consumul suficient de proteine potrivite poate ajuta la reducerea poftei de mâncare, la îmbunătățirea sănătății inimii și la menținerea zaharurilor din sânge sub control.
Chiar dacă dieta low-carb nebunia a ajuns a fi un pic de un bust, atenția s-a concentrat pe proteine este un lucru bun., Cercetătorii aruncă o privire mai atentă asupra acestui nutrient adesea ignorat și descoperă potențialul său ascuns de sănătate. Esența celor mai recente cercetări: cantități generoase de tipuri potrivite de proteine–încă în limitele recomandate, dar mai aproape de vârful gamei optime recomandate de experți–ar putea reduce pofta de mâncare, îmbunătăți sănătatea inimii și ajuta la scăderea riscului pentru o listă de rufe de boli cronice. Cheia pentru deblocarea beneficii începe cu a lua o privire mai atentă la calitatea și cantitatea de proteine mananci.,sigur, o friptură suculentă de oase T vă va plasa o mulțime de proteine, aproximativ 53 de grame pentru 8 uncii. Chestia e, că pachetul de proteine vine ponderat în jos cu 52 de grame de grăsime, 20 de grame de ea artera-înfundarea fel. Pentru net de promovare a sănătății beneficiile de proteine, expertii recomanda valorificarea slabă, de înaltă calitate alegeri: peste, pui fara piele, carne slaba, albusuri de ou, produse lactate scăzut de grăsimi și legume. Cât de multă proteină este bună?, Guvernul MyPyramid orientări vorbim despre consumul de aproximativ 15 la suta din calorii (68 de grame pentru cineva consumul de 1800 de calorii) din proteine, o cifră care este în conformitate cu ceea ce majoritatea Americanilor în prezent mănânce. Institutul de Medicină sugerează că 35% din calorii din proteine sunt sigure.
beneficiile proteinei
este acel capăt superior al intervalului recomandat, în vecinătatea procentului 25-30, care menține lumea științifică tot abuzz., La aceste niveluri mai ridicate, cercetatorii gasesc proteine face totul, de la potoli pofta de mancare pentru a revigora arderea grasimilor pentru a mentine nivelul de zahar din sange si insulina pe o chila chiar. Un studiu realizat de Johns Hopkins Medical center constată că doar schimbarea dietei dvs. pentru a include proteine puțin mai de înaltă calitate și puțin mai puțin cartofi sau orez ar putea avea un impact dramatic asupra sănătății inimii., Lucrând la studiul optim de aport de macronutrienți pentru a preveni bolile de inimă (Omni Heart), cercetătorii au descoperit că persoanele care înlocuiesc doar 10% din caloriile carb cu proteine (sau o grăsime sănătoasă precum soiul mononesaturat) pot scădea semnificativ tensiunea arterială, colesterolul și trigliceridele.
până în prezent, această nouă gândire despre proteine este o lucrare în desfășurare. Nu schimbă faptul că proteina joacă un rol în creșterea și repararea tuturor tipurilor de țesuturi ale corpului, inclusiv oase și mușchi., Aceste descoperiri mai noi sugerează pur și simplu impactul proteinei asupra sănătății este mai mare decât experții în sănătate au realizat pentru prima dată și că, probabil, proteina este un jucător cheie în menținerea sănătății inimii, a nivelului de zahăr din sânge și a apetitului și a greutății sub control. Pe măsură ce oamenii de știință dezbat meritele tuturor acestor noi descoperiri provocatoare, este aproape sigur că orientările dietetice din 2010 vor include noi sfaturi despre proteine.
sfaturi de proteine
Pentru moment,nu vă faceți griji cu privire la procentele de joc sau de numărare de grame de proteine. În schimb, cel mai bun sfat este dublu., Concentrați furculița pe surse slabe, de înaltă calitate, de proteine. Și asigurați-vă că le includeți la fiecare masă. Oh, și dacă pierderea în greutate este obiectivul dvs., o porție puțin mai mare de proteine de înaltă calitate este cu siguranță în ordine.
Faceți clic aici pentru rețete care conțin alimente proteice slabe, de înaltă calitate.Vezi toate rețetele cu conținut scăzut de carbohidrați
toate subiectele din dieta sănătoasă
nu ratați Rețetele noastre de top
Obțineți cele mai bune rețete din MyRecipes în căsuța de e-mail.