- Pin1.8K
- Share96
- Tweet
Acest Sarati bomboane Caramele este făcut cu doar 5 ingrediente și atât de simplu de a face. Perfect pentru un tratament ușor în timpul sărbătorilor!
sărbătorile se apropie rapid și singurul lucru pe mintea mea chiar acum este bomboane, plăcinte, și cookie-uri din belșug. Așa că astăzi împărtășesc una dintre rețetele mele preferate de bomboane ușoare, saltine toffee.Saltine caramele poate suna un pic ciudat, dar eu promit că este de fapt foarte delicios., Saltinele sunt înconjurate de un strat de caramele și acoperite cu ciocolată și nuci pecan. Și dacă credeți că acest lucru poate fi dificil de a face, pot să vă asigur că este de fapt foarte ușor.aveți nevoie doar de cinci ingrediente pentru a face această caramelă de sare (da, cinci!). Această rețetă face, de asemenea, un lot mare de bomboane care este perfect pentru oferirea de cadouri sau aducerea la petreceri în timpul sărbătorilor. Puteți chiar să schimbați pecanii deasupra cu stropi sau pur și simplu să le lăsați. Cu toate acestea, aceasta este o rețetă de bomboane pe care veți dori să o păstrați pe tot parcursul anului.,pentru a face această bomboană, veți începe cu un manșon de biscuiți de sare și le veți alinia pe o foaie de copt cu margini. Un lucru important, asigurați – vă că utilizați o foaie de copt cu laturi-o foaie de copt sau o jumătate de foaie. Stratul de caramele se va răspândi în cuptor și o foaie de copt cu margini îl va împiedica să treacă peste părțile laterale ale tigaiei.după ce ați pregătit săratele, veți topi puțin unt și zahăr brun într-o cratiță mare la foc mediu. Vă sugerez să amestecați amestecul până când se topește și se fierbe., După ce fierbe, opriți amestecarea completă și lăsați-o să fiarbă timp de 3 minute.după cele 3 minute, turnați amestecul peste biscuiții de sare și împrăștiați-l. Apoi, îl veți introduce în cuptor timp de aproximativ 5-8 minute. Veți ști stratul de caramele este terminat atunci când începe să bule peste tot.după ce îl scoți din cuptor, vei presăra deasupra niște chipsuri de ciocolată și le vei lăsa să stea aproximativ 5 minute, astfel încât să se poată topi., După ce chipsurile de ciocolată sunt înmuiate, veți răspândi ciocolata peste tot, presărați niște pecani tocați deasupra, apoi refrigerați până când este ferm.
Sfaturi de Copt pentru Sarati Caramele
- Asigurați-vă că să preîncălziți cuptorul înainte de a începe astfel încât să puteți pune bomboane în cuptor imediat ce se toarnă caramelul strat peste biscuiti.
- stratul de caramelă se va răspândi pe măsură ce se coace în cuptor, așa că asigurați-vă că folosiți o foaie de copt cu ramă.,
- asigurați-vă că setați cronometrul timp de 3 minute odată ce untul și zahărul brun ajung la fierbere (partea superioară trebuie acoperită complet cu bule).
- puteți schimba cu ușurință nucile pecan și puteți folosi stropi pentru a decora pentru diferite sărbători sau pentru a le lăsa cu totul.
Saltine Toffee
Servings 42 pieces
Ingredients
- ▢ 1 sleeve saltine crackers about 42-44 crackers
- ▢ 1 cup (230 grams) unsalted butter
- ▢ 1 cup (200 grams) brown sugar
- ▢ 2 cups (350 grams) semisweet chocolate chips
- ▢ 1 cup (110 grams) chopped pecans
Instructions
-
Preheat oven to 350°F., Linia o foaie de copt cu ramă cu hartie de copt sau un vas de copt de silicon mat (sau folie de aluminiu pulverizat cu spray de gatit). Aliniați biscuiții de sare în rânduri pe foaia de copt pregătită. Pune deoparte.
-
adăugați untul și zahărul brun într-o cratiță mare la foc mediu. Se amestecă până când untul se topește complet și se aduce la fierbere. După fierbere (partea superioară trebuie acoperită complet cu bule), opriți amestecarea și lăsați să fiarbă timp de 3 minute.,
-
scoateți de pe foc și turnați cu grijă peste biscuiții de pe foaia de copt. Transferați foaia de copt în cuptor și coaceți la 350°F timp de 5-8 minute sau până când stratul de caramele se bubuie.
-
scoateți din cuptor, presărați chipsurile de ciocolată deasupra și lăsați să stea 5 minute pentru a se topi. Întindeți ciocolata peste caramele cu o spatulă offset sau spatele unei linguri, apoi presărați pecanele tocate deasupra.
-
transferați la frigider pentru a se răci timp de 30-45 de minute., Break în bucăți, servi, și bucurați-vă!
Note
timpul de pregătire include 45 de minute de timp de răcire.
ușor adaptat din toate rețetele
mai multe rețete de bomboane pentru a încerca!,
Salted Caramel Almond Turtles
Chocolate Espresso Almond Clusters