- Share58
- Tweet
- Pin1
- Yummly433
Panda Express Chow Mein este unul dintre cele mai cerute feluri de mâncare laterale. Puteți face acest lucru la domiciliu și atunci când faci, are un gust chiar mai bine decât o face în restaurant.,
Cuprins
Recrearea Gust Autentic de Panda Express Chow Mein Acasă
Chow mein este un relativ reteta simpla, dar necesita folosind câteva tehnici și ingrediente bucătari Americani nu pot să știu. Nu lăsa asta să te sperie. A face chow mein acasă nu este dificil; este doar diferit.
singurul ingredient care vă poate face sau rupe chow mein-ul de casă este tipul de tăiței pe care îl alegeți. Fidea corectă chow mein este moale și elastică, chiar și după prăjire., Această consistență este posibilă numai deoarece fidea reală chow mein conține carbonat de potasiu / sodiu sau bicarbonat de sodiu. Din păcate, spaghete italiene obișnuite. doar nu va funcționa pentru această rețetă. Fidea uscată chow mein este disponibilă în secțiunea etnică a majorității supermarketurilor majore. Cu toate acestea, dacă nu le puteți găsi, puteți folosi tăiței etichetați yakisoba. Yakisoba este o versiune mai subțire, japoneză a tăiței chinezi chow mein.două ingrediente mai puțin cunoscute care intră în rețeta de sos chow mein sunt sosul de stridii și sosul hoisin., Sosul de stridii este o versiune ușor mai dulce a sosului de soia și conține stridii. Un excelent înlocuitor vegetarian este sosul de soia pe bază de ciuperci. Sosul Hoisin este un sos gros și sărat, pe bază de fasole. Se adaugă o aromă unică la chow mein, dar într-un vârf, puteți înlocui sosul teriyaki. Atât sosul de stridii, cât și sosul hoisin sunt sosuri foarte populare și sunt disponibile de la branduri importante precum La Choy.în afară de ingrediente noi, Mare chow mein necesită să știe cum să se amestecă prăji în mod corect. Vestea bună este că nu aveți nevoie de un wok, dar este necesară o tigaie cu fund greu., O tigaie mare din fontă sau oțel va ajuta la reținerea și distribuirea uniformă a căldurii. Secretul unui prăjit grozav este căldura ridicată și nu supraaglomerarea tigaiei decât dacă doriți să vă înfășurați cu fidea aburită. În funcție de cât de mult gătiți și de dimensiunea tigaiei dvs., este posibil să fiți nevoit să amestecați prăjiturile în loturi.
asigurați-vă Panda Express Chow Mein propriul
odată ce stăpâniți elementele de bază ale fabricării chow mein, nu ezitați să experimentați. Utilizați aproape orice legume proaspete pe care le aveți la îndemână. Unele alegeri populare sunt morcovi mărunțiți, verdeață consistentă, păstăi de mazăre și broccoli., Pentru a face vasul și mai consistent, adăugați carne de vită sau pui tăiată subțire, creveți sau tofu.
Sfaturi pentru a face Panda Express Chow Mein acasă
- utilizați un ulei cu un punct de fum ridicat. Uleiurile neutre, cum ar fi canola sau uleiul de struguri sunt alegeri bune, deoarece nu vor da arome nedorite vasului. Puteți folosi puțin mai puțin ulei dacă doriți, dar aveți grijă să vă lipiți.
- serviți-l cu stil. Garnisiți cu scallion feliat și semințe de susan pentru o prezentare de calitate a restaurantului
pentru a ține pasul cu toate noile noastre rețete, asigurați-vă că ne urmăriți pe Facebook.,
Ingrediente
Aici e ceea ce aveți nevoie pentru a face chow mein:
- sos de Soia
- Zahar
- vin de Gătit
- sos de Stridii
- sos Hoisin
- catel de Usturoi
- ghimbir Proaspat
- ceapa Verde
- ulei de Susan
- Lo mein sau taitei Yakisoba
- ulei de Gătit (de legume, ulei de măsline, sau ulei de alegerea ta)
- varza Napa
- ceapa Alba
- Telina
Ingredient Note
Dacă locuiți într-o zonă metropolitană mare puteți găsi lo mein taitei in aceasta sectiune de magazin alimentar., Multe magazine alimentare mari poartă aceste tăiței. M-am dus pe piața mea asiatică pentru a obține a mea, sunt ieftine și fac o sumă mare dacă folosiți întreaga geantă.dacă nu găsiți tăiței proaspeți, există un soi uscat, Yakisoba care va funcționa bine. Nu vă sugerez să folosiți tăiței de paste, aveți nevoie într-adevăr de acest tip de tăiței făina de grâu se menține mai bine decât tăiței din pastele italiene.această rețetă conține varză. Dacă îl aveți la dispoziție, cred că varza napa are un gust mai bun. Dacă nu îl aveți la îndemână, puteți folosi varza verde obișnuită., Este alegerea ta, dar cred că napa este mai aproape de ceea ce este servit.acest fel de mâncare este alcătuit dintr-un sos asiatic minunat. Puteți găsi aceste ingrediente la magazinul dvs. alimentar local. Orice magazin cu o mică secțiune asiatică va avea aceste ingrediente. Această rețetă face un sos delicios de prăjit pe care îl veți iubi în orice rețetă de prăjit.
vom folosi vin de gătit și îmi place să ridic acest lucru în secțiunea asiatică a magazinului meu. Dacă nu aveți asta la îndemână, un Sherry uscat va funcționa.de asemenea, veți avea nevoie de sos de stridii, sos Hoisin, ghimbir, usturoi și ceapă verde.,nu vă faceți griji, puteți folosi sosul de stridii și sosul Hoisin în multe alte feluri de mâncare. Acestea adaugă multă aromă sosurilor și fac niște coaste cele mai excelente.într-un bol mic, amestecați împreună sosul de soia, zahărul, vinul de gătit, sosul de stridii, sosul hoisin, usturoiul, ghimbirul, ceapa verde și uleiul de susan.
pregătiți tăiței conform instrucțiunilor pachetului. Când se termină tăiței, scurgeți-le.se taie varza si se taie ceapa si telina.,
încălziți uleiul de gătit într-un wok sau o tigaie mare la foc mediu-mare.adăugați ceapa și țelina și gătiți, amestecând des, până când se înmoaie.se amestecă varza până se încălzește.adăugați tăiței și 1/2 cană de sos. Se amestecă până se combină bine și fidea se încălzește.
serviți imediat.
dragoste alimente asiatice?, aceste rețete
- Imitator PF Chang Salata verde Împachetări
- Chineză Coaste de Schimb de Retete
- Crab Caserola
- de Casă Generalului Tso
- Hunan Crocante de Pui
- rotula
- de Casă Tempura
- Pui Katsu
- Chineză Dulce Gogoasa
- Chineză Bufet Cookie-uri
cele Mai Populare Panda Express Imitator Retete
- Miere și Nuci Creveți
- Broccoli Reteta de carne de Vită
- Branza Rangoon Reteta
Fie sigur de a lua o privire la mai multe rețete ușor pentru mâncare Chinezească și cel mai bun imitator retete fast-food.,
Panda Express Chow Mein
Instrucțiuni
-
Într-un castron mic, amestecati împreună sos de soia, zahar, vin de gătit, sos de stridii, sos hoisin, usturoi, ghimbir, ceapa verde si ulei de susan; se pune deoparte.,
-
pregătiți fidea Lo mein prin plasarea în apă clocotită. Gatiti conform indicatiilor pachetului. Când se termină tăiței, scurgeți-le.
-
de Căldură 2 linguri de ulei într-un wok sau tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și țelina și gătiți, amestecând des, până la licitație, aproximativ 3-4 minute, ceapa va începe să devină translucidă. Se amestecă varza până se încălzește, aproximativ 1 minut., Add noodles, and 1/2 cup of sauce, stir until well combined and the noodles are heated through, about 2 minutes. Serve immediately
Nutrition
- Share58
- Tweet
- Pin1
- Yummly433
