Dacă intenționați să faceți ceai cu aparatul de cafea, să vedem mai întâi dacă această idee se menține. Și care filtru de cafea ar fi bine pentru a face cafea, de asemenea.
nu toate mărcile de cafea sunt aceleași și s-ar putea să fiți surprinși să aflați că metoda preferată de preparare a cafelei nu reușește să facă un ceai bun.
să evităm acest scenariu și să vedem care ar fi cel mai bun. Dar mai întâi să vedem dacă acest lucru ar putea funcționa.,
cuprins
deci puteți face ceai cu un aparat de cafea ?
Da, puteți face ceai cu un aparat de cafea. Puteți prepara ceai cu un aparat de cafea dacă puteți regla cu ușurință temperatura apei și timpul de înmuiere. Aceasta înseamnă că presa franceză și ibricul turc sunt bune pentru a face ceai, Sunteți în controlul fiecărei variabile.
nu toate mașinile de cafea sunt aceleași și nu toate metodele de preparare a cafelei se pretează la prepararea ceaiului.,
mașinile automate de cafea nu vor funcționa bine, deoarece puteți arde ceaiul și obțineți un gust amar.
tipul de ceai pe care îl utilizați va fi principalul judecător aici. Ceaiurile din plante pot lua o apă foarte fierbinte, în timp ce ceaiul verde este ruinat de apă prea caldă.
dar să ne îngropa în acest mai profund, ans vedea care ar funcționa cel mai bine. Începând cu espresso-ul iubit.
1., Espresso machine este un nu pentru ceai, cu excepția cazului în care aveți păstăi de ceai
problema cu espresso este că nu sunteți în control, la toate. Dacă utilizați ceaiuri din frunze libere, cum ar fi un alb sau un verde, veți arde ceaiul.
apa dintr-un espressor este de obicei peste 90 C/194 F. este mult prea fierbinte pentru un ceai verde, care are nevoie de maximum 80 C/176 F, altfel devine foarte amar și neplăcut. Se poate transforma chiar și o culoare mai închisă.
dacă utilizați ceai alb, problema este aceeași., Chiar mai mare, de fapt, deoarece ceaiul alb este mult mai delicat și mai floral decât ceaiul verde. Opărire ceai alb rezultate într-o extracție de ceai foarte slabă, de asemenea.
ceaiul negru ar putea face față temperaturii ridicate a apei. Este menit să fie preparată la 90 C / 194 F astfel încât s-ar putea ocupa ceva mai mare, dar ar trebui să vioara cu apa mult.
ceaiuri de plante, acestea ar putea rezista la temperaturi ridicate, dacă ar fi să le puneți în coșul de filtru. Cu toate acestea, ele riscă să fie opărite, în special cele înflorite.,
același lucru este valabil și pentru ceaiul Rooibos, care se prepară ca ceaiul negru.
Practic, nici ceai pot ocupa temperaturi de 90-96 C/194-204 F.
Temperatura de o parte, există, de asemenea, o chestiune de timp berii. Un espresso se face în mai puțin de un minut. Acesta este punctul principal al unui espresso, este o lovitură rapidă și puternică de cafea.
ceaiul pe de altă parte nu funcționează așa. Ceaiul este foarte sensibil și necesită câteva minute de înmuiere., Ceaiul verde are nevoie de aproximativ 2-3 minute, negrul are nevoie de aproximativ 3-5 minute, ceaiul alb are nevoie de un pic mai mult decât atât.
ceaiurile din plante și rooibos se fac după 5 minute, dar le puteți lăsa timp de 10 dacă doriți și vor fi bine.
acest lucru nu poate și nu se întâmplă într-un espressor, din cauza modului în care este construit aparatul.
există totuși păstăi de ceai, care sunt un fel de compromis. Până acum am vorbit despre ceaiuri de frunze libere., Acestea oferă cea mai bună aromă și sunt modul în care ceaiul este menit să fie extras.
dar din motive de comoditate, au fost inventate păstăi de ceai. Ei vin la o pierdere, totuși. La fel ca în cazul cafelei instant, acestea nu pot oferi adevărata aromă a ceaiului pe care trebuie să-l bei.
ca atare,ele sunt adesea mascate cu diferite arome de îmbunătățire, iar adăugarea de zahăr la ele va ascunde în continuare acest lucru.
acestea fiind spuse, păstăile de ceai sunt disponibile numai pentru mașinile de espresso care au compartimentul., Sunt rapide, fierbinți și gata să fie savurate de îndată ce vă ridicați paharul.
