Ce este E. coli?Escherichia coli (E. coli) este o bacterie care trăiește în mod normal în intestinele oamenilor sănătoși și ale animalelor. În cele mai multe cazuri, această bacterie este inofensivă. Ajută la digerarea alimentelor pe care le consumi. Cu toate acestea, anumite tulpini de E. coli pot provoca simptome, inclusiv diaree, dureri de stomac și crampe și febră de grad scăzut. Unele E., infecțiile cu coli pot fi periculoase.
cum arată E. coli?E. coli este o bacterie în formă de tijă din familia Enterobacteriaceae. Poate trăi în medii cu sau fără aer. Aceste bacterii trăiesc în intestinele oamenilor sănătoși și animalelor cu sânge cald.
câte tulpini de E. coli provoacă diaree?
șase tulpini diferite de E. coli sunt cunoscute de a provoca diaree. Aceste tulpini sunt:
cum te îmbolnăvește E. coli?cele mai cunoscute tulpini de E. coli care vă îmbolnăvesc produc o toxină numită Shiga., Această toxină dăunează mucoasei intestinului subțire și provoacă diareea. Aceste tulpini de E. coli sunt, de asemenea, numite E. coli producătoare de toxine Shiga (STEC). STEC, care este cel mai bine cunoscut în America de Nord și cel mai adesea menționată este E. coli O157:H7, sau doar E. coli O157
există și alte tipuri de STEC care sunt numite non-O157 STEC. Aceste tulpini provoacă boli similare tulpinii O157, dar sunt mai puțin susceptibile de a duce la complicații grave.
cine se poate infecta cu E. coli?
oricine intră în contact cu o tulpină de E. coli care cauzează boala poate deveni infectat., Persoanele care prezintă cel mai mare risc sunt:
foarte tineri (nou-născuți și copii).
persoanele în vârstă.
persoanele care au slăbit sistemul imunitar (de exemplu, cei cu cancer, diabet, HIV și femeile însărcinate).
persoanele care călătoresc în anumite țări.
cât de frecvente sunt infecțiile cu E. coli?conform centrelor pentru Controlul Bolilor, aproximativ 265.000 de infecții cu STEC apar în Statele Unite în fiecare an. Tulpina Stec O157 provoacă aproximativ 36% din aceste infecții, iar tulpinile non-O157 STEC provoacă restul., Numărul real de infecții este considerat a fi chiar mai mare, deoarece mulți oameni nu merg la furnizorul lor de asistență medicală pentru boala lor, mulți nu oferă o probă de scaun pentru testare și multe laboratoare nu testează tulpini non-O157 STEC.
care sunt simptomele unei infecții cu E. coli?
persoanele care suferă de infecții cu tulpina STEC A E. coli pot avea următoarele simptome:
dureri de stomac și crampe.
diaree care poate varia de la apă la sânge.
oboseală.
pierderea poftei de mâncare sau greață.
vărsături.,
febră scăzută< 101 °F/ 38,5 °C (nu toți oamenii au acest simptom).
cât de repede se dezvoltă simptomele infecției cu E. coli?
de obicei, dezvoltați simptome ale unei infecții cu STEC în decurs de trei până la cinci zile după ce ați băut sau ați consumat alimente contaminate cu această bacterie E. coli. Cu toate acestea, puteți avea simptome încă de la o zi după expunere până la aproximativ 10 zile mai târziu.
cât durează simptomele infecției cu E. coli? Când mă voi simți mai bine?
simptomele pot dura între cinci și șapte zile.,
altele decât diareea, există boli grave cauzate de tulpinile STEC de E. coli?majoritatea cazurilor de infecții cu E. coli sunt ușoare și nu provoacă un risc grav pentru sănătate. Cazurile se rezolvă singure cu odihnă și consumând multe lichide. Cu toate acestea, unele tulpini pot provoca simptome severe și chiar complicații care pot pune viața în pericol, cum ar fi sindromul hemolitic uremic, care poate duce la insuficiență renală și moarte.
ce este sindromul hemolitic uremic?,unii oameni, în special copiii cu vârsta sub cinci ani, care se infectează cu o infecție cu STEC (tulpina O157:H7) dezvoltă o afecțiune numită sindrom hemolitic uremic (Shu). În această afecțiune, toxinele din intestinele tale din STEC provoacă diaree, călătoresc în fluxul sanguin, distrug globulele roșii și dăunează rinichilor. Această boală care poate pune viața în pericol se dezvoltă la aproximativ 5% până la 10% dintre persoanele infectate cu STEC.simptomele precoce ale HUS includ:
diaree (de obicei sângeroasă).
febră.
dureri de stomac.
vărsături.,pe măsură ce boala progresează, simptomele includ:
scăderea urinării, sânge în urină.
senzație de oboseală.
piele cu aspect palid.
vânătăi ușoare.
ritm cardiac rapid.
