Dacă nu aveți timp pentru o excursie de shopping, aici sunt preferatele mele înlocuitori…
cele mai Bune Vin de Orez Oțet Înlocuitori
(în ordinea preferinței)
1. Oțet de șampanie
cel mai apropiat meci este oțetul de șampanie. Ca oțet de vin de orez tinde să fie mai puțin dure decât alte oțeturi de vin.
2. Oțet de vin alb
un alt înlocuitor bun. Mi se pare că majoritatea mărcilor sunt mai dure și mai puternice decât oțetul de orez, așa că aș folosi puțin mai puțin dacă aș înlocui.
3., Oțetul de cidru de mere
adaugă o aromă ușor mai dulce, fructată. Potrivire excelentă din punct de vedere al acidității.
4. Oțetul de Sherry
adaugă mai multă aromă decât oțetul de orez, ceea ce poate să nu fie un lucru rău! Profil de aciditate Similar.
5. Oțetul de vin roșu
cu excepția cazului în care este făcut acasă, oțetul de vin roșu are de obicei cea mai puternică și mai dură aromă. Dacă îl folosiți ca înlocuitor pentru oțetul de orez, începeți să utilizați mai puțin și adăugați mai mult după cum este necesar.
6. Suc de lămâie/lămâie
sucurile de citrice se bazează pe acid citric, în timp ce toate oțeturile de vin menționate mai sus sunt pe bază de acid acetic., Aceasta înseamnă că sucul de citrice are un profil de aromă complet diferit. dar dacă nu ai oțet în casă, o stoarcere de lămâie sau lime va oferi prospețime și va aduce celelalte arome ale mâncărurilor tale la viață într-un mod similar cu oțetul. S-ar putea chiar să vă bucurați de diferențele de aromă!
care este diferența dintre oțetul de orez și oțetul de vin de orez?oțetul de orez și oțetul de vin de orez sunt același lucru… oțet obținut din orez fermentat. Unii producători le place să sune mai fantezist adăugând ” vin ” pe etichetă.,
Mai multe Sfaturi pentru Gatit cu Oțet
- Cel Mai bun Oțet pentru a Utiliza în Gătit
- Cum de a Face Otet de Vin
- Un Ghid pentru Incepatori Arta de Condimente
- cel Mai bun Înlocuitori de Oțet Sherry
Mai Ingredient Înlocuitori
- Ghidul Ultimate la Legume Înlocuitori
- Broccoli
- Conopida
- Kale
- Varza
- Pasta Miso
- Sos de Stridii
- Pesto
- Tahini
de Asemenea, se văd Ingrediente Simple, Înlocuitori de Index.distrează-te în bucătărie!,
cu dragoste,
Jules x
ps. Ca Mai Multe Idei De Înlocuire A Ingredientelor?
se Alăture 39,339+ cititorii mei newsletter săptămânal și am să-ți trimit o copie a tipărit Ingredient Substitut „Foaie de Ieftin” și mi 102 pagina eCookbook…
totul e GRATUIT!