2. Moka pot / percolator va arde ceaiul
un vas Moka este un tip de vas de bere care are aproape un secol. Este, de obicei, un filtru de cafea stovetop, deși poate fi găsit ca o versiune electrică în zilele noastre.
motivul pentru care o oală Moka, numită și percolator, nu ar funcționa cu ceaiul este din cauza principiului care îl face să funcționeze.
vedeți, vasul Moka este format din 3 camere. Cea mai mică cameră va fi cu apă., În plus, adăugați camera din mijloc, mult mai mică, care este locul în care ați pune frunzele de ceai sau pungile.
în plus, veți obține camera superioară, care este goală și este locul în care ceaiul se va colecta odată ce este preparat.
odată ce puneți vasul Moka la foc, camera inferioară se va încălzi. Apa va abur și începe să fiarbă, presiunea va face să crească prin filtrul în cazul în care ceaiul este și în sus în camera superioară.,
există un tub care leagă toate cele 3 camere pentru ca lichidul să ajungă acolo unde trebuie.
dar acest lucru se întâmplă numai cu apa care este aproape de fierbere, ca și cu mașinile de espresso.
de fapt, Moka este un fel de precursor al mașinii espresso în sine. Mai multe despre asta mai târziu, totuși.
Deci, ca și în cazul mașinii de espresso, oala Moka ar arde ceaiul. Timpul de preparare nu ar fi o problemă, deoarece acest lucru necesită mai mult timp decât un espresso.,
cu toate acestea, este întotdeauna la o temperatură prea ridicată pentru orice ceai să fie făcut. Nici un ceai nu trebuie să fie făcut la aproape 100 C / 212 F.
3. Ibric turc este foarte aproape de modul în care ceaiul este menit să fie făcut
ah, ibric turc. Iubita mea din facultate, aș putea spune. Am avut o oală mică, în care am făcut cafea de ani de zile. Și în aceeași oală am făcut și ceai.
vă pot asigura cu încredere că un ibric vă va permite să preparați ceai exact așa cum vă place., Acest lucru se datorează faptului că ibricul este doar un vas foarte mic și delicat.
astfel încât să puteți fierbe apa în ibric, scoateți-o de pe foc și lăsați-o să stea un minut. Adăugați frunze de ceai, sau ceai din plante, sau orice fel de ceai vă place, și ați terminat.
controlați cât de fierbinte este apa atunci când adăugați frunzele de ceai.
de asemenea, controlați cât timp să lăsați ceaiul să absoarbă și există ceaiuri mult mai puțin amare și arse care se întâmplă cu o astfel de metodă.,
acest lucru funcționează frumos cu orice tip de ceai, fie că este vorba de ceai real din planta de ceai, fie de un ceai din plante.
Spune-mi că acest lucru nu este foarte aproape de modul în care majoritatea oamenilor își fac ceaiurile. Împreună cu strecurat ceai într-o ceașcă, și apoi, eventual, reutilizarea frunzele de ceai după câteva minute.
desigur, veți folosi un vas de apă mult mai mare și veți face loturi mai mari de ceai. Dar principiul este același.
singurul dezavantaj este curățarea, dacă tocmai vă lăsați frunzele în apă., Într-un fel, aceasta este cea mai bună metodă, deoarece le permite camerei să se extindă atât cât au nevoie și să-și dea aroma completă.
cu toate acestea, punerea lor într-o minge de ceai sau o pungă de ceai goală face lucrurile mult, mult mai ușoare.
dacă decideți să vă preparați ceaiul în ibric turcesc, asigurați-vă că nu adăugați zahăr sau altceva la ceai până când nu l-ați încordat sau l-ați turnat în ceașcă.
adăugând orice altceva la procesul de fabricare a berii îl va deranja.,
(dacă ți-a plăcut acest articol până acum, îl poți fixa pe panoul Pinterest făcând clic pe imaginea de mai jos. Articolul continuă după imagine.)
4. Filtru de picurare este foarte iffy cu ceai
un filtru de picurare, sau pur și simplu filtru, este o mașină care este, probabil, cele mai comune pentru prepararea cafelei din întreaga lume. Espresso este uneori preferat, Da, dar cafeaua filtrantă este cea mai cunoscută.,
acum, dacă ar fi să schimbați cafeaua pentru ceai, ar exista câteva probleme.
desigur, puteți adăuga frunzele de ceai în coșul de filtrare. Multe filtre, dacă nu toate în zilele noastre, au un sistem anti-picurare. Dacă nu puneți oala de cafea sub nub, nu va picura. Ea are un punct maxim, totuși.
deci, într-un fel puteți controla cantitatea de timp de înmuiere pentru ceaiul dvs., dacă faceți doar o ceașcă. Mai mult de o ceașcă va face ca coșul de filtru să se reverse dacă nu lăsați nubul să picure.,
dar să spunem că faci doar o ceașcă și totul merge bine și nimic nu se revarsă.
veți fi întâmpinați cu ceai amar și ars. Acest lucru se datorează faptului că apa folosită într-un filtru este una foarte fierbinte, de fapt la fel de fierbinte ca un espresso.
deci, din nou, ceaiul dvs. ar fi ars și nu ați putea face cu adevărat ceai foarte bine.
ai putea încerca să folosești niște ceai negru, sau rooibos sau pe bază de plante și să nu lași nubul să picure., Din nou, numai pentru o ceașcă sau altfel filtrul s-ar putea vărsa peste.
ceaiul rezultat ar putea fi eventual ars, dar ar putea fi salvat cu un pic de zahăr sau îndulcitori naturali.
dar ce se întâmplă dacă ați adăugat ceaiul în vasul de cafea și lăsați cum să picure apa peste el ? Ai obține cam același rezultat, având în vedere că apa are aceeași temperatură.
ai avea un timp mai ușor de a controla timpul de înmuiere, deși.,
cred că ați putea rezolva problema de temperatură adăugând apă rece în vasul de cafea, înainte de a porni filtrul.
deci, atunci când apa caldă din filtru se scurge în vasul de cafea, ar satisface apa rece și ar crea o temperatură care este în regulă pentru ceaiul pe care îl utilizați.
care ar putea funcționa și l-ați putea lăsa atât timp cât este necesar pentru a abrupta.
cu toate acestea, cred că aceștia sunt câțiva pași suplimentari care nu sunt cu adevărat necesari., În acest moment este mai bine să fierbeți puțină apă și să faceți ceai regulat. Dar dacă filtrul de cafea este tot ce aveți, mergeți mai departe și adăugați apa rece în vasul de cafea.
Nu mult, doar un pic pentru a reduce temperatura de aproape 100 c/212 F pentru aproximativ 80 C/176 F. este important să faceți acest lucru înainte de apă caldă atinge vreodată ceai, frunze vrac sau nu.
5. Presa franceză pare a fi cea mai bună metodă pentru ceai
cea mai bună metodă pare a fi presa franceză., Cred că este chiar mai bine decât ibricul turcesc, pur și simplu din cauza cât de ușor este să separați frunzele de bere.
aproape ca un ceainic, ai putea spune.
modul în care funcționează presa franceză este că adăugați frunzele de ceai sau pungile de ceai și adăugați apa fierbinte. Din nou, aici sunteți în controlul temperaturii apei și o puteți ajusta la orice doriți.
apoi adăugați pistonul și atașați capacul., Acum tot ce trebuie să faceți este să așteptați ca ceaiul să se prepară, ceea ce poate dura de la 2 minute la 7, în funcție de tipul de ceai pe care îl utilizați.
când ați decis că ceaiul dvs. este gata de preparare, atunci rămâneți doar cu împingerea pistonului în jos. Nu vă grăbiți, deoarece s-ar putea să întâlniți destul de multă rezistență în vas.
presa franceză pentru prepararea ceaiului este ceva ce am văzut destul de des și este cu siguranță ceva, altfel oamenii nu l-ar folosi încă.,
faptul că este atât de ușor să separați băutura de gunoi este ceva care ar putea părea mic la început, dar este de fapt foarte convenabil. Da, trebuie să-l spălați după aceea ca orice alt vas de preparare a ceaiului, dar totuși.
