plăcintă cu afine este cea mai bună rețetă de plăcintă cu afine! Umplutura de plăcintă cu afine este o rețetă foarte simplă pe care am făcut-o pentru totdeauna și are o fărâmă de zahăr brun. dacă doriți să aduceți cel mai bun desert, asigurați-vă că faceți această rețetă ușoară de plăcintă!
Pin acum pentru a salva pentru mai târziu
Pin Reteta
Placinta de Afine este un clasic reteta de placinta si e unul din cele mai populare!, Cea originală pe care am făcut-o a fost o plăcintă cu zăbrele, dar știați că puteți face plăcinte cu fructe cu orice topping? Puteți alege:
- Lattice
- crustă dublă
- Crumble
Crumble topping este modul meu preferat de a face o plăcintă cu fructe. La naiba, mi-ar pune, probabil, se năruie topping pe orice plăcintă! Toppingul meu de bază este un mod versatil de a face orice rețetă de plăcintă. În acel post vorbesc despre variații și acesta este unul dintre ele!
care este cel mai bun topping de crumb pentru placinta de afine?
aceasta nu este o plăcintă veche de crumble: este un zahăr brun care se sfărâmă cu migdale., Migdalele și zahărul brun se împerechează atât de bine cu fructele de pădure.îmi place rețeta mea originală cu zahăr granulat, dar și zahărul brun este destul de minunat. Este crocant și dulce cu aroma de melasă telltale în zahăr brun. Îmi place criza de migdale, de asemenea.acest topping crumble ar fi grozav pe orice plăcintă cu fructe!
utilizarea zahărului brun în topping-ul crumble adaugă o aromă unică plăcintei!,
SFAT PRO
ar Trebui să-mi dezgheț afine congelate înainte de copt o plăcintă?
folosesc fructe de padure congelate în majoritatea rețetelor mele de plăcintă cu fructe.când utilizați fructe congelate, asigurați-vă că este complet dezghețat și drenat foarte bine. Nu vrei nici o umezeală suplimentară în umplutura de plăcintă!
cum se face umplutura de placinta cu afine
aceasta este reteta mea versatila de umplere a placintei. O folosesc pentru fiecare plăcintă de fructe pe care o fac!,
- 5 căni de fructe
- zahăr
- suc de lămâie
- amidon de porumb
dacă doriți o umplutură de plăcintă cu fructe care nu va fi prea umedă, trebuie să folosiți rețeta mea.
1. Cum să faceți față fructelor congelate: dacă utilizați fructe de pădure congelate, asigurați-vă că sunt complet dezghețate și drenate foarte bine.
2. Amestecați umplutura: puneți afinele într-un bol mare. Aruncați ușor cu zahăr, lămâie și amidon de porumb.
Cum se ingroase o plăcintă cu afine?,
am folosit atât amidon de porumb, cât și făină în plăcinta de afine și îmi place mai bine amidonul de porumb. Mi se pare că solidifică umplutura de plăcintă mult mai bine decât făina.trebuie să folosiți una dintre ele pentru a îngroșa plăcinta cu fructe, iar amidonul de porumb este alegerea mea #1.
cea mai bună crustă de plăcintă pentru plăcintă cu fructe de pădure
am început cu o crustă de plăcintă refrigerată pentru această plăcintă. Uneori mă simt ca de copt de la zero și alte ori am nevoie de ajutor în bucătărie.de asemenea, îmi place să-mi fac crusta de la zero. Dacă doriți să faceți o crustă de plăcintă de casă, aceasta este rețeta de utilizat.
într-adevăr, puteți face fie pentru crusta dvs. de plăcintă., Nimeni nu va avea grijă dacă utilizați o opțiune semi-de casă și, uneori, este mult mai ușor să coaceți de la zero cu puțin ajutor.
Cum de a Face Topping Nărui
- Făina pentru legarea
- Migdale: pentru aroma și criza
- Zahar Brun: pentru un gust mai profund de dulceață
- Unt: face crocante cu aroma te iubesc
Ingredientele Uscate: Combina nuci, zahar brun, făina și sarea într-un castron mare.tăiați untul: folosiți un tăietor de patiserie pentru a tăia untul până când amestecul formează firimituri mici., Set
FAQ Despre Aceasta Placinta
Evita o ud crusta de jos!
pentru a preveni un fund ud și asigurați-vă că crusta dvs. de plăcintă este complet coaptă, trebuie să o suflați cu căldură timp de 10 minute. Coacem plăcinta la 425°F timp de 10 minute, apoi scădem temperatura cuptorului pentru restul coacerii.de asemenea, vă recomand să folosiți un scut de crustă de plăcintă sau benzi de folie pentru a împiedica marginile să se rumenească prea mult sau să se usuce prea mult., Oamenilor nu le place crusta de plăcintă pentru că arde și se usucă în jurul marginilor! Un scut de crustă de plăcintă va rezolva asta.
când se face plăcinta cu afine?
se face atunci când toppingul de crumble este auriu și crusta de plăcintă s-a rumenit. Umplerea în jurul marginilor nu va arăta curgătoare.
ajutor! De ce îmi curge plăcinta cu afine?
există câteva motive pentru care umplerea plăcintei dvs. este curgătoare:
- este plăcinta dvs. complet rece? Nu-l feliați până nu este complet rece.
