Călătoria final Foodie la Chapel Hill

există multe lucruri care să păstreze oamenii vin înapoi la Chapel Hill și vecine Carrboro—oameni prietenoși, Vremea mare, istoria unică a zonei. Dar motivul cel mai drool-demn este toate locurile gustoase și unul-de-un fel de a mânca. Dacă iubești mâncarea (cine nu?), nu căutați mai departe. Ați găsit următoarea destinație pentru călătoria final foodie.restaurantele noastre au atras aprecieri critice și atenție națională-The Guardian și New York Times au scris despre ele., Deși vă aflați într—un oraș mic, fermecător, puteți gusta bucătăria multor culturi-fie că este vorba de micul dejun, prânz, cină sau desert. Dar să nu credeți că am uitat brunch—cea mai importantă masă a zilei. Consultați lista noastră de mai jos pentru locurile de plecare din și în jurul Chapel Hill pentru a planifica o frenezie alimentară de 3 zile.acesta este un restaurant fără bibelouri, drive thru (singurul drive thru din Chapel Hill) care servește niște biscuiți de casă destul de gustoase (și mari), cu o mulțime de combinații din care să alegeți., Sunrise a fost numit” cele mai bune biscuiți din SUA ” de alimente și vin. Deci, probabil vă întrebați care este favoritul local? Ei bine, asta ar fi „Bad Grampa” – pui, ou, brânză și slănină. Vine cu maro hash și ceai dulce. Și dacă după ce te-ai întors acasă din această călătorie cu mâncare și ți-e poftă de mai mulți biscuiți, ai noroc. Ei nava oriunde în S. U. A. este adevărat! Comandă Biscuiți Aici.după o dimineață explorând campusul sau răsfoind magazinele de pe strada Franklin, veți dori să alimentați la un loc din apropiere., Îndreptați-vă spre Mediterranean Deli, care se află la capătul vestic al străzii Franklin. Acest favorit local este deținut de familie și oferă bucătării autentice din Orientul Mijlociu și Marea Mediterană. Proprietarul Jamil Kadoura adaugă mereu lucruri noi în meniu-cazurile deli devin din ce în ce mai mari. Ei coace pâine fără gluten, Kosher și pita organică în casă zilnic. De asemenea, asigurați-vă că vizitați magazinul alimentar adiacent la deli pentru bunuri proaspete și autentice.,

Cina: Oraș Bucătărie

întregesc ziua cu unele locale, preparate Americane în acest cartier situat în Locul Universitatea din Chapel Hill. Mâncărurile de aici sunt la fel de delicioase pe cât sunt de frumoase (aruncați o privire la Instagram). Consultați lista extinsă de băuturi, cu vin, bere și chiar o opțiune unică de cocktail. În fiecare lună, partenerii de bucătărie din oraș cu un alt non-profit și donează 5 dolari de la fiecare vânzare a Cocktail-ului său „Give Back”.,”Când vă stabiliți la cină, selectați o pizza din cuptor de cărămidă aruncată manual, păstrăv Pan-crocant din Munții NC sau coaste scurte de carne de vită prăjită de 5 ore (acum acest angajament). Nu reușiți să observați părți delicioase precum piureul de parmezan sau varza de Bruxelles condimentată.

Ziua 2

mic dejun / Brunch: Weaver Street Market

ești un riser devreme? Piața Weaver Street se deschide zilnic la 7 A.M. Dacă vă referiți la sprijinirea afacerilor locale, vă va plăcea că acesta este un co-op alimentar deținut de comunitate, care operează locații în Carrboro, Hillsborough și Chapel Hill., Veți avea acces la cele mai proaspete produse direct de la fermieri, măcelari, pescuit și artizani care au fost aleși manual de proprietari. Bucurați-vă de pâine proaspătă și produse de patiserie pentru micul dejun făcute proaspete în fiecare dimineață. Sau, opriți-vă la barul de mic dejun, plin de un sortiment de alimente calde în fiecare dimineață până la 11 A.M. în timpul săptămânii și 1 p. m. în weekend.

prânz: Lucha Tigre

nu-l urăști când nu poți decide între empanadas sau tăiței picanți? Lucha Tigre, un restaurant de fuziune Latino-Asiatic, vă oferă cele mai bune din ambele lumi., Puteți încerca aproape orice discontinue-tacos, rulouri de primăvară, nachos, pad thai— într-un cadru eclectic cu mai multe picturi murale demne de imagine. Meniul lor de prânz se mândrește cu prețuri accesibile, lucru pe care îl putem aprecia cu toții.o excursie în zonă nu este completă fără cel puțin o masă la faimosul Il Palio, situat în hotelul Siena și un restaurant Italian AAA Four Diamond. Ambianța și mâncarea vă vor transporta imediat în Toscana, cum ar fi prosciutto-ul de 500 de zile, gnocchi de cartofi moi sau polenta cremoasă., Îmbrățișați un antreu indulgent, cum ar fi cotletul de porc la grătar din lemn sau vinetele siciliene prăjite într-un cadru contemporan și confortabil. Da, vei fi plin, dar asta nu înseamnă că nu ar trebui să încercați un espresso „coppetta” cu gelato pentru desert.

Sursa

Ziua 3

mic Dejun/Brunch: Pivniță

Pentru toți cei care se trezesc târziu, cap De pe la subsol—unde se servește micul dejun până la 2 p. m. de zi cu zi. Dacă vă simțiți decadent, puteți comanda scorțișoară vanilie pâine prăjită franceză sau unt de arahide miere și banane., Asigurați-vă că pentru a verifica în week-end brunch speciale care vin cu o gamă de omletă bucătar, chef speciale, sau clatite. Ești pe drum? Pop în brutărie pentru brioșe, biscuiți și chiar prăjituri paleo și brownies. Însoțiți-l cu o cafea, ceai, shake sau smoothie din meniul de băuturi.

Sursa

masa de Prânz: Carrburritos

Pentru masa de prânz astăzi, opri la un fermecător și casual loc pentru preparate delicioase din bucătăria Mexicană. Asigurați-vă că pentru a începe cu salsa lor Chipotle., Este atât de solicitat încât îl puteți cumpăra de borcan pe site-ul lor sau la mai multe magazine locale. Apoi, lăsați papilele gustative să alerge sălbatic cu porții generoase de tacos, quesadillas, tostadas sau burritos. Alege dintr-o serie de carne, cum ar fi pollo asado, chorizo sau carne deshebrada. Sau alegeți din mai multe opțiuni vegetariene, inclusiv vegetales asados, pure de papas sau roșii proaspete și orez Mexican.,încheiați-vă călătoria cu o zi explorând Hillsborough Istoric, apoi reveniți la acest restaurant bazat pe Carrboro pentru o bucătărie bună din sud, pe care trebuie să o mâncați cel puțin o dată în timp ce sunteți aici. Dacă Cornbread-ul din tigaie din fontă nu este suficient pentru a vă face să începeți să salivați, imaginați-vă burta de porc prăjită lent peste grâu alb sau roșii verzi prăjite cu brânză pimento. Și acestea sunt doar începutul. Pentru felul principal, vă puteți răsfăța cu prăjituri de crab Carolina, pui prăjit cu crustă de pecan, gumbo creol și multe altele., Sfat Pro: dacă doriți fructe de mare, obțineți jumătate din stridii între 5:30 și 7:30 în fiecare joi seara.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *