multe riscuri pentru sănătatea ta. Principalul lucru pe care ar trebui să-l faci atunci când mănânci un bagel delicios este să urmărești frecvența aportului, dimensiunea porțiunii și alegerea toppingurilor.,
