sezonul de vacanță se apropie și știți ce înseamnă asta: mentă, mentă și mai multă mentă. În timpul sărbătorilor, sunteți obligat să fie bombardat cu toate lucrurile menta: ciocolata calda, bomboane bastoane, cookie-uri, și coaja de menta. Unele dintre aceste tratamente apelează la mentă, în timp ce altele apelează la spearmint, iar altele nici măcar nu se clarifică. Deci, care este diferența? Vei ruina o reteta folosind menta vs spearmint?
menta, în mod surprinzător, nu este la fel., Cu ajutorul cercetărilor mele, Mojito-urile tale din Ajunul Crăciunului și cupcakes-urile cu mentă de vacanță nu vor suferi consecințele unei greșeli de mentă începător. Deci, menta vs spearmint? Care-i diferența?
ce este menta?
pentru a spune pur și simplu, menta aparține genului Mentha și speciei Piperita. E o încrucișare între mentă și mentă. Menta, care este un ingredient de răcire, poate schimba de fapt temperatura gurii și a pielii la atingere., Din acest motiv, menta este folosită în principal în scopuri medicinale (gândiți-vă la mușchii relaxanți, la calmarea durerilor de gât și la ameliorarea stresului). în plus, aroma de mentă ameliorează stresul și restabilește echilibrul. Vorbește despre un multitasker. Este completarea perfectă pentru orice desert de ciocolată. Există un motiv pentru care peppermint bark harurile fiecare magazin în jurul sărbătorilor.
#SpoonTip: Nimic condimente fierbinte de ciocolata ca un extract de menta (alcoolice sau non-alcoolice)., Încercați să-l faceți acasă cu un extract de mentă, frișcă de casă și pudră de cacao pentru a-l completa.
ce este Spearmint?Spearmint, pe de altă parte, face parte din specia Spicata și apare în mod natural (nu este un hibrid vegetal). Spre deosebire de menta, spearmint conține numai .05% mentol. Aroma, în schimb, provine de la Carvone, care are un gust mult mai dulce și un efect de răcire semnificativ mai puțin puternic. Destul de amuzant, această aromă se potrivește bine cu mâncărurile savuroase.,
Spearmint face, de asemenea, pentru cel mai bun plus față de orice cocktail (da, mojito-iubitori, vorbesc cu tine). Cu toate acestea, ca și menta, spearmint este de asemenea utilizat în scopuri medicinale. Ajută la greață, sughiț și chiar funcționează ca un respingător de țânțari. Spearmint face, de asemenea, un ceai excelent, cu opțiuni atât de cofeină, cât și de cofeină.
deci, spearmint vs menta? Ambele sunt folosite în gătit, au scopuri medicinale și fac pentru uleiuri esențiale și ceai. Ambele au, de asemenea, tulpini pătrate și frunze în formă de suliță., cu toate acestea, atunci când vine vorba de ea, spearmint este mai bine în feluri de mâncare savuroase, în timp ce menta este mai bine folosită pentru un desert de ciocolată. Nu vă îngrijorați, nu veți strica o rețetă folosind menta greșită, așa că dacă magazinul dvs. alimentar stochează doar o opțiune de mentă, o puteți folosi în continuare.
