Todo el mundo ama guacamole y usted puede disfrutar de ella con cada comida! Aquí hay 10 maneras de comer Guacamole y aguacates!
este post fue patrocinado por Avocados From México en asociación con la red de influencers Mom It Forward. Sin embargo, todos los pensamientos y opiniones son míos.
Durante cinco días Parker y voy a estar viviendo en #GuacWorld! Comeremos guacamole con casi todas las comidas. ¡Qué sueño hecho realidad para nosotros!,
Cuando Avocados from México nos dio este desafío, queríamos mostrar lo versátil que es el guacamole. Ahora, usted puede pensar que el guacamole solo pertenece con patatas fritas, pero te lo estás perdiendo! Lo hemos estado teniendo con ensaladas, tacos, algunos nachos increíbles, sopas y más! Mi favorito probablemente será guacamole Bruschetta! No puedo esperar para llegar al gran juego que viene!
el Guacamole es tan versátil! Los aguacates son saludables para el corazón y saben muy bien con todo. Parker y yo intercambiamos la recolección de comidas para hacer con guacamole, algunos son clásicos y otros podrían sorprenderte., Ven a ver lo que comimos en Guac World!
pero antes de llegar a las recetas, permítanme compartir algunos consejos y trucos.
Aquí hay 10 Maneras de Comer Guacamole con cada comida!
cómo madurar aguacates
encontrar aguacates perfectamente maduros en la tienda de comestibles puede parecer imposible a veces. Así que unos días antes del Gran Juego de la cabeza a la tienda y recoger algunos. Mi truco favorito es poner tus aguacates inmaduros en una bolsa de papel con plátanos. ¡Cierra la bolsa y espera a que suceda la magia! ¡Mis aguacates estaban perfectamente maduros en 2 días!,
usted sabrá que su aguacate está perfectamente maduro si es suave cuando se exprime y cuando se quita el tallo es de color verde brillante/amarillo por debajo! Si estás en la tienda y estás usando este truco, si quitas el tallo y está marrón’t ¡no lo compres! Se ha pasado al cielo del aguacate. Por otro lado, si el tallo no se desprende fácilmente, ¡no está del todo maduro!
ahora que eres un guac pro, ¡oficialmente estás listo para ir a Guac World! ¡Agarra ese pasaporte!,
lunes:
ensalada de pepino, aguacate y tomate
Esta es una de mis ensaladas favoritas de todos los tiempos! No tiene ninguna lechuga (aunque se podría añadir un poco) y siempre es un éxito en las fiestas! De alguna manera no lo he hecho para mi marido, así que esta fue una gran excusa para hacerlo. Hay aguacates mezclados en la ensalada y también está cubierto con un poco de guacamole para que sea aún más delicioso! Esta es una ensalada que harás una y otra vez.,
receta de ensalada de pepino, aguacate y tomate:
½ c. tomates picados
½ C. pepino picado
½ c. aguacate picado
¼ c. cebolla roja, picada
1 cucharada. jugo de limón fresco
2 cucharadas. cilantro picado
sal, pimienta, ajo en polvo al gusto
cucharada de guacamole
Combine todos los ingredientes y cubra con guacamole. Almacene en un recipiente hermético hasta que esté listo para servir para evitar que los aguacates se vuelvan marrones.,
Street Steak Tacos
Los Tacos son una comida clásica que combina muy bien con guacamole! ¡Mis tacos favoritos, filete! ¡Hay algo tan mágico en el bistec, el cilantro, el jugo de Lima y el cremoso guacamole!
receta de tacos de bistec Callejero:
Tortillas, maíz o harina
tacos de bistec
filete de solomillo, cocido y en rodajas
cebolla blanca, picada
jalapeño picado
cilantro
Queso fresco
guacamole
rodajas de Lima
construye tacos colocando todos los ingredientes en el centro de tus tortillas., Si vas a tener una fiesta de tacos, simplemente pon todos los ingredientes en tazones y deja que tus invitados los construyan como quieran. ¡Que lo disfrutes!
martes:
Guacamole BLT
El clásico sándwich BLT acaba de recibir una gran actualización! Una capa de guacamole hace que este no sea un sándwich ordinario, ¡pero uno por el que seguirás regresando! ¡Tienes que hacer esto! El tocino crujiente y caliente con la lechuga crujiente y el cremoso guacamole hacen que cada bocado sea un paraíso.,
Guacamole BLT receta:
pan tostado
Guacamole
rebanadas de tomate
lechuga
tocino, cocido (2 o 3 piezas por sándwich)
pan tostado y luego agregar guacamole, rebanadas de tomate, lechuga y tocino! Puede agregar mayonesa o rancho como una extensión para agregar sabor.
Burritos de pollo
otro clásico fue comer ese delicioso guacamole! Burritos! Me encanta hacer burritos para grandes reuniones familiares o simplemente una noche con Parker., El guacamole definitivamente lleva estos al siguiente nivel y es perfecto para su gran partido de Juego La próxima semana! Las sobras hacer increíble burrito bowl ensaladas también…
Burrito de Pollo Receta:
tortilla de harina Grande
arroz a la Mexicana, cocidos
Pollo, cocido
Guacamole
los tomates Picados
Queso
frijoles Negros
Salsa
adiciones Opcionales: crema Agria, maíz, cilantro
Capa todos los ingredientes por la mitad de la tortilla (pero no en los bordes) y, a continuación, rodar mientras metiendo en los lados!, Si está sirviendo a una familia y necesita mantenerlos calientes mientras los reúne a todos, envuélvalos en papel de aluminio.
miércoles:
Ultimate Nachos
¡Esta fue la receta de Parker! ¡Es un maestro nacho! Se seguía refiriendo a sí mismo como» el maestro Nacho » mientras hacía estos porque eran tan increíbles y deliciosos. No perdió el tiempo cavando en estos tan pronto como terminé con las fotos. Los pequeños bolsillos de guacamole por toda la pila son como tesoros ocultos!,
Última receta de Nachos:
tortilla chips
queso rallado
Guacamole
crema agria
cebolla roja, picada
jalapeños, picados
frijoles negros enlatados, enjuagados y secos
tomates picados
precaliente el horno a 350 grados. En una bandeja para galletas o cazuela coloque la cantidad deseada de chips de tortilla y cubra con queso rallado. Hornee durante 5-10 minutos o hasta que el queso se derrita. Retirar del horno y añadir el resto de los ingredientes., Hágalo suyo, agregue tanto o tan poco de los ingredientes como desee e incluso intente agregar más.
sopa de Taco fácil con Guacamole
todos necesitamos una receta de cena fácil. Este ha sido mi favorito durante años porque gran parte de él está enlatado y lo guardo en mi despensa! Es una comida de una olla que a todos en su familia les encantará y puede cambiar el tipo de carne que usa. El uso de carne de res, pavo, pollo o vegetariano! También puede agregar verduras como el calabacín para colar más verduras en las dietas de su familia.,
sopa de Taco fácil con Guacamole receta:
1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
1 lb. carne molida de res o pavo
1 cucharada. condimento para tacos
1 lata de tomates pequeños cortados en cubitos
1 lata de tomates cortados en cubitos con chiles
1 lata de maíz, escurrido
1 lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos
2 C. agua
Guacamole
tiras de Tortilla o chips
queso
en una olla grande a fuego medio-alto agregue 1 cucharada de aceite de oliva y cebollas. Revuelva ocasionalmente y después de 3 minutos agregue la carne. Romper con una cuchara de madera y dejar cocer hasta que se dore., Agregue el condimento para tacos y todos los ingredientes enlatados. Agregue agua, puede agregar tanto o tan poco como desee dependiendo de qué tan espesa quiera que sea su sopa. Deje cocinar a fuego medio durante 5-8 minutos o hasta que esté caliente. Servir cubierto con guacamole, chips de tortilla y queso! También puedes agregar cilantro, crema agria y rodajas de lima si realmente quieres que sea una fiesta.
jueves:
tostada de aguacate con tocino
¡hay una razón por la que muchas personas están obsesionadas con las tostadas de aguacate y los restaurantes de desayuno ahora venden diferentes tipos en sus menús!, Es más que increíble! Lo probé por primera vez hace 2 veranos y me enganché! Me lo comí casi todos los días de ese mes porque no podía tener suficiente! El consejo más importante que te diré es que sabe mejor cuando usas sal gruesa. Yo uso mi sal Kosher y solo una pizca va un largo camino! El delicioso guacamole en la tostada caliente y crujiente es un par de ensueño y el tocino en la parte superior solo envía sus papilas gustativas a la ciudad de la fiesta! Disfrute de esto para el desayuno, el almuerzo y la cena! Es perfecto para cualquier comida sobre la marcha.,
Tocino de Aguacate Tostadas Receta:
2 piezas de pan, tostado
1 aguacate, puré
la Sal y la pimienta
3 trozos de tocino, cocido y picado
Tostar el pan y untar sobre puré de aguacate. Cubra con sal y pimienta y trozos de tocino! Comer caliente!
