bine ati venit la Țară CatDinner Casa & Bara
Vom servi o făcut de la zero experiență culinară, care întruchipează American ambarcațiuni de gătit. Adam și Jackie Sappington, soțul și soția chef proprietarii de Pisici Tara, au creat un meniu care reflectă în continuă schimbare de peisaj culinar American heritage bucataria, cu preparate clasice din Adam Midwest țară educație recreat cu stil Nord-vest și ingrediente., Dedicarea lor pentru sezonalitate înseamnă că majoritatea produselor lor sunt alese manual de pe piața locală a fermierilor. Adam, nominalizat la premiul James Beard în ultimii trei ani, este, fără îndoială, cel mai bun bucătar/măcelar din Portland, compunând o varietate de feluri de mâncare rotative pentru a evidenția fiecare parte a animalelor pe care le descompune săptămânal în bucătăria din spate. Jackie este un bucătar de patiserie talentat care creează delicii nostalgice pline de arome sofisticate făcute din bounty sezonier din nord-vest., Confortabil și sentimental restaurant este situat în Sud-estul Portland Montavilla cartier, care amintește de Adam orașul natal în Missouri, permițându-duo pentru a promova un mediu de mese, care servește comunității în primul rând.
