Cât timp să fierbeți apa pentru a purifica pentru băut (conform științei)

indiferent dacă faceți drumeții sau camping în această vară, apa sigură este destul de importantă. În acest post, veți afla cât timp să fierbeți apa pentru ao face în siguranță pentru băut. În plus, veți afla despre ceea ce vă face rău, alte metode de purificare și vom răspunde la multe întrebări despre apa potabilă sigură.

cuprins

cât timp se fierbe apa pentru a purifica pentru băut

În acest post, vom merge în profunzime pe acest subiect., Dar mai întâi, iată răspunsul la întrebarea dvs.:

cât timp să fierbeți apa? Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), apa limpede ar trebui adusă la un „fierbere de rulare timp de 1 minut”.dacă faceți drumeții într-o cascadă îndepărtată sau petreceți timp la cabană, apa potabilă sigură este destul de importantă. Un flux de munte ar putea conține organisme invizibile care te vor îmbolnăvi. Iar alimentarea cu apă la cabană a stagnat luni întregi, permițând tuturor tipurilor de floră să crească în conducte.înainte de a pregăti acest post, am fiert apă timp de 20 de minute., Am citit-o undeva și am fiert cu credincioșie – în ultimii 5 ani.

dar ne-am înșelat. 20 de minute este excesiv.

de ce fierbeți apa potabilă

consumul de apă contaminată vă poate îmbolnăvi grav de dureri de stomac, greață, vărsături, diaree și deshidratare. Nimeni nu vrea să treacă prin asta, așa că dacă nu aveți apă îmbuteliată la îndemână, a face apa potabilă este foarte importantă.,

Aici sunt unele motive pentru care ai putea avea nevoie pentru a purifica apa:

  • Drumeții
  • Outback camping
  • la cabana viață
  • Călătoresc în altă țară
  • dezastru Natural care a deteriorat infrastructura

Acestea sunt cele mai frecvente motive. În plus, alte evenimente care ar putea contamina alimentarea cu apă includ: focare de boală, scurgeri chimice și scurgeri industriale. Desigur, ultimele două motive necesită mult mai mult decât apă fiartă.,iată câteva dintre cele mai frecvente contaminanți ai apei:

  • bacterii
  • virusuri
  • paraziți
  • metale (fier, plumb, mercur)
  • substanțe chimice nocive (pesticide, erbicide etc.primele trei sunt organice și pot fi ucise prin apă clocotită. Ultimele trei din listă nu sunt afectate de apă clocotită.

    3 organisme dăunătoare care apa fierbinte ucide

    • bacterii: bacterii precum E. coli, coliform, holeră, salmonella și shigella pot provoca boli grave și chiar moarte fără tratament medical.,
    • virusuri: virusurile comune care se găsesc în apa netratată sunt coronavirusul (provoacă SARS), norovirusul, hepatita, rotavirusul, meningita virală, poliovirusul și coxsackievirusul (provoacă boala mână-picior-gură).
    • Protozoare: Acestea sunt paraziți, cum ar fi Cryptosporidium, Giardia, Toxoplasma gondii, Entamoeba histolytica, și Crohn cayetanensis, care pot provoca infecții intestinale severe.deci, care este cel mai bun mod de a face apa potabilă? Cât timp să fierbeți apă pentru băut? Care sunt câteva metode alternative pentru purificarea apei?, Relaxați-vă și citiți mai departe pentru că avem răspunsurile la aceste întrebări și multe altele în acest ghid.

      apă fierbinte pentru consum

      fierberea este cea mai ușoară și mai eficientă metodă de purificare a apei. Dar, cât timp să fierbeți apa înainte de consum?unii oameni spun că durează doar un minut, în timp ce alții spun cinci minute. Este posibil să fi citit chiar că ar trebui să fierbeți apă timp de 10 sau 20 de minute pentru ao purifica. Care este răspunsul corect?

      cât timp se fierbe apa pentru purificare?, Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) pune dezbaterea să se odihnească, afirmând că apa limpede ar trebui adusă la un „fierbere de rulare timp de 1 minut (la altitudini peste 6,500 picioare, fierbe timp de trei minute)”.

      cum se purifică apa fiartă? Doar ca să știi, acțiunea de fierbere nu este ceea ce purifică apa. Este căldura mare care ucide organisme precum bacteriile, virușii și paraziții.pe baza datelor Organizației Mondiale a sănătății, temperaturile apei de cel puțin 158°F (70°C) vor reduce (ucide) 99,999% din bacterii, protozoare și viruși în mai puțin de un minut.,deci, până când temperatura apei atinge punctul de fierbere 212° F (100° C), toți germenii sunt istorie.