Concluzie pentru cel mai bun filtru de cafea pentru a face ceai în
În cele din urmă, cred că fiecare persoană trebuie să decidă ce metodă le place cel mai bine. Unii pur și simplu nu vor funcționa, unii vor funcționa foarte bine dacă le tweak un pic.
pentru mine ibric turc a fost cea mai bună metodă, și încă mai este., Eu folosesc o oală mai mare, care poate deține 2-3 cești de ceai, dar este modul în care am făcut ceai de când am început să fac ceai.
desigur, alergătorul este presa franceză. Simplu, fără mizerie și foarte ușor de curățat.
și într-un vârf, filtrul ar face bine. Dacă ați adăugat un pic de apă rece în vasul de cafea înainte de a porni mașina, adică.
tipul de ceai pe care vrei să-l folosești contează
să revenim puțin la tipul de ceai pe care îl folosești., Am menționat Pe scurt, dar ti are nevoie de un pic mai multă înțelegere.
nu toate ceaiurile sunt la fel. Acest lucru înseamnă că unii pot rezista la apă caldă mai bine decât majoritatea, iar unii nu au nevoie nici de un timp foarte lung de înmuiere.
Dacă intenționați să utilizați Ceainice, atunci puteți utiliza filtrul chiar și fără apă rece adăugată în prealabil. Acest lucru se datorează faptului că ceaiurile sunt de obicei foarte aromate, de fapt mai mult decât trebuie să fie, pentru a vă oferi tot ce au.
de asemenea, se prepară foarte repede, în 2-3 minute de fapt., Deci nu e prea mult tam-tam cu ei.
acum, în afară de aceasta, trebuie să știți dacă utilizați ceai din plante sau frunze de ceai.
ceaiuri de Plante au nevoie de un pic mai mult pentru a prepara, chiar și în vrac. Dar sunt încă sensibile la temperatură, așa că opărirea lor nu va funcționa foarte bine. Cu toate acestea, dacă orice ceai va fi încă potabilă în cazul în care au fost opărite, apoi ceaiuri de plante ar fi câștigători.
deci, dacă utilizați teabags cu ceai din plante, puteți folosi aproape orice mașină de cafea, în afară de un espresso sau Moka.,
dar dacă utilizați frunze de ceai, amintiți-vă că acestea sunt foarte delicate și trebuie urmărite. Chiar dacă utilizați un ceai de ceai verde, acesta ar deveni totuși amar dacă îl ardeți sau îl lăsați prea mult timp.
s-ar prepara în aproximativ un minut, deoarece frunzele mici rupte se prepară mult mai repede decât frunzele întregi. Ele dau arome mai puțin rotunjite, totuși.
deci depinde de dvs. și ce fel de ceai veți folosi în prepararea ceaiului.,
Gânduri finale
sper că v-am ajutat să alegeți un aparat de cafea cu care să faceți ceai. Unele dintre ele pot fi folosite așa cum au fost intenționate și încă produc ceai foarte bun, unele nu sunt tocmai cele mai bune.
de exemplu, pentru filtrul de cafea, dacă ați utilizat filtrul reutilizabil livrat împreună cu aparatul dvs., veți obține în continuare un gust slab de cafea. Chiar și după ce îl spălați foarte bine și îl clătiți în uitare, gustul este încă acolo.,
dacă doriți să aflați mai multe despre cafea sau ceai, nu ezitați să verificați articolele similare de mai jos. Cine știe ce altceva s-ar putea găsi ?
