Aceste rapidă și ușoară Cubanez fasole neagră sunt rapid pentru a pregăti, dar ambalate cu bold aromă și gust de ore petrecute muncind în bucătărie! Făcute cu fasole neagră conservată, ceea ce înseamnă că nu este necesară înmuierea și gata în 25 de minute sau mai puțin, aceste fasole vor deveni o bază în casa ta! (Sănătos, Vegetarian, Vegan)
*actualizat*
Acest post a fost publicat inițial în februarie 2019., Am actualizat postarea de mai jos pentru a include un videoclip de rețetă pentru a vă arăta cât de ușor pot face aceste conserve de fasole neagră cubaneză!
Hei acolo, prieteni!
în Timp ce reteta de azi poate arata umil și modest, este una dintre mele preferate all-time părți. Mâinile jos!
nu vă păcălesc, fac aceste fasole neagră cel puțin o dată pe lună… și uneori la fel de mult ca o dată pe săptămână. Fără rușine.rapide și ușor de preparat, dar ambalate cu toată aroma, aceste fasole merită un loc săptămânal pe rotația meniului de cină!,
Navigare Rapidă – Cuprins
Cimbru, licitație negru fasole fierte la perfectiune într-un gros, aromat, sos matasos împânzit picant cu ceapa, usturoi aromat, usor picant ardei iuți, ușoară ardei gras și proaspăt de ceapă.
pudrate cu cilantro tocat și terminate cu o stoarcere generoasă de suc de lămâie proaspăt acid sau o picătură de oțet, aceste fasole neagră cubaneză sunt ambalate cu o aromă incredibil de delicioasă și îndrăzneață!,
Cu toate aroma întâmplă în aceste boabe de parcă n-ar lua ore întregi în bucătărie pentru a pregăti, dar aceste Cubanez fasole neagră utiliza conserve de fasole neagră și sunt gata în 25 de minute sau mai puțin!
și, un alt mare lucru despre aceste fasole? Resturile sunt chiar mai bune, deoarece aromele au șansa de a se dezvolta și de a străluci cu adevărat!
Aceste jocuri de fasole sunt garnitura perfectă, și după o mușcătură veți dori să triplu reteta si ascunde aceste boabe în congelator pentru a avea mereu la îndemână!,
ce sunt fasolea neagră cubaneză?
fasolea neagră cubaneză, cunoscută și sub numele de frijoles negros, este o farfurie clasică cubaneză. Fasolea neagră este un grajd în bucătăria cubaneză și, în timp ce toată lumea își adaugă propria atingere sau ingredient special în farfurie, un element vital al fasolei negre cubaneze este un sofrito, care este un amestec de ceapă, ardei gras verde și usturoi. Sofrito adaugă o adâncime delicioasă de aromă fasolei negre cubaneze.,
în timp ce majoritatea rețetelor termină vasul cu oțet și zahăr, altele adaugă o stoarcere de suc de lămâie și o mulțime de cilantro proaspăt.
de asemenea, unele rețete cubaneze de fasole neagră sunt consistente, în timp ce altele solicită zdrobirea unor fasole, astfel încât vasul să fie mai gros în consistență.
cum se îngroașă fasolea neagră cubaneză?
deși există câteva moduri în care puteți îngroșa fasolea neagră cubaneză, cea mai bună cale absolută este să zdrobiți o parte din fasole pentru a forma o pastă.,
Zdrobire fasole poate fi făcută în două moduri diferite:
- Elimina o cana (sau 1/3) de fasole, amestecați-le cu o mașină de tocat cartofi sau din spate de o mare lingură sau o furculiță și se amestecă-le înapoi în oală.
- scoateți o cană (sau un 1 / 3) din fasole, transferați-le într-un procesor de alimente, procesați până se formează o pastă și apoi adăugați-le înapoi în oală.
ce se întâmplă cu fasolea neagră cubaneză?, aceste fasole neagră cubaneză rapidă se împerechează perfect cu o gamă largă de feluri de mâncare – de la pui la grătar și carne de porc la feluri principale cubaneze și orez! Dacă sunteți în căutarea unui plan de masă, mai jos sunt câteva opțiuni delicioase pentru a servi cu aceste fasole cubaneze!,i>
What can I do with leftover Cuban black beans?,
cu siguranta recomand sa faci un lot mare de fasole neagra rapida pentru a avea la indemana!,d4″>Mash Cubanez fasole neagră și a le transforma în fasole
Poți congela Cubanez fasole neagră?,
puteți îngheța cu ușurință fasolea cubaneză! În timp ce aceste fasole neagră sunt rapide și ușor de făcut, în mod normal, triplez rețeta și îngheț resturile pentru a avea la îndemână atunci când mă grăbesc să iau cina pe masă.
pentru a îngheța, lăsați boabele să se răcească complet înainte de a le transfera într-un recipient etanș la aer sau într-o pungă de închidere cu fermoar sigură la congelator.
fasolea neagră cubaneză gătită se va păstra la congelator până la 3 luni.,
Pro-tip: congelați fasolea neagră cubaneză în porții de dimensiuni de cupă pentru o reîncălzire și servire ușoară!
Pentru a reîncălzi, vrei să asigurați-vă că evita fasole neagră de cotitură pentru terci de reincalzire-le pe cea mai scăzută temperatură posibilă, păstrând în același timp un foarte blând se fierbe.
sunt boabele negre cubaneze bune pentru tine?
fasolea neagră este un plus excelent și sănătos pentru dieta ta!,
bogate în fier și fibre, plus ambalate cu proteine și sărace în grăsimi, fasolea neagră vă poate ajuta să vă mențineți plini pentru perioade lungi de timp.
fasolea neagră conține, de asemenea, minerale și vitamine cheie care contribuie la menținerea rezistenței osoase și susțin sănătatea inimii.
această rețetă rapidă de fasole neagră cubaneză conține, de asemenea, legume tocate fin, cum ar fi ardeiul gras și ceapa, deci sunt o modalitate excelentă de a strecura legumele pe farfuria unui mâncător pretențios!
cum se face fasole neagră cubaneză dintr-o cutie?, (Sfaturi & trucuri)
- pentru a îngroșa fasolea neagră cubaneză, amestecați-le! Zdrobirea fasolei se poate face în două moduri diferite:
- scoateți o ceașcă (sau o 1/3) a fasolei, amestecați-le cu un masher de cartofi sau cu spatele unei linguri sau furculițe mari și amestecați-le înapoi în oală.
- scoateți o cană (sau un 1 / 3) din fasole, transferați-le într-un procesor de alimente, procesați până se formează o pastă și apoi adăugați-le înapoi în oală.,
- fasolea neagră cubaneză este finisată în mod tradițional cu o picătură de oțet și o mică stropire de zahăr brun. Acest pas este complet opțional și trebuie făcut după gust!
- fasolea neagră cubaneză se va păstra la congelator timp de până la 3 luni. Lăsați boabele să se răcească complet înainte de a le transfera într-un recipient etanș la aer sau într-o pungă de închidere cu fermoar sigură la congelator.
rapid și ușor de făcut, dar ambalate cu aromă îndrăzneață, savuroasă, aceste fasole neagră cubaneză sunt farfuria perfectă!,până săptămâna viitoare, prieteni, urale – la nivelul următor conserve de fasole!
XOXO
Cheyanne
Pofta de MAI mult? Facebook, Instagram, Pinterest și toate deliciousness!,el te va iubi:
Mexican Salata de Fasole
de Fasole Neagră Tacos
Usor de Fasole
de Fasole Neagră Burgeri
Cel mai bun Cubanez Fasole Neagra reteta plus pas-cu-pas reteta video👇
Imprimare Reteta
Rapid & Ușor Cubanez Fasole Neagră
1 cana de Apa
Opțional pentru a termina: 1 TBS Alb sau Roșu-Otet de Vin + 1 lingurita Zahar Brun, sau mai mult la gust*
Pentru servire: Orez Alb, Lămâie, Tabasco sau Piper Cayenne
Instrucțiuni
-
ulei de Căldură într-o oală mare sau olandeză cuptor la foc mediu., Adăugați ceapa, ceapa, jalapeno și ardeiul gras. Se condimentează cu sare și piper. Sauté până la moale, aproximativ 4-5 minute.
-
adăugați usturoiul, chimenul, oregano, coriandrul și paprika afumată. Sauté până parfumat, aproximativ 1 minut.
-
adăugați fasolea, apa și frunzele de dafin. Se condimentează din nou cu sare și piper. Aduceți fasolea la fiert și reduceți imediat căldura la foc mic. Se acoperă și se fierbe timp de 5 minute.,
-
Scoateți capacul și continuă să gătească, amestecand ocazional, timp de 7-10 minute, sau până când apa s-a evaporat. *Dacă doriți ca boabele negre să aibă un aspect mai „supă-y”, ajustați consistența cu puțin mai multă apă. Dacă doriți să îngroșați fasolea neagră, puteți folosi un masher de cartofi sau o lingură pentru a amesteca unele (aproximativ 1/4 până la 1/3) din fasolea neagră.
-
se Amestecă coriandru proaspăt în fasole., Gustați și ajustați pentru condimente cu sare și piper, plus oțet și zahăr dacă utilizați.
-
Servi cu lămâie peste orez. Bucurați-vă!
Video
Note
- fasolea neagră tradițională cubaneză nu are jalapeno. Dacă doriți ca aceasta să fie o rețetă mai autentică, nu ezitați să omiteți ardeii jalapeno!
- pentru a îngroșa fasolea neagră cubaneză, amestecați-le!, Zdrobirea fasolei se poate face în două moduri diferite:
- scoateți o ceașcă (sau o 1/3) a fasolei, amestecați-le cu un masher de cartofi sau cu spatele unei linguri sau furculițe mari și amestecați-le înapoi în oală.
- scoateți o cană (sau un 1 / 3) din fasole, transferați-le într-un procesor de alimente, procesați până se formează o pastă și apoi adăugați-le înapoi în oală.
- fasolea neagră cubaneză este finisată în mod tradițional cu o picătură de oțet și o mică stropire de zahăr brun. Acest pas este complet opțional și trebuie făcut după gust!,
- fasolea neagră cubaneză se va păstra la congelator timp de până la 3 luni. Lăsați fasolea să se răcească complet înainte de a le transfera la-un container etanș sau congelator-în condiții de siguranță de închidere fermoar geanta.Pro-tip: Freeze Cubanez fasole neagră în cupa-porțiuni de dimensiuni pentru ușor de re-încălzire și de servire!
- pentru a reîncălzi, doriți să vă asigurați că evitați despicarea fasolei negre sau întoarcerea la terci, reîncălzindu-le la cea mai scăzută temperatură posibilă, menținând în același timp un foc foarte blând.,