      în timp ce așteptați ca apa să se răcească nu este ideală, puteți profita de faptul că aveți apă fierbinte, purificată, făcând o ceașcă de cafea. Iată mai multe despre cum să faceți cafea în timp ce faceți camping.

      3 alte modalități de purificare a apei pentru băut

      fierberea este cea mai eficientă metodă de purificare a apei, dar dacă nu puteți fierbe? Ce se întâmplă dacă nu aveți o sursă de căldură? Ce se întâmplă dacă nu aveți energie electrică sau combustibil? Ce se întâmplă dacă nu aveți acces la apă îmbuteliată?,puteți utiliza următoarele alternative în caz de urgență:

      1. înălbitor de clor dacă aveți înălbitor de uz casnic, îl puteți folosi pentru a purifica apa. Punerea înălbitorului în apa dvs. poate părea brut, dar dacă locuiți într-o țară dezvoltată, este posibil ca comunitatea dvs. să utilizeze această metodă pentru a vă trata apa locală. CDC vă recomandă să adăugați o ¼ linguriță (sau 1,5 mililitri) pe galon (3,78 litri) de apă. Lăsați soluția de înălbitor / apă să stea timp de 30 de minute înainte de a bea pentru a vă asigura că înălbitorul își face magia și ucide germenii.,
      2. tablete comprimatele de clor și iod sunt bune de utilizat atunci când călătoriți, deoarece sunt ușor de transportat și de utilizat.
      3. filtre de apă deși există o gamă largă de filtre de apă pe piață, toate sunt concepute pentru a purifica apa fie prin substanțe chimice, fie prin separarea germenilor și a altor contaminanți de apa curată.deci, în timp ce fierberea va face trucul, nu este întotdeauna convenabil să construiți un foc, să fierbeți o oală cu apă și să așteptați să se răcească. Iată câteva dintre cele mai bune metode de purificare a apei.,
        • Filtru de Apă pentru Drumeții: Există două opțiuni de mare pentru drumeții de filtrare. Cea mai ușoară opțiune este LifeStraw. Doar lipiți capătul în lac sau râu și beți. Se filtrează în timp ce trageți apa prin paie. Fiecare unitate va filtra 4000 litri de apă. Cealaltă opțiune este sticla de filtrare LifeStraw Go. Funcționează la fel ca LifeStraw original, dar este integrat într-o sticlă de apă. Doar umple cu apă râu sau lac și du-te., Filtrul în 2 etape elimină bacteriile și protozoarele pe bază de apă și îmbunătățește gustul, mirosul și clorul.
        • purificarea apei pentru Camping: călătorim cu filtrul Travel Berkey. Este un filtru de masă alimentat de gravitație, care purifică apa râurilor și lacurilor, eliminând bacteriile patogene, chisturile și paraziții. Acest filtru de 1,5 galoane poate filtra 2,5 galoane pe oră. Familia noastră de trei persoane este bine deservită de dimensiunile mici atunci când călătorim., Luna trecută am petrecut câteva săptămâni în nordul Saskatchewan – iar acest lucru ne-a oferit o sursă nesfârșită de apă dulce sigură. Plănuim să facem asta în următoarea noastră excursie.

        căutați mai multe? Iată un ghid excelent despre alegerea celor mai bune filtre de apă de purificare a apei.,

        Pasul Următor: Cum de a Deschide un Pot Fără un Deschizător de conserve

        Cum pentru a Fierbe Apa

        Nu toată lumea este la usurinta în jurul valorii de o sobă, așa că, dacă sunteți o persoană care „nu se poate fierbe apa,” aici sunt de bază pas-cu-pas instrucțiuni de cât de mult timp pentru a fierbe apa:

        1. Umple de metal oală sau ceainic cu apă și așezați-o pe plită arzător (sau o altă sursă de încălzire). Dacă ceainicul sau vasul dvs. nu are capac, îl puteți umple aproximativ la jumătatea drumului, astfel încât atunci când apa fierbe, să nu vă stropească și să vă ardă.,
        2. întoarceți căldura la o setare înaltă sau medie-înaltă.
        3. așteptați ca apa să ajungă la fierbere. O fierbere de rulare nu este bulele mici care apar mai întâi pe fundul vasului. Stai răbdător și apoi veți vedea bule mai mari care apar la suprafața apei și de a face mici zgomote popping. Aceasta este etapa de fierbere.
        4. odată ce apa a ajuns la fierbere, timp de un minut. Apa ar trebui să fie acum sigură de băut, dar dacă doriți să vă asigurați, lăsați-o să fiarbă încă două minute (3 minute în total).,aveți grijă să nu vărsați apa și să vă ardeți, scoateți fierbătorul din arzătorul de aragaz și lăsați-l deoparte să se răcească. Oprește arzătorul. Puteți folosi imediat apa fierbinte pentru cafea sau ceai. Sau, dacă preferați, lăsați apa să se răcească la o temperatură călduță și apoi turnați-o într-un recipient care are un capac.apa trebuie să rămână potabilă timp de aproximativ 24 de ore, deși poate avea un gust puțin plat, deoarece aerul a scăpat de ea.

          iată câteva memento-uri., Videoclipul spune să fiarbă timp de 2 minute – ceea ce nu este greșit (în funcție de altitudinea dvs.), dar doar un minut ar putea fi suficient.Notă: Dacă vă aflați la o altitudine de 6,500 ft (2,000 m) deasupra nivelului mării, lăsați apa să fiarbă timp de 3 minute. La altitudini mai mari, apa ajunge la fierbere la o temperatură mai scăzută, așa că doriți să vă asigurați că îi acordați timp pentru a ucide toți germenii.

Cum de a îmbunătăți aroma de apă fiartă

displace gustul de apă fiartă?, Dacă doriți să îmbunătățiți gustul, puteți turna apa înainte și înapoi între două recipiente de câteva ori, astfel încât să prindă mai mult aer. Pentru a menține apa potabilă mai mult timp, refrigerați-o.

Întrebări frecvente privind apa potabilă sigură

apa fiartă ucide bacteriile?

da, apa fierbinte ucide bacteriile, precum și alți agenți patogeni. De fapt, apa nu trebuie să fiarbă pentru a ucide bacteriile.conform Organizației Mondiale a sănătății (Vezi pdf), „temperatura apei de 158°F (70°C) va reduce (sau ucide) 99,999% din bacterii, protozoare și viruși.,”

este suficientă apă fiartă pentru ao face potabilă?

Da, Dacă singura problemă sunt contaminanții organici.în condiții favorabile, apa fierbinte este suficientă pentru a face apa de la robinet potabilă, cu condiția să nu fie contaminată cu poluanți precum pesticidele și erbicidele.dacă apa din comunitatea dvs. este compromisă din cauza unui dezastru natural, a deversărilor chimice sau a agriculturii industriale, va trebui să o filtrați pe lângă fierberea acesteia pentru a elimina poluanții.,de asemenea ,dacă primiți apă dintr-un lac sau râu, fierberea va ucide agenții patogeni, dar este posibil să nu fie potabilă dacă conține metale grele și alte toxine. Din nou, va trebui să fierbeți apa și apoi să o filtrați înainte de a fi potabilă.

puteți fierbe apa prea mult timp?

Nu. Aceste afirmații au fost demascat.cel mai mult toată lumea a uitat apă fiartă pe aragaz la un moment dat sau altul. Ai fost distras de un copil care plânge, de un apel telefonic sau de cineva care bate la ușă.ce se întâmplă când apa fierbe prea mult? Se reduce și se evaporă la nimic., Acest lucru poate duce la fierbător sau oală de ardere pe partea de jos sau de a deveni deformat. Dacă nu prindeți fierbătorul înainte ca apa să se usuce, ar putea să vă fumeze casa, provocând alarma de fum să se stingă. Și mai rău, ar putea provoca un incendiu dacă se topesc părți din oală.este posibil să vedeți articole care circulă pe web sugerând că apa fiartă prea mult timp o poate face toxică. Aceste articole susțin că fierberea apei sau a apei fierbinți prea mult timp determină concentrarea mineralelor și a metalelor, ceea ce poate duce la cancer dacă este consumat în cantități mari.,cu toate acestea, aceste afirmații s-au dovedit a fi false. Deși este adevărat că apa fierbinte prea mult timp poate construi o concentrație de toxine, ar fi nevoie de fierbere de sute de ori pentru ca acest lucru să se întâmple. Deci, nu este nevoie să aruncați apa dacă ați fiert-o mai mult decât regula de fierbere de 3 minute.

cât de eficientă este apa fierbinte pentru purificare? conform centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, apa fierbinte este 100% eficientă în purificarea acesteia de toți agenții patogeni.

cât timp este răcită apa fiartă sterilă?,

apa fiartă răcită va rămâne sterilă timp de 24 de ore, atâta timp cât nu intră în contact cu contaminanții. Deci, este o idee bună să depozitați apa răcită într-un recipient închis. Plasarea recipientului în frigider va menține, de asemenea, apa potabilă și mai mult timp.

apa fierbinte ucide germenii?

organismele, ca și în bacterii, viruși și paraziți, sunt ucise prin fierberea apei între una și trei minute.

cât durează apa fiartă pentru a ucide germenii?

temperaturile apei de 160 ° F (70° C) pot ucide majoritatea germenilor în doar 30 de secunde., Până când temperatura apei ajunge la punctul de fierbere (212° F sau 100° C), este peste tot pentru germeni.pentru un plus de siguranță, CDC vă recomandă să fierbeți apă timp de un minut întreg.

se sterilizează apa fiartă?

da, apa fierbinte se sterilizează. Mulți oameni folosesc apă clocotită pentru a steriliza sticlele pentru bebeluși, precum și obiecte precum ustensile de mâncare, oale și tigăi, ace, pensete și chiar periuțe de dinți.

apa de la robinet fiartă este sigură de băut?,

apa fiartă de la robinet este de obicei sigură de băut, atâta timp cât apa locală nu este contaminată cu substanțe chimice nocive, metale sau poluanți care sunt scurse din infrastructura ruptă și scurgeri chimice cauzate de dezastre naturale sau scurgeri industriale din fabrici.

ar trebui să vă preocupați de apa de la robinet? Majoritatea comunităților din SUA, Canada, Australia și Marea Britanie monitorizează și/sau tratează apa locală pentru a se asigura că este sănătoasă pentru consum. Dacă există o contaminare, cetățenii sunt avertizați astfel încât să știe să fiarbă apa de la robinet.,

care este dezavantajul apei fierbinți?

Dezavantaje de apa clocotita include:

  • Costisitoare din cauza de energie sau de combustibil utilizare
  • poluarea aerului Interior (dacă este încălzit de kerosen, gaz, sau soba)
  • nu elimina prost gust, miros sau culoare de apă poluată
  • Prezintă un risc de a fi ars de apa fierbinte (sau sursă de căldură)

Are apă clocotită ucide paraziții?, da, apa fierbinte ucide paraziți care provoacă boli precum cryptosporidium, giardiasis și ciclosporiasis (cunoscută sub numele de boala călătorului), care implică dureri intestinale, greață, vărsături, diaree și un sistem imunitar slăbit.

care este cel mai rapid mod de a fierbe apa? cel mai rapid mod de a aduce apa la fierbere este să folosiți o oală sau un ceainic cu un capac acoperit. Capacul ține căldura în interior, ceea ce face ca temperatura apei să crească mai repede. De asemenea, rețineți că cu cât vasul este mai mare, cu atât va dura mai mult timp ca apa să fiarbă.,

puteți fierbe apă într-un cuptor cu microunde?

puteți fierbe apă într-un cuptor cu microunde, dar ar putea fi periculos. Administrația pentru alimente și medicamente (FDA) avertizează că puteți fi ars grav dacă recipientul cu apă caldă explodează.când temperatura apei atinge punctul de fierbere în cuptorul cu microunde, nu fierbe ca pe aragaz. Este doar super fierbinte, iar când ajungeți în interiorul cuptorului cu microunde pentru a adăuga cafea instant sau pentru a-l amesteca, ar putea exploda.Da, cuptorul dvs. cu microunde poate crea apă care explodează., Iată cum arată:

În plus, FDA sugerează că „urmați precauțiile și recomandările găsite în manualele de instrucțiuni pentru cuptorul cu microunde, în special timpul de încălzire. Nu folosiți cantități excesive de timp când încălziți apă sau lichide în cuptorul cu microunde.”

Mai mult de lectură: Păstrați mâncarea rece, în timp ce de camping (13 sfaturi)

Cum ne-am descurcat cu apă în Ecuador

Am trăit în Ecuador, din 2009 până în 2015. Și în acea perioadă, am folosit un filtru de apă acasă., A fost un filtru de șase etape, de 4 galoane, care a furnizat suficientă apă pentru familia noastră de trei. Etapa de filtrare primară este cupola micro-ceramică. Aceasta Captează și filtrează murdăria, resturile, contaminanții (cum ar fi pesticidele și erbicidele) și bacteriile.când suntem pe drum, am cumpărat apă îmbuteliată, suc sau sifon. La un restaurant, am comandat în general apă îmbuteliată sau băuturi calde. Bazat pe regula de un minut-se fierbe cele mai multe ceai și cafea ar trebui să fie în siguranță.unii călători pe termen scurt și noi expați le place să trăiască-ca-un-local. Am făcut prea – pentru o vreme., Și în acest timp, toți avem paraziți și amibe – de mai multe ori. Am avut intoxicații alimentare și a trebuit să fie spitalizat. Acum suntem mai responsabili. Dacă ați călătorit vreodată cu probleme de stomac, știți că merită evitat.

așa cum am fost de planificare mutarea noastră în Ecuador nu știam cu adevărat ce să se aștepte. Am cumpărat un stilou Sterilizator cu apă UV și un amestec de clor din 2 părți. Deși acestea sunt instrumente excelente pentru back-country backpackers și exploratorii junglei, acestea nu sunt necesare pentru călătorii care trăiesc într – un oraș sau oraș stabilit-cel puțin nu oriunde am fost.,

cum sa ai apa sigura

in timp ce scriam aceasta postare, am descoperit cateva produse care sunt acum pe lista mea de dorinte. Vreau primul element pentru rucsacul meu și al doilea element pentru un sistem de case de rezervă.filtru de apă Lifestraw Personal: filtrează până la 1000 de litri de apă fără substanțe chimice. Funcționează pe același principiu ca și filtrul ceramic – prin faptul că nu permite agenților patogeni să treacă prin găurile microscopice.

  • Microfiltru de apă de buzunar Katadyn: acesta este un echipament mai serios. Acesta va filtra 50.000 de litri și filtrul iese astfel încât să poată fi curățat., Pompa va produce 1 litru pe minut și cântărește doar 550 de grame.
  • pe partea mai ușoară: cum se fierbe apa

    pe măsură ce am cercetat această postare, am găsit câteva articole bizare. Desigur, nu recomand următoarele citate – doar împărtășirea unor distracții din rezultatele căutării.iată preferatele mele de la prima pagină a Google:

    1. În acest videoclip, veți afla cum să faceți apă fiartă tradițională de casă. Descoperiți cât de ușor este să aduceți …
    2. este toată apa fiartă la fel? Nu! Aflați despre apa fierbinte pentru paste, ouă fierte și multe altele., una dintre rețetele noastre preferate la Epicurious este, în esență, o rețetă pentru apă fiartă. Are aproape 800 de comentarii – unele amuzate, altele indignate, …
    3. dacă fierbeți apă cu care să gătiți (și nu doar pentru distracție), veți adăuga ceva la ea, așa că asigurați-vă că lăsați …
    4. fierberea înseamnă aducerea apei la 212 grade Fahrenheit pentru gătit. Dar nu aveți nevoie de un termometru pentru a fierbe apa. Procesul de fierbere a apei (sau orice alt fel …
    5. cum se fierbe apa. Doar încălziți apa până când începe să fiarbă.,

    rândul tău

    acum că știți mai multe despre contaminarea apei și cât timp să fierbeți apa, vă puteți simți mai bine în legătură cu apa potabilă în caz de urgență sau când faceți camping sau călătoriți.

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *