foto de Caitlin Abrams
Sweetland Orchard
nuestros huertos locales nos han proporcionado durante mucho tiempo fanegas de manzanas recién recogidas, vistas panorámicas de nuestro paisaje, tardes pasadas en laberintos de maíz y deliciosas sidras. Pero este año la escena de la huerta se verá un poco diferente, con nuevas modificaciones para mantener seguros a los clientes y empleados., Algunos ofrecen recogida en la acera y pedidos en línea, mientras que otros ven la agricultura apoyada por la comunidad como una estrategia que permite a los lugareños satisfacer sus antojos de manzanas mientras ayudan a las granjas que conocen y aman durante nuestra realidad pandémica. Como dice el refrán, una manzana al día mantiene alejado al médico.
Aamodt’s Apple Farm
Aamodt’s ofrece pedidos en línea para una variedad de sabrosas delicias del huerto listas a su alcance. Sin embargo, si hacer una visita es una necesidad, todavía puede recoger su propia o agarrar manzanas pre-recogidas en su granero., Cuando vayas, mantente socialmente distante en la tienda, usa una máscara dentro de los edificios, recogiendo manzanas y disfrutando de la sidra dura de Thor. 6428 Manning Ave., Stillwater, 651-439-3127, aamodtsapplefarm.com
Apple Jack Orchards
aunque sus actividades típicas de corridas de heno y pozos de maíz no estarán en operación Este año, este huerto seguirá ofreciendo manzanas U-pick siete días a la semana para tener la oportunidad de visitar sus terrenos., Además del distanciamiento social, se les pide a los huéspedes que usen máscaras cuando visiten el huerto si una muestra de lo que ofrecen es todo lo que necesita, su sistema de pedidos en línea está en funcionamiento tanto para la recogida en la acera como en la tienda, con artículos de panadería disponibles todos los días. 4875 37th St., Delano, 763-972-6673, applejackorchards.com
Deardorff Orchards
en Waconia, Deardorff Orchards está abierto de viernes a Sábado de 10 a.m. a 3 p. m., y piden a los clientes que hagan reservas de hasta una hora de recolección de manzanas en grupos de no más de seis personas., Después de registrarse y recoger su bolsa, estará recogiendo de una sección asignada del campo, donde cultivan 10 variedades de manzanas en más de 3,000 árboles. 8282 Parley Lake Rd., Waconia, deardorfforchards.com
Deer Lake Orchard
Deer Lake Orchard tiene más de 28 variedades de manzanas para jaleas, salsas, pasteles o bocadillos para elegir. Aunque no organizarán conciertos u ofrecerán alimentación animal este año, están abiertos a la recolección tradicional y las compras en las tiendas, solo usan una máscara cuando están en los edificios, en sus paseos en carretas o cuando el distanciamiento social no es posible., Y para evitar las multitudes, visite durante la semana en lugar del fin de semana. Si tiene hambre de otras golosinas, The orchard también ofrece pasteles y papas fritas para llevar, mermeladas y ajo cultivado localmente durante toda la temporada. 1903 SW10th St., Buffalo, 763-682-4284, deerlakeorchard.com
Emma Krumbee’s
Si te encuentras balanceándote por 169, no puedes perderte el cartel de la Gran Manzana de Emma Krumbee una vez que llegues a Belle Plaine. Dé un paseo por sus senderos del Festival del Espantapájaros, y recoja sus propias manzanas afuera o tome las pre-recogidas., Bono: pedir comida para llevar en el restaurante y recoger un poco de pan casero, pastel, patatas fritas y otros postres. 311 Enterprise Dr. E., Belle Plaine, 952-873-3006, emmakrumbees.com
Fireside Orchard and Gardens
pase un día de otoño perfecto en Fireside Orchard haciendo un picnic en los jardines y eligiendo entre más de una docena de variedades de manzanas diferentes. Las nuevas precauciones de seguridad incluyen señalización de distancia, desinfectante de manos, entradas y salidas separadas y pago remoto en momentos más ocupados para mantenerlo seguro mientras recoge sidra casera, manzanas caramelizadas, pastel de manzana y más de su tienda., También han hecho pedidos en línea y recogida en la acera una opción. 2225 Lonsdale Blvd. E., Northfield, 507-663-1376, firesideorchard.com
Luceline Orchard
elija entre los casi 10,000 árboles de este huerto para encontrar la manzana perfecta: las variedades van desde Haralson hasta Snow Sweet y la joya de la corona del otoño, Honeycrisp. LuceLine Orchard también cuenta con un laberinto de maíz y eventos de música al aire libre en vivo los fines de semana: se requieren máscaras cuando se encuentran dentro de los edificios. Puedes comprar productos frescos hechos en Minnesota, como pasteles, mezclas y regalos, en su granero. 2755 Rose Ave.,, Watertown, 612-817-6229, lucelineorchard.com
Minnesota Harvest Apple Orchard
Por muy diferente que sea este otoño, puedes recoger de forma segura todas las manzanas que quieras en Minnesota Harvest. Con un tiempo de Huerta limitado y lugares de recolección específicos, todavía tiene la oportunidad de tener en sus manos casi 30 tipos de manzanas. El huerto pide a los recolectores que compren bolsas antes de entrar en el huerto y solo tocan las manzanas que comprarán. Su restaurante y panadería también ofrecen opciones para llevar, por lo que puede traer todo tipo de golosinas a casa. 8251 Old Hwy. 169 Blvd.,, Jordania, 952-492-2785, minnesotaharvest.net
Minnetonka Orchards
a solo un corto trayecto en coche, Minnetonka Orchards sigue abierto solo para U-pick, pero todo lo demás permanece cerrado. Traiga una máscara y dinero en efectivo para agarrar una bolsa en la bodega (Sin tarjetas de crédito) y comience a recoger. Están abiertos de 10 am a 6 pm todos los días, excepto los lunes. 6530 County Rd. 26, Minnetrista, 763-479-6530, minnetonkaorchards.,com
Montgomery Orchard
Este huerto ofrