Mexican Tacos Friptură cu Simplu Guacamole

A fost un agitat vara…

în caz că nu ai observat, a fost într-adevăr destul de în jurul valorii de aici, pe blog! V-a fost dor de mine? Sper că da!tocmai m-am întors în Philly acum câteva zile, după o vacanță de o lună în Connecticut și încă încerc să mă adaptez din nou la Philly.un lucru pe care l-am ratat la Philly este senzația de oraș și fripturile de brânză, dar de fapt ceea ce mi-a lipsit cel mai mult este bucătăria mea mică și gătitul!,

Oh, și am uitat să menționez cât de mult mi-a lipsit mâncarea Mexicană camion pe strada!! YUM!

aceste tacos Mexican friptură sunt inspirate de toate restaurantele mexicane uimitoare și camioane alimentare aici, în Philly.

deși gătesc mult acasă, nu pot rezista niciodată să comand mâncare mexicană.

nu serios, dacă ar fi după mine aș mânca zilnic Mexican, dar 7 dolari pentru un taco? Nu, mulțumesc., Aș prefera să o fac acasă pentru o fracțiune din preț și să hrănesc întreaga familie.

Clasic, o fusta friptură este folosit pentru tacos friptură, deoarece are un gust unic si textura, dar nici subtiri de friptura va funcționa bine…încercați să stați departe de gros fripturi. Condimentează bine sare și piper; căutați întreg într-o tigaie super fierbinte, apoi feliați în fâșii subțiri.,

Top tacos cu topping de alegerea ta (cubulete ceapa, rosii, ardei gras, smantana), o burniță de lămâie și un praf de coriandru. Oh, și nu uita guacamole! Este opțional, dar l-am recomandat foarte mult.

Mexican Tacos Friptură cu Simplu Guacamole

4.,78 from 9 votes

Print

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 20 minutes

Servings: 6

Author: Layla

Ingredients

• Steak
• 1-1/4 lb., top sirloin or flank steaks
• 1 teaspoon chili powder
• 1/4 teaspoon salt
• 1/4 teaspoon pepper
• 1/2 cup chopped fresh cilantro
• 1 lime cut into wedges
• 1/4 cup chopped onions optional
• 1/4 cup sour cream optional
• 12 6- in.,-diametru făină sau tortilla de porumb am folosit faina
• Guacamole
• 1 firma-avocado copt taiat cubulete
• ¼ cana ceapa tocata
• ¼ cana coriandru proaspat tocat
• 1 linguriță de suc de lămâie proaspăt
• Sare

Instrucțiuni

• Strat mare se lipeasca de tigaie cu spray de gatit si incalziti-l la foc mediu-căldură mare sau se incalzeste gratarul.,Într-un bol mic, amestecați împreună praful de chili, sarea și piperul. Frecați amestecul de condimente în ambele părți ale fripturilor.
• Gratar sau carne friptă la grătar fripturi la 4 minute pe fiecare parte, intorcand o dată, pentru medium rare sau la gradul dorit de coacere. Scoateți din grătar și lăsați carnea să se odihnească 5 minute, apoi sculptați în felii subțiri.,
• Cald tortilla, punându-le pe gratar pentru aproximativ 30 de secunde, intorcand o dată (acest pas este opțional). Așezați friptura sculptată,tortilla caldă, smântână, guacamole,cilantro, ceapă și pene de var, în servirea mâncărurilor și lăsați mesenii să-și facă propriile tacos la masă.
• Pentru a Face Guacamole
• Folosind o furculiță, Mash avocado într-un bol mediu pana indesata., Apoi adăugați ceapa tocată, cilantro și var, apoi combinați până când se amestecă complet. Se pune într-un bol mic și se servește cu tacos.

a încercat această rețetă?Mentionati @gimmedelicious sau eticheta #gimmedelicious!