ensalada de carne con aderezo de Guacamole
¡Los aguacates son uno de mis ingredientes favoritos para usar en aderezos para ensaladas! Los hacen instantáneamente cremosos y saben muy bien en todo. Si usted no ha tenido una ensalada de carne antes, te estás perdiendo!, Es la combinación perfecta de proteínas y verduras de hoja verde. Esta es una receta de imitación de uno de mis restaurantes favoritos.
ensalada de carne con vinagreta de Guacamole receta de aderezo:
aderezo:
1/3 c. aceite de oliva
1/4 aguacate
1 limón grande, 3 cucharadas de jugo de limón y 2 cucharaditas de ralladura
1 Lima grande, 2 y 1/2 cucharadas de jugo de Lima
1 tsp. cebolla en polvo
1 + 1/2 cucharadas. vinagre de vino blanco
1/2 cucharada. miel
1 C. cilantro ligeramente empacado
1/2 cucharadita., mostaza marrón picante
Combine todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.
Ensalada:
1 lb. bistec de tres puntas, cocido y en rodajas
4-6 C. lechuga romana picada
2-3 C. rúcula
1 C. tomates cherry cortados a la mitad
1 C. pimientos rojos asados
4-5 cebollas verdes picadas
1/3 C. cerezas secas o arándanos secos
1/3 C. almendras en rodajas y tostadas
1/3 c. queso feta
- lavar y secar la lechuga y picarla en trozos pequeños. Corta a la mitad los tomates cherry., Picar los pimientos asados y las cebollas verdes.
- cuando esté listo para servir, mezcle la lechuga y los tomates con el aderezo. Agregue las cerezas secas, las almendras en rodajas y tostadas, las cebollas verdes picadas y el queso feta. Todos los ingredientes mejor combinados justo antes de comer.
viernes:
batido verde de piña de plátano
¡Me encantan los batidos verdes! Tenía miedo de probarlos durante mucho tiempo, eran tan…. Verde. Pero pueden (y por lo general son) dulce!, Sí, hay verduras saludables rellenas en ellos, pero están emparejados con frutas dulces. El aguacate en esta receta mantiene el batido espeso y cremoso por lo que casi sabe más a un batido verde que a un batido. Parker llegó a casa del gimnasio y looooved esto!
receta de batido verde de piña de plátano:
½-1 c. leche de elección
1 plátano, en rodajas y congelado
ch C. trozos de piña con jugo (utilicé enlatado)
¼ de aguacate
puñado de espinacas o col rizada
licuadora eléctrica, combinar todos los ingredientes hasta que quede suave., ¡Siéntase libre de agregar semillas de lino, semillas de chía o su proteína en polvo favorita!
guacamole Bruschetta
Oh my. Esta fue mi receta favorita de la semana! Todas las recetas son buenas, pero nunca he tenido Bruschetta Guacamole antes! Fue el pequeño experimento de Parker y yo y ahora no podemos esperar para hacerlo de nuevo y servir a todos nuestros amigos y familiares! Todos los sabores combinan tan bien y es el bocado perfecto para cualquier ocasión. ¡Pude ver esto en un almuerzo de damas o servido frente a la televisión mientras todos están viendo el Gran Partido!,
receta de Bruschetta de Guacamole:
10-15 piezas de baguette
aceite de oliva
2 aguacates, puré
2 cucharaditas, jugo de lima fresco
15-20 tomates cherry, cortados a la mitad
2 cucharaditas. aceite de oliva
reducción balsámica
albahaca fresca picada
sal y pimienta
Precaliente el horno a 300 grados. Cepille las rebanadas de baguette con aceite de oliva y hornee durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas. Combine el puré de aguacates con jugo de limón y extiéndalo sobre rebanadas de baguette tostadas. Mezcle los tomates cherry con aceite de oliva y colóquelos encima del puré de aguacate., Cubra con un chorrito de reducción balsámica, albahaca fresca, sal y pimienta.