Cheesy Grisine

Acest post poate conține link-uri afiliate. Ca asociat amazon, câștig din achiziții calificate. Consultați politica mea de dezvăluire completă pentru detalii. aceasta este o conversație sponsorizată scrisă de mine în numele ACH. Opiniile și textul sunt ale mele.

ușor și făcut de la zero Breadsticks Cheesy ca dvs. comun pizza preferat! Reteta include instrucțiuni pas cu pas cu fotografii! Gătitul cu drojdie nu trebuie să fie intimidant!, #FleischmannsYeast # ad

una dintre mesele preferate ale familiei mele este spaghetele. În mod inevitabil, aproximativ jumătate din timpul pe care îl avem, uit să iau pâine – sau intenționez să-mi fac propria pâine de usturoi și uit până prea târziu în timpul zilei. Se întâmplă prea des. Atât de des, de fapt, că am o serie de rețete pentru zilele în care am uitat pâinea. (Puteți vedea două dintre ele chiar la sfârșitul acestui post!,) Într-una din aceste zile, va trebui să fac o rundă a tuturor rețetelor rapide și ușoare pe care le am la îndemână pentru astfel de momente – și voi fi sigur că voi include și această rețetă de pâine brânză!

știu că câțiva dintre voi sunt, probabil, speriat un pic de gândul de a folosi drojdie. Respiră! Este într – adevăr mai ușor decât crezi-îți promit! Gătitul cu drojdie nu este atât de dificil sau de complicat pe cât ai putea crede! O să te plimb prin ea pas cu pas!, Știu că nu toată lumea are un gadget de amestecare fantezist, așa că am făcut această rețetă manual, cu o lingură de lemn – și era încă ușor! Dacă aveți una dintre aceste mașini de amestecare fantezie, atunci este chiar mai ușor pentru tine!

dacă vă place pâinea cu brânză sau bețișoarele de brânză din articulația locală de pizza, atunci veți iubi aceste! Am adaptat această rețetă de la Fleischmann ‘s Beginner’ s Breadsticks – verificați cu siguranță această rețetă dacă doriți un tip mai tradițional de breadstick! 🙂

înainte de a începe cu adevărat să fac pâine, mă temeam mereu de ” uciderea drojdiei.,”Nu eram foarte sigur ce înseamnă asta, dar eram destul de sigur că nu era bine. Cu puțină practică, am devenit mai încrezător în capacitatea mea de a face pâine. De pe site-ul Fleischmann: „drojdia este un organism viu care prosperă într-o temperatură caldă, dar nu prea caldă. Lichidele prea calde (peste 140°F) vă vor ucide drojdia, ceea ce înseamnă că aluatul dvs. nu va crește. Încălziți lichidele doar până când se simte cald la atingere. Dacă utilizați un termometru, 100°-110 ° F este temperatura ideală pentru drojdia uscată activă și 120°-130°F este temperatura ideală pentru drojdia RapidRise® și pentru mașina de pâine.,”

asigurați-vă că pentru a verifica site-ul Fleischman pentru mai multe drojdie de bază și sfaturi& trucuri.

într-un bol mic cu microunde, combinați apa și 2 lingurițe de ulei de măsline., Cuptor cu microunde pe mare în 15 secunde incremente până la foarte cald, dar nu fierbinte la atingere (120° la 130°F). Adăugați amestecul de apă / ulei în amestecul de făină. Adăugați albusul de ou.cu o lingură mare de lemn, bateți 3-4 minute (sau folosiți un mixer electric la viteză medie timp de 2 minute), răzuind vasul ocazional. Adăugați 1/2 cană făină; bateți încă 3-4 minute pentru a combina ingredientele dacă utilizați o lingură de lemn (încă 2 minute la viteză mare dacă utilizați un mixer electric).,

se frământă pe o suprafață ușor înmuiată până când este netedă și elastică și se întoarce când este apăsată ușor cu 2 degete, aproximativ 6 până la 8 minute.

între timp, ungeți o foaie de copt de 9×13 inci. Apăsați aluatul în tigaie. Acoperiți cu prosop; lăsați să crească într-un loc cald până când aproape s-a dublat în dimensiune, aproximativ 20 de minute.

într-un castron mic, combinați untul topit și cuișoarele de usturoi. Ungeți amestecul peste partea superioară a aluatului.

coaceți timp de 11 până la 15 minute sau până la maro auriu. Îndepărtați cu grijă bețișoarele de brânză pe o placă de tăiere mare. Cu un tăietor de pizza, tăiați pe jumătate pe lungime, apoi tăiați în 8-10 benzi. Serviți cald.,