de Învățare când a recolta vinete rezultate din cele mai gustoase și mai fragede din fructe. Lăsarea recoltei de vinete prea lungă provoacă vinete amare cu o piele dură și semințe mari. Învățarea cum să recoltați corect o vinete vine cu practică, dar nu ar trebui să dureze mult înainte de a alege o vinete ca un profesionist.,
când să recoltați vinete
un membru al familiei de nisip și o rudă de roșii, aspectul pielii vă poate îndruma să alegeți o vinete. Pielea trebuie să fie lucioasă și subțire. Recoltarea vinetelor poate începe atunci când fructele sunt dezvoltate și mici, dar creșterea fructelor la dimensiune completă înainte de recoltarea vinetelor duce la mai multe fructe pentru utilizare.recoltarea vinetelor ar trebui să aibă loc atunci când carnea interioară este cremă, fructele sunt ferme și înainte ca semințele să fie vizibile., Învățarea când se recoltează vinetele poate necesita tăierea în fructe pentru a verifica culoarea cărnii și dimensiunea semințelor. Culoarea pielii și mărimea fructului vor determina, de asemenea, când ar trebui să înceapă recolta de vinete.când ați învățat cum să recoltați o vinete, este necesară mai puțină tăiere în fructe. Veți putea determina când să începeți recolta de vinete doar uitându-vă la fructe.,după ce ați stabilit că este timpul să începeți recolta de vinete, purtați mănuși și mâneci lungi, deoarece tulpina de vinete are înțepături, care pot irita pielea.când recoltați vinetele, tratați ușor fructele, deoarece se vânătăi ușor. Recoltarea vinetelor include tăierea unei bucăți scurte de tulpină deasupra caliciului (capac) atașat la partea superioară a fructului. Folosiți tăietori sau un cuțit ascuțit.,recoltarea vinetelor la început poate dura câteva zile până la câteva săptămâni succesiv, iar recolta frecventă de vinete promovează randamentul mai greu al fructelor.