Lightheadedness.
somnolență, confuzie, convulsii.
insuficiență renală.dacă aveți diaree severă (care durează mai mult de trei zile sau nu puteți rămâne hidratat) sau dacă aveți diaree sângeroasă, mergeți la spital pentru îngrijiri de urgență. HUS, dacă se dezvoltă, apare în medie la 7 zile după apariția primelor simptome., Este tratat cu fluide IV, transfuzii de sânge și dializă (pentru o perioadă scurtă de timp).
ce cauzează o infecție cu E. coli?din punct de vedere tehnic, dezvoltați o infecție cu E. coli prin ingerarea (administrarea pe cale orală) a anumitor tulpini de bacterii E. coli. Bacteriile călătoresc în tractul digestiv, eliberează o toxină distructivă, numită toxina Shiga, care dăunează mucoasei intestinului subțire. Infecția în creștere provoacă simptomele.
cum am fost infectat cu E. coli?
intrați în contact și înghițiți E., coli consumând alimente contaminate, consumând apă contaminată sau atingând gura cu mâinile care sunt contaminate cu bacterii E. coli.carne: carnea devine contaminată cu E. coli în timpul procesului de sacrificare, când E. coli din intestinele animalelor ajunge pe bucăți de carne și mai ales când carnea de la mai multe animale este măcinată împreună. Dacă mâncați carne crudă (E. coli este ucisă atunci când carnea este bine gătită), puteți deveni infectată cu E. coli.
lapte nepasteurizat (brut): E., coli pe ugerul unei vaci și / sau echipamentul de muls poate intra în lapte. Consumul de lapte crud contaminat poate duce la o infecție cu E. coli, deoarece nu a fost încălzit pentru a ucide bacteriile.
cidru de mere nepasteurizat și alte sucuri nepasteurizate.
brânzeturi moi din lapte crud.
fructe și legume: culturile care cresc în apropierea fermelor de animale pot deveni contaminate atunci când caca de animale care conține E. coli se combină cu apa de ploaie, iar scurgerea intră în câmpurile și terenurile de pe produse. Dacă nu spălați bine produsul, E., coli intră în corpul tău atunci când mănânci aceste alimente.apa contaminată E. coli din caca atât de la animale, cât și de la oameni poate ajunge în toate tipurile de surse de apă, inclusiv iazuri, lacuri, pâraie, râuri, puțuri, piscine/piscine pentru copii și chiar în aprovizionarea cu apă a orașului local care nu au fost dezinfectate. Dacă înghițiți apă contaminată, vă puteți îmbolnăvi.
mâinile contaminate
puteți înghiți E. coli atunci când se transferă de pe mâini direct în gură sau pe alimentele pe care le consumați. E., coli ajunge pe mâini de la atingerea cocoșului (o cantitate invizibilă poate fi pe mâini). Puteți obține caca pe mâini după ce schimbați scutecele copilului, după o mișcare intestinului și nu de spălat pe mâini, grădina zoologică sau animalele de fermă (multe animale rola sau, în caz contrar E. coli de la caca pe blana lor) sau de la caca pe mâinile altor persoane infectate cu boala cauzatoare de E. coli.
este E. coli contagioasă?,
când auziți cuvântul „contagios”, s – ar putea să vă gândiți imediat la o răceală sau la gripa-boli pe care le puteți obține din respirația bacteriilor sau a virușilor care persistă în aerul tusei sau strănutului unei persoane bolnave.
E. coli nu este o boală în aer. De obicei se răspândește consumând alimente contaminate sau consumând apă contaminată care conține tulpini de E. coli producătoare de boli. (Amintiți-vă că nu toate tulpinile de E. coli sunt dăunătoare.cu toate acestea, E. coli poate fi contagioasă și răspândită de la o persoană la alta prin „calea orală-fecală.”Acest lucru înseamnă că tulpinile dăunătoare de E., coli sunt răspândite atunci când oamenii nu se spală pe mâini bine cu apă și săpun după ce folosesc toaleta sau altfel atinge caca (după schimbarea scutece pentru copii sau o persoană în vârstă, incontinență lenjerie, sau grădina zoologică sau animalele de fermă care pot fi murdare blană) și se ating de alte persoane. Oamenii primesc apoi E. coli invizibil pe mâini și îl înghit atunci când este transferat de la mâini la mâncarea pe care o mănâncă sau de la A-și pune degetele în gură. E. coli se răspândește de la o persoană la alta în astfel de centre, cum ar fi centrele de îngrijire de zi și casele de îngrijire medicală.,
Share Facebook Twitter LinkedIn Email Print
Ia util, utile și relevante de sănătate + wellness informații
enews
Cleveland Clinic este o organizație non-profit academic medical center. Publicitatea pe site-ul nostru ajută la susținerea misiunii noastre. Nu aprobăm produsele sau serviciile clinicii non-Cleveland., Politica
