O femeie pe care o cunosc mi-a cerut, recent, „Jay, puteți congela placinta de dovleac?”
m-am oprit și apoi i-am spus: „sigur că poți, dar probabil că nu va avea un gust la fel de bun ca proaspăt copt.”
când am ajuns acasă, m-am gândit la mine”, a fost un răspuns prost. Cred că trebuie să știe cum să înghețe o plăcintă cu dovleac.,”
nu vreau ca desertul de casă al lui Jo să fie redus la o umplutură apoasă și o crustă umedă, pentru că nu eram specific cu direcțiile.
ceea Ce vreau să fac este clip următoarele informații am găsit pe everythingpies.com.
în Primul rând, o placinta de dovleac pot fi stocate timp de până la o lună în congelator, dar după două săptămâni, placinta exponențial începe să se degradeze în gustul și textura.pentru cele mai bune rezultate, urmați acești pași:
Pasul 1: plăcinta trebuie să fie complet rece înainte de ambalare și chiar mai bine dacă este ușor răcită., Dacă acest lucru nu se face, aburul va fi prins sub înveliș. Umiditatea suplimentară se va muta apoi în crusta dvs. și îi va distruge textura și gustul.pasul 2: înfășurați plăcinta complet cu folie de plastic. Dacă apar lacune, așezați un alt strat pentru a-l acoperi.Pasul 3: înfășurați totul cu folie de aluminiu. Scopul foliei este de a împiedica mirosurile și mirosurile funky din congelator să intre în plăcintă. (Nu puneți niciodată plăcintă într-un congelator cu pește.,Pasul 4: Așezați plăcinta de dovleac pe o suprafață plană în congelator până când este înghețată solidă, apoi o puteți așeza în orice fel se va potrivi.există și o modalitate corectă de a vă dezgheța plăcinta.Pasul A: scoateți folia și folia de plastic din plăcintă și aruncați-o.Pasul B: puneți plăcinta la frigider pe o suprafață plană timp de cel puțin patru până la opt ore.pasul C: Dacă doriți să încălziți plăcinta sau dacă este încă puțin prea rece pentru a mânca după decongelare, utilizați cuptorul cu microunde. Nu încălziți totul dintr-o dată., Puneți plăcinta în cuptorul cu microunde timp de 15 secunde, apoi lăsați-o să se odihnească timp de două minute. Repetați procesul până când plăcinta a atins temperatura dorită.păstrați plăcinta rămasă în frigider timp de până la trei zile. Nu înghețați o plăcintă care a fost odată înghețată.această rețetă de plăcintă cu dovleac este prea târziu pentru Ziua Recunoștinței, dar, cine știe, s-ar putea să doriți să înghețați un cuplu pentru Crăciun. Această versiune clasică este curtoazie de Food Network Magazine.,
• 1/2 lingurita extract de vanilie
• 1/4 lingurita sare
• Grosier de zahăr, pentru stropire (opțional)
de Bază Aluat Placinta (doi):
• 2 1/2 cani de toate-scop făină
• 4 linguri de legume rece scurtarea
• 2 lingurițe de zahăr
• 1 linguriță oțet de cidru de mere
• 1/2 lingurita de sare
• 12 linguri (1 1/2 bete) unt nesărat rece, se taie în bucăți mici
• 1/4 ceasca plus 4 linguri de apă cu gheață (dacă este necesar)
Pentru a face aluat placinta, puls făină, grăsime, zahăr, oțet și sare într-un procesor de alimente până când arată ca masă bună., Adăugați untul și pulsul până când este în bucăți de mazăre. Se presară în 1/4 cană de apă cu gheață și se pulsează până când aluatul începe să se unească. Strângeți aluatul cu degetele; dacă nu se ține împreună, adăugați până la încă 4 linguri de apă cu gheață, 1 lingură la un moment dat și pulsați din nou.împărțiți aluatul între două foi de folie de plastic și bateți fiecare într-un disc. Înfășurați discurile strâns și refrigerați până la ferm, cel puțin o oră sau de preferință peste noapte, sau congelați până la două luni.pentru a face o plăcintă, rotiți un aluat de disc într-o rundă de 12 inci pe o suprafață ușor înmuiată., Ușor într-o placă de plăcintă de 9 inch. Îndoiți aluatul în exces sub el și strângeți marginile cu degetele. Pierceți fundul și părțile laterale cu o furculiță. Se răcește cel puțin o oră sau peste noapte.Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.aliniați aluatul răcit cu folie și umpleți cu greutăți de plăcintă sau fasole uscată. Transferați în cuptor și coaceți până când marginile sunt aurii, 20 până la 25 de minute. Îndepărtați folia și greutățile și continuați să coaceți până când crusta este aurie peste tot, încă 10 până la 15 minute. Transferați într-un suport și lăsați să se răcească complet.,
Face umplutura: amestecati Usor dovleac, smantana, zahar tos, 2 oua, scortisoara, nucsoara, vanilie si sare (nu overmix). Bateți oul rămas și periați pe marginea crustei; presărați cu zahăr grosier. Se toarnă umplutura în crustă și se coace până se fixează în jurul marginilor, 50 de minute până la o oră (mijlocul va jiggle încă ușor). Transferați într-un suport; lăsați să se răcească complet.
face opt până la 10 porții.hairstylistul meu de multă vreme, Gwen Street, a spus că următoarea caserolă de spaghete este masa preferată a soțului ei. El ia spus să-l împărtășească cu mine.,
nu-mi amintesc această rețetă, dar a fost publicată în Times Record în 1998.,1 cană (4 uncii) măsline coapte feliate, scurse
• 2 linguri busuioc uscat
• 3 linguri oregano uscat
• 1 linguriță praf de usturoi
• 1 kilogram carne de vită măcinată, rumenită și scursă
• 12 uncii spaghete, fierte și scurse
• 4 căni (16 uncii) 2 cutii (10 3/4 uncii fiecare) cremă condensată de supă de ciuperci, nediluată
• 1/2 cană de apă
• 1 cană parmezan ras
într-o tigaie mare, ceapa sote și piper verde în unt pana cand se inmoaie., Adăugați roșii, ciuperci, măsline, busuioc, oregano, praf de usturoi și carne de vită măcinată. Simmer, neacoperit, timp de 10 minute.puneți jumătate din spaghete într-un vas de copt uns de 13×9 inci. Sus cu jumătate din amestecul de legume. Se presară cu 2 căni de brânză cheddar. Repetați straturile. După al doilea strat de brânză cheddar, presărați toată brânza de parmezan deasupra.se amestecă supa și apa până se înmoaie și se toarnă peste caserolă. Coaceți neacoperit la 350 de grade timp de 30 până la 25 de minute sau până când se încălzește.
face 12 porții.,
când am citit slug-ul pe e-mail, „de ce ajutorul de bucătărie preferat al nudiștilor este aragazul lent”, a trebuit să-l deschid.”nudiștii, ca majoritatea dintre noi, iubesc să gătească”, începe comunicatul de presă. „Dar, potrivit majorității Asociației Americane pentru membrii de recreere Nud, ei au un stimulent major pentru a evita stropii fierbinți. Deci, de multe ori își scot aragazele lente pentru mese delicioase, fără stropi.”
are sens. Nu vrei grăsime fierbinte scapă tigaie și arderea ta … stomac.Asociația împărtășește câteva rețete și sună destul de bine.,deci, dezbrăcați-vă hainele și apucați aragazul lent.• 1 ceapa mare, cubulete (aproximativ 1 cana)
• 3 catei de usturoi, tocate
* 1 cana 2 la suta lapte
* 1/2 cana vin rosu sec (opțional)
* 1 borcan (45 uncii) sos de spaghete
* 1 pachet (16 uncii) spaghete, fierte și drenat
• 1/2 cana parmezan ras
se pune carnea de vită (da, merge în nefierte!) într-un aragaz lent de 6 litri. Împărțiți carnea de vită cu o furculiță și sezonați după dorință.,se amestecă ceapa, usturoiul, laptele, vinul, dacă se dorește, și sosul. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de șapte până la opt ore sau înalt timp de patru până la cinci ore (începeți să faceți spaghetele în ultima jumătate de oră a timpului de gătit). Îndepărtați orice grăsime. Se amestecă amestecul de carne de vită, rupând orice bucăți mari de carne de vită. Se condimentează după gust. Serviți cu spaghetele și brânza.
nu stiu daca esti asteptat sa mananci totul sau sa inviti o gramada de oameni dezbracati la cina. Dar acest lucru ar trebui să facă mai multe porții.,n, se taie în felii
• 2 tulpini de țelină, tăiate în 2-piese inch
• 4 morcovi, se taie în 2-piese inch
• 3 crengute de cimbru proaspat
• 4 kg carne de vită piept
• 1 flacon (12 uncii) stout bere
• 2 linguri de decapare condimente
• 1/2 cap de varza verde, se taie în gros de pene
• 1/2 cana smantana
• 1/4 cana de hrean
• 2 linguri de cereale integrale muștar
• 3 linguri unt,
• Sare si piper dupa gust
• 1/2 ceasca de patrunjel proaspat tocat
Strat de cartofi, ceapa, telina, morcovi si cimbru într-un 6-quart aragaz lent., Puneți pieptul deasupra legumelor. Adăugați berea și condimentele de decapare. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi doar pieptul. Acoperiți și gătiți la foc mic până când carnea și legumele sunt fragede, aproximativ opt ore.
aranjați varza peste piept. Acoperiți și gătiți până când sunt moi și ofilite, 45 de minute până la o oră.amestecați împreună smântâna, hreanul și muștarul într-un castron mic.scoateți varza și aruncați cu 1 lingură de unt și piper după gust într-un bol mare. Scoateți carnea și lăsați să se odihnească., Se strecoară legumele rămase și se aruncă cu pătrunjelul, restul de 2 linguri de unt și sare și piper după gust.se taie carnea de vită cornată împotriva cerealelor și se servește cu legumele și sosul de hrean.din nou ,acest lucru servește probabil mai multor nudiști, dar asociația nu ne spune câte.