- v-ați scurs foarte bine fructele congelate înainte de a face umplutura?,
- dacă ați făcut umplutura înainte de a face topping – ul și umplutura a stat prea mult timp – sau ați adăugat-o la plăcintă și nu ați coace-o imediat-fructele de pădure vor plânge. Asigurați-vă că amestecați umplutura chiar înainte de a o adăuga în crusta de plăcintă și de a coace (sau scurgeți-o înainte de a o adăuga).,d=”f9bc1786b6″>
Alte pie rețete pentru a încerca:
- Plăcintă cu Zmeură
- Traditionala Placinta de Afine
- Placinta cu Piersici
- Miez de Plăcintă cu Mere
- Cel MAI bun Topping Nărui
- Zăbrele Sus Pie
- preferata Mea crusta plăcintă
- Toate Retete Placinta
Face acest lucru pentru desert pentru orice vacanță cu:
- Crockpot Piure de Cartofi
- Mama de ziua Recunostintei Turcia
- Aragaz Lent Friptura
- Varza de Bruxelles Prăjită
- 5 Minute de Sos
ai facut aceasta reteta?,
Tag-ul @crazyforcrust pe Instagram sau hashtag-l #crazyforcrust
Afine Plăcintă
Acesta Afine Plăcintă se face cu afine proaspete umplere și acoperit cu un crumble de migdale! Este cea mai bună rețetă de plăcintă cu fructe de pădure!,ed sugar- 1 tablespoon fresh lemon juice
- 4 tablespoons cornstarch
For the crumble topping:
- 3/4 cup all purpose flour
- 1 cup sliced almonds
- 3/4 cup packed brown sugar
- 6 tablespoons unsalted butter
- 1/4 teaspoon salt
Instructions
-
Preheat oven to 425°F.,
-
desfaceți crusta de plăcintă și puneți-o într-o placă de plăcintă de 9″. Crimp marginile după cum se dorește. Se răcește până se umple.
-
Faceți crumble combinând nucile, zahărul brun, făina și sarea într-un bol mare. Folosiți un tăietor de patiserie pentru a tăia untul până când amestecul formează firimituri mici. Pune deoparte.
-
dacă utilizați fructe de pădure congelate, asigurați-vă că sunt complet dezghețate și drenate foarte bine.
-
puneți afinele într-un castron mare., Aruncați ușor cu zahăr, lămâie și amidon de porumb.
-
scoateți crusta din frigider și umpleți cu fructe de pădure. Se toarnă crumble peste partea de sus și apăsați ușor în jos pentru a compacta.
-
așezați plăcinta pe o foaie de prăjituri pentru a preveni vărsarea excesivă pe podeaua cuptorului. Rupeți fâșiile late de 2″ din folie de aluminiu și așezați-le în jurul marginii exterioare a crustei, astfel încât să nu se rumenească prea repede., (Sau folosiți un scut de crustă de plăcintă) coaceți la 425°F timp de 10 minute, apoi reduceți temperatura la 350°F timp de încă 35-45 de minute (îndepărtați folia din crustă aproximativ la jumătatea coacerii). Se face atunci când crusta este rumenită și toppingul pare crocant. Se răcește complet înainte de feliere.
note de rețetă
notă pe afine:- folosiți proaspete dacă le aveți
- puteți folosi fructe de pădure congelate, dar asigurați-vă că sunt complet dezghețate și au fost drenate foarte bine. Orice exces de apă va face ca plăcinta dvs. să parieze umedă.,136da6″>
Serving: 1slice | Calories: 504kcal | Carbohydrates: 76g | Protein: 6g | Fat: 21g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 23mg | Sodium: 168mg | Potassium: 227mg | Fiber: 5g | Sugar: 46g | Vitamin A: 312IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 67mg | Iron: 2mg
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Course DessertCuisine AmericanKeyword blueberry, pieSave Recipe
See more of my ultimate pie recipes here!,
Afine Plăcintă este cel mai bun mod de a face o plăcintă cu afine. Are o umplutură groasă de afine și o fărâmă de zahăr brun!