știați că doar 8 la sută dintre oameni își păstrează rezoluțiile de Anul Nou? Am o teorie despre asta. Aproape fiecare rezoluție (cel puțin, cele despre dietă și mâncare) implică privarea de ceva delicios. (de exemplu, „carbohidrații sunt răi și așa Nu voi mânca carbohidrați, chiar dacă pastele sunt lucrul meu preferat din lume”). Asta nu va merge niciodată. Doar dacă nu ești masochist.,
în schimb, Ce zici de a te angaja să mănânci mai mult din ceva ce știi că este bun pentru tine? De exemplu,” Voi mânca mai multe verdeață cu frunze „sau” voi mânca mai mult somon.”Mâncând mai multe lucruri sănătoase, veți mânca în mod natural mai puțin din lucrurile nesănătoase și chiar veți descoperi o dragoste pentru alimente noi pe care nu le-ați fi încercat altfel.
mănâncă mai mult somon, spui?! Ei bine. Am un lucru perfect. Somon afumat și pâine prăjită cu brânză cremă de caper!
somonul afumat este unul dintre alimentele mele preferate. Nu e ieftin, așa că e ceva cu care mă tratez din când în când., Are toate beneficiile pentru sănătate ale somonului proaspăt (este bogat în acizi grași omega-3, vitamina B, D și magneziu, printre altele). este ciudat că mi-a plăcut somonul afumat când eram mică? Și sardine? Dar, din anumite motive, am urât piureul de cartofi. Cel mai ciudat. Kid. Vreodată.
oricum. Probabil că ați avut tradiționalul lox și bagel combo-de obicei acoperit cu brânză cremă, ceapă roșie feliată și, uneori, capere și roșii. Diferența dintre lox și somon afumat?, Lox este făcut în mod tradițional din burta somonului, în timp ce somonul afumat este un termen mai generic pentru orice parte a peștelui care a fost afumat.această rețetă diferă doar puțin de ansamblul tradițional de covrigi, creând o cremă de brânză care include toate lucrurile bune – capere, ceapă și câteva condimente ușoare – astfel încât niciuna dintre ele nu se rătăcește pe farfurie atunci când luați o mușcătură. Crema de brânză se leagă toate împreună pentru a face mai ușor să mănânce și asigurați-vă că veți obține toate bucatele gustoase în fiecare muscatura.
NOM.,de asemenea, puteți folosi o brânză cremă de legume de casă ca alternativă, dacă preferați.
acesta este un fel de mâncare excelent pentru micul dejun, un prânz ușor sau o cină asociată cu o salată (mai multe frunze verzi!), sau ca un aperitiv ușor pentru o întâlnire pe felii mici de pâine prăjită, cum ar fi dintr-o baghetă.
bucurați-vă!
Somon Afumat si Capere Crema de Branza Toast
faceți Clic pe stele pentru a evalua!,
Ingredients
- 4 slices toasted bread or 8 small slices, like from a baguette
- 8 oz., crema de branza dedurizată
- 1 lingura capere tocate
- 1 lingura ceapa rosie tocata cubulete
- 1 lingurita cimbru proaspat tocate (marar, de asemenea, poate fi folosit)
- sare si piper dupa gust
- 4 oz. somon afumat
Instrucțiuni
-
se Amestecă împreună dedurizată crema de branza, capere, ceapa, ierburi, sare si piper.,
-
Răspândit pe pâine prăjită și de top cu somon afumat.
Note
- informațiile nutriționale furnizate nu includ niciun adaos de sodiu din condimente pe gust, niciun ingredient opțional și nu iau în considerare mărcile. Simțiți-vă liber să-l calculați singur folosind acest calculator sau adăugând rețeta la Yummly.,