Aceste legume folie de pachete sunt perfecte pentru cuptor, gratar sau foc de tabara. Un amestec de legume este condimentat cu un amestec simplu de condimente de casă și gătit în folie. Pregătire rapidă, gătit fără agitație și curățare ușoară!
Aceste legume folie de pachete sunt, de asemenea, potrivit pentru vegetarieni, precum și vegani.,
ce ne place la aceste pachete de folie vegetală
- acest fel de mâncare poate fi ușor transformat într-un fel principal prin adăugarea de carne sau pește sau prin dublarea cantităților (pentru cina vegetariană/vegană).
- opțiune excelentă de pregătire a mesei-încercați aceste pachete de folie de legume cu orzo / orez sau cuscus pentru prânzuri fără carne sau adăugați piept de pui și pentru o masă completă.
- cuptor, grătar, foc de tabără – alegeți modul în care vă place cel mai mult.
- curățare ușoară – nu există tăvi murdare care necesită multă spălare!
- ușor prep.,
imi place de servit cu carne la grătar (de exemplu, Miere de Lamaie la Gratar de Pui, la Gratar Pulpe de Pui Dezosate) sau de pește (a se vedea la Grătar Pește Întreg).există diferite sosuri și sosuri cu care puteți servi aceste pachete de folie de legume.de data aceasta am făcut o baie simplă de usturoi (consultați rețeta mea pentru anghinare prăjite la cuptor pentru a vedea cum se face acea baie) și sos jalapeno. Acum îl puteți servi cu orice sos / dip vă place!,
Cum sa faci legume pachete folie la cuptor
Deoarece pregătirea este destul de rapid, primul lucru pe care îl fac este să porniți cuptorul. Gatesc aceste pachete de folie veggie la 400°F (200°C) timp de 30-35 minute. Aceasta este o multime de timp pentru toate legumele pentru a găti.
acum, deoarece toate legumele au texturi diferite, gradul de coacere al fiecărui tip va diferi, de asemenea. Aceasta înseamnă că unele dintre ele vor fi mai moi decât altele.,pentru a transforma aceste pachete de folie de legume într-o farfurie aromată, va trebui să le asezonați bine. Pentru a face acest lucru, am combinat usturoiul uscat, maghiranul, sarea, piperul negru și boia de ardei într-un bol mic. Acest amestec anotimpurile legume doar suficient fără a fi supra-powering.
se Taie legumele în bucăți și puneți-le într-un castron mare. Se toarnă peste uleiul de măsline și se presară cu condimentele. Dați legumelor o aruncare bună până când sunt acoperite uniform.,puneți acest lucru pe o foaie mare de folie de staniu și înfășurați asigurându-vă că este bine sigilat și nu există găuri. Vrei să păstrezi aburul în buzunare.această cantitate este suficientă pentru 4 porții generoase (atunci când este consumată ca o farfurie).
sfaturi Utile
- eu folosesc usturoi întregi capete pentru fiecare legume folie de pachete. Dacă simțiți că este prea mult, reduceți pur și simplu cantitatea sau omiteți complet.,
- usturoiul are nevoie de cel mai lung timp pentru a găti, așa că, dacă îl omiteți, țineți cont de timpul de gătire ar putea fi mai scurt cu 5-10 minute.
- Marjoram este planta similară cu oregano, astfel încât să puteți utiliza oricare dintre acestea.
- aceste pachete de folie de legume sunt perfecte pentru cei care iubesc să gătească în aer liber. Aruncați – le pe grătar sau în cenușă de foc de tabără-oricum vor avea un gust delicios!
- încerc să nu folosesc o cantitate moderată de sare atunci când gătesc., Dacă aveți nevoie de mai multă sare, pur și simplu adăugați la sfârșitul gătitului după ce ați gustat rezultatul final.
Imprimare e-Mail Pin
Legume Folie de Pachete
2-4 Garlic Heads
For the spice mix:
- 1 teaspoon Dried Garlic
- ¼ teaspoon Black Pepper
- 1 teaspoon Sweet Paprika
- 2 tablespoons Marjoram
- ¾ teaspoon Salt
Instructions
-
Preheat the oven to 400°F (200°C).,
-
tăiați dovlecelul în bucăți. Cojiți și feliați morcovii. Tăiați cartofii pentru copii în sferturi. În ceea ce privește ceapa – tăiați-o fie în inele, fie în sferturi. Tăiați partea superioară a fiecărui cap de usturoi (aproximativ ¼ până la ⅓ – unde este tulpina), astfel încât cuișoarele să fie expuse. Pielea exterioară ar trebui să se desprindă cu ușurință în acest stadiu. Nu este nevoie să eliminați totul, doar cele care merg ușor.
-
Acum, puneți toate legumele într-un castron mare, cu excepția usturoi capete. Stropiți uleiul peste.,
-
pregătiți amestecul de condimente combinând toate ingredientele într-un bol mic. Acum presărați condimentele peste legume și dați-le o aruncare bună până când toate sunt acoperite uniform.
-
Împărțiți legume în 4 foi de folie. Acum luați capul de usturoi și puneți-l pe partea deschisă în jos în castronul mare unde erau legumele. Apăsați în jos, astfel încât cuișoarele să sugă sucurile (ulei + condimente). Repetați cu restul. Puneți-le în mijlocul fiecărui pachet.,
-
Înfășurați fiecare pachet strâns și puneți-le pe o tava de copt.
-
le Coace timp de 30-35 de minute sau până când legumele sunt gata.
Note
- asigurați-vă că clătiți bine toate legumele înainte de a începe pregătirea.
- paprika dulce poate fi, de asemenea, înlocuită cu paprika afumată.
- dacă nu aveți maghiran, folosiți oregano în schimb.
- Zucchini (SUA) = dovlecel (Marea Britanie).,
- dacă nu doriți să utilizați cap de usturoi, puteți reduce timpul de gătire cu 5-10 minute.,oil Packets Recipes, Outdoor Cooking
** ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.