fisticul este fructul de piatră al unui copac de foioase. În unele aspecte, fisticul seamănă cu migdalele și nucii și aparține aceleiași familii ca nucul. Originea exactă a piuliței de fistic nu este în întregime clară. În prezent, fisticul crește în Afganistan, Pakistan, India, Iran, Turcia, Grecia, Italia și SUA. În țări precum Afganistan, fisticul crește în sălbăticie în regiunile muntoase, unde copacul arată mai mult ca un tufiș decât un copac., creșterea fisticului poate fi comparată cu strugurii în creștere, cresc în ciorchini pe copac. Când piulița se coace, crește, făcând coaja tare să se deschidă după ceva timp. Aceste nuci sunt, de asemenea, numite „împărțiri”. Există, de asemenea, nuci de fistic numite „non-splits” care nu se împart. Acest lucru se întâmplă atunci când piulița nu a copt suficient. Nu orice fistic crește nuci, deoarece există copaci” masculi „și” femele”. Numai arborele” feminin ” produce fistic și produce o recoltă completă în fiecare an.,
Recolta
În trecut fistic au bătut din copac cu un băț și prins într-o pătură. În zilele noastre, există mașini care scutură copacul pentru a le recolta.
valoarea nutritivă
fisticul este o sursă bună de fosfor. Fosforul este un mineral care este prezent în corpul nostru și în alimente sub formă de fosfat. Împreună cu calciul, fosfatul asigură rezistență oaselor și dinților. Fosfatul joacă, de asemenea, un rol în ceea ce privește metabolismul energetic și diferitele procese enzimatice din corpul nostru.,
informații suplimentare pentru alte fructe cu coajă:
- caju
- arahide
- alune
- nuci de Macadamia
- migdale
- Brazilia-nuci
- nuci Pecan
- nuci
<
