Veți fi ușurați să aflați că „cerneală de sepie” folosit în produsele alimentare pentru colorarea sau ca aditiv, în mod normal, cerneală de sepie, este preparat direct din sacul de cerneală și nu include mucus parte., Din punct de vedere chimic, mucusul nu a fost caracterizat, sunt multe lucruri pe care nu le știm despre el. Cerneala de la câteva specii a fost studiată, dar conținutul s-a dovedit a varia în funcție de tehnica de extracție. În general, cerneala cefalopodă include melanină, enzime legate de producția de melanină, catecolamine, peptidoglicani, aminoacizi liberi și metale (Derby 2014) . Cerneala cefalopodă și sacii de cerneală au fost prelucrate pentru o varietate de aplicații umane, inclusiv anti-microbiene, îmbunătățirea răspunsului imun, antiretrovirale și potențiale medicamente anticanceroase, precum și cerneală pentru scriere și vopsire., Cea mai studiată componentă a cernelii este melanina. Melanina este un pigment natural care se găsește de-a lungul vieții, este pigmentul din pielea, părul și ochii omului și conferă cernelei culoarea sa caracteristică de negru sau maro închis.
De ce cerneală?
de la observațiile lui Aristotel, studiile în laborator și pe teren ne-au extins cunoștințele despre repertoriul de cerneluri al cefalopodului., În plus față de nori de cerneală creat pentru a limita viziunea și de a oferi o cale de scăpare cefalopode pot crea diferite efecte, prin schimbarea cantității de cerneală lansat, direcția și viteza lor de flexibil pâlnii și, probabil, diferite amestecuri de cerneală și mucus. În combinație cu schimbare de culoare, unele cefalopode au fost observate crearea pseudomorphs de cerneală, scaunele care sunt interpretate să semene cu un cefalopod-ca formă de prădători de a le confunda., O altă formă de fluxuri mai subțiri de cerneală sunt numite frânghii și se presupune speculativ să poarte asemănare cu tentaculele înțepătoare de meduze. Adăugați cerneală de sepie pentru ouăle lor (Hanlon și Messenger 1996), probabil pentru a ajuta ascunde-le și pe bună dreptate numit ‘foc-shooter calmar’ Heteroteuthis dispar de presă globuri luminoase cu cerneală pentru a crea plutitoare stralucitoare blobs din nou presupus ca să creeze o diversiune pentru prădători (Bush și Robinson, 2007).,deși unele cerneluri cefalopode au fost studiate chimic, există încă multe necunoscute despre funcția bioactivă a cernelii atunci când este eliberată în sălbăticie. Experimental, s-a dovedit că unele cerneluri nu pot fi consumate pentru pești (Wood et al. 2010) și observațional, cerneala poate funcționa, de asemenea, ca un atractiv pentru prădători pentru a oferi cefalopodelor un pic mai mult timp pentru a scăpa. Cerneala bogată în Mucus este o substanță periculoasă sau enervantă care interferează cu branhiile de pește, iar unele cefalopode reacționează negativ la propriile cerneluri în recipiente mici sau în laborator., Caracatița cu inel ALBASTRU Hapalochlaena lunulata are tetrodotoxină, toxina mortală pe care o eliberează și într-o mușcătură, în cerneala lor, dar concentrațiile și efectul în cerneluri nu sunt cunoscute.
Cine face si ce nu cu cerneală?
speciile vii ale nautiluselor cu coajă exterioară nu posedă un sac de cerneală. Dintre cefalopodele „moi”, subclasa Coleoidea, sacii de cerneală se găsesc în caracatițe, calmaruri și sepie, deși a fost pierdut secundar la unele specii., În special, este absent în grupul de caracatițe de adâncime Cirrina și în ruda de caracatiță numită confuziv calmarul vampir. În multe grupuri este redus sau vestigial, inclusiv calmarul cornului Berbecului și la unele specii de caracatiță cu inel ALBASTRU. În mod surprinzător, având în vedere cât de mult am bătut aici la Lost Worlds Revisited despre prejudecățile de conservare, sacii de cerneală se găsesc pe larg în fosilele, cea mai veche descrisă de William Buckland în 1836., Fosilele sunt deosebit de bine descrise din perioadele Carbonifer, Triasic, Jurasic și Cretacic și au fost găsite în SUA, Anglia, Rusia, Liban și Germania. Site-uri, cum ar fi Lyme Regis în Dorset au dat în special Numărul de Jurassic „calmar” saculete de cerneală și noduli (Doguzhaeva et al. 2004).
Deși pe cale de disparitie extern decojite cefalopode ammonoids au o vastă fosilele lor țesuturilor moi sunt foarte puțin cunoscute și, ca pe cale de dispariție și de viață nautiloids, în mare măsură, sunt considerate a nu fi posedat un sac de cerneală., Există unele dovezi neconcludente că unele amoniți poate fi posedat un sac de cerneală, cel mai recent mici globule de posibile resturi de cerneală au fost descrise în Austrachyceras (Doguzhaeva et al. 2007).
Fosilizate sacii de cerneală sunt mai concludent cunoscut la cale de disparitie „corpul moale” Coleoidea cefalopode în grupuri Belemitida (inclusiv belemnites cu glonț de genul interne schelete găsite frecvent ca fosile) și Phragmoteuthida precum și de calmar, caracatiță și sepie fosile. De fapt, prezența unui sac de cerneală este o caracteristică caracteristică a acestui grup., Cerneala este în prezent necunoscută de la alte coleoidea dispărute, deși acest lucru s-ar putea datora părtinirii conservării sau pierderii secundare. Sacii de cerneală au fost găsiți atât de bine conservați în înregistrările fosile încât au fost folosiți în desene ca și în cazul unui celebru exemplu din 1833 de la Muzeul de Istorie Naturală al Universității Oxford. Practica măcinării acestor pungi de cerneală fosilizate pentru a produce cerneală a devenit o tradiție, cu exemple mai recente de fosile desenate în propria lor cerneală din 2009 și 2016.,
Cea mai veche sacii de cerneală apar în fosile în perioada Carbonifer aproximativ 330 de milioane de ani în urmă, în cefalopode, cum ar fi Donovaniconus, Gordoniconus și Saundersites care arată o combinație de caracteristici de la mai mari si mai moderne grupuri și sunt plasate în propria lor ordine, Donovaniconida (Doguzhaeva 2012)., Unele dintre aceste dovezi timpurii sunt păstrate sub formă de globule microscopice, dar sacii de cerneală întregi apar și seamănă cu aceeași formă ca și cea găsită în cefalopodele moderne (Doguzhaeva et al. 2004, 2010).,
din Pacate, fizice și chimice modificări la sacii de cerneală ca ele se descompun și se închistează în mod normal, înseamnă că semnătura chimică a combustibililor fosili sacii de cerneală nu este păstrat, cu toate acestea, în 2012, unul special de 160 de milioane de ani cerneală de sepie sac făcut prima pagină a ziarelor (bine știința titluri), deoarece părea să fi scăpat de mult înainte de modificarea fossilisation și, în consecință, a oferit o fereastră unică în ceea ce cerneala a fost compus din (de Sticlă et al. 2012)., Uimitor, chiar și în limitele tehnicilor analitice la acea vreme, sa constatat că conține aceeași formă de melanină ca și cea găsită în cefalopodele moderne.
evoluția cernelii?
Frustrant, de la prima lor apariție în fosile prin mai vechi fosile de exemple, prezența și structura de cerneală de sepie saci nu a vărsat nici o lumina cu privire la cum și când cefalopode evoluat această structură și, probabil, asociate cernelii comportamente împreună cu ea., În mod neașteptat, având în vedere asocierea puternică a cephalopod ink cu modul în care caracterizăm grupul, nu au fost prezentate multe ipoteze pentru modul în care a evoluat sacul de cerneală. O teorie este că melanina, care este extrem de eficientă în disiparea radiațiilor UV, a fost inițial implicată în protejarea ochilor sau a pielii cefalopodelor de deteriorarea ușoară (Derby 2014). Poate că excreția excesului de melanină a dus la dezvoltarea unei camere de producție specifice pentru ao genera și BINGO! rectal situat sac de cerneală personalizat (acest lucru nu este modul în care funcționează evoluția).,din păcate ,acesta este unul dintre acele cazuri în care dovezile fosile actuale și instrumentele și tehnicile noastre de analiză a acestora sunt scurte. Indiferent de modul în care sacul de cerneală a evoluat cefalopodele le-au posedat de peste 300 de milioane de ani. După cum am văzut din multitudinea de moduri în care folosesc cerneala, fără îndoială mai multe modalități de a fi descoperite din observație, producția de cerneală cefalopodă a fost cheia succesului și supraviețuirii lor în ocean.
Bush, S. L. și Robison, B. H. 2007. Utilizarea cernelii de către calmarul mezopelagic. Biologie Marină., 152, 485–494.Derby, C. D. 2014. Cerneala cefalopod: producție, Chimie, funcții și aplicații. Droguri Marine, 12, 2700-2730.
Doguzhaeva, L. A., Mapes, R. H. și Mutvei, H. 2004. Apariția cernelii în Coleoidele paleozoice și mezozoice (Cefalopoda). Mitteilungen aus dem Geologisch-Palaontologischen Institut der Universitat Hamburg 88:145-155.
Doguzhaeva, L. A. 2012. Compoziția originală a Proostracului unui Belemnit Sinemurian timpuriu din Belgia dedusă din modul de fosilizare și ultrastructură. Paleontologie, Vol. 55, Partea 2, 249-260.,
sticlă, K. și colab. 2012 dovezi chimice directe pentru pigmentul de eumelanină din perioada jurasică. PNAS, Vol. 109, 26, 10218–10223.
Hanlon, R. T. și Messenger, J. B. 1996. Comportament Cefalopod. Cambridge University Press.
Verrill, A. E. 1880. La Cephalpods de Coasta de Nord-est a Americii Partea a II-a. Cele mai Mici Cefalopode, Inclusiv Calmarii și Caracatițele, cu alte Aliate Forme. Din tranzacțiile Academiei de științe Conneticut Volumul V. 259-446.,
- Share on Facebook
- Share on Twitter
- Share via Email
- Share on LinkedIn
- Share on Pinterest
- Share on WhatsApp
- Share on Messenger
