mazăre sunt leguminoase gustoase, nutritive, care nu sunt dificilecresc. Există peasfor decojirea, iar cei cu păstăi comestibile, cum ar fi sugarsnap și snowpeas. Toate sunt delicioase și necesită doar un pic de îngrijire la plantareși în creștere pentru o recoltă de succes. Citiți mai departe pentru a afla cum să crească mazăregrădina dvs. și ce trebuie să prospere aceste legume.
cum și când să planteze mazăre
În primul rând, asigurați-vă că aveți cel mai bun loc pentru mazăre în creștere.,Aceste plante au nevoie de soare plin și sol care se scurge bine. Ei au nevoie de mai puținfertilizare decât multe alte legume, astfel încât adăugarea unui mic compost în solînainte de plantare este de obicei adecvată. Pentru mazăre, alegeți o locație undeei pot crește o grădină sau o altă structură. mazărele sunt plante de vreme rece. Dacă le semănați prea târziuprimăvara, se pot lupta în lunile mai calde. Acestea pot fi printre cele mai vechi plante pe care le începeți în fiecare an. De îndată ce solul este funcțional șiîndepărtați, începeți să semănați mazărea direct în aer liber. Nu este nevoie să începeți înăuntru.,Semănați semințele la o adâncime de aproximativ un inch (2,5 cm). nu este strict necesar să tratați mazărea cu un inoculantînainte de plantare, dar dacă nu ați plantat niciodată legumeîn această zonă de sol înainte, aceasta poate ajuta la îmbunătățirea creșterii. Puteți găsi inoculantla orice magazin de grădină. Este o bacterie naturală care ajută legumele precum mazărultransforma azotul din aer într-o formă pe care plantele o pot folosi în sol., cultivarea mazărelor este destul de ușoară, dar există unele întreținerenecesare pe tot parcursul sezonului de creștere:
- apă numai atunci când nu este suficientă ploaie pentru a oferi aproximativ un inch (2,5 cm.) de apă pe săptămână. Primăvara este de obicei umedă, așa că câțiva ani nu va trebui să udați deloc.
- aplicați mulci în jurul mazărelor în creștere pentru a menține umiditatea și pentru a minimiza creșterea buruienilor.
- păstrați un ochi pentru daunele cauzate de viermi și afide.,
- pentru a preveni bolile, numai plantele de mazăre de apă la bază, direct pe sol. De asemenea, asigurați-vă că plantele au spațiu adecvat între ele pentru fluxul de aer.
Recoltareamazăre la momentul potrivit este esențială. Ei se maturizează repede și devininecomestibile. Odată ce păstăile încep să se desprindă cu mazăre, verificați-le zilnic. Pickpeas de îndată ce păstăile au atins dimensiunea maximă. Dacă credeți că podsunt gata, alege unul și mănâncă-l. Ar trebui să fie subțire, dulce și delicată. mazărea se păstrează cel mai bine dacă le răciți rapid., Dunkthem în apă rece imediat după recoltare și apoi se păstrează în frigider.Mazărele pot fi păstrate mai mult prin congelare sau conservare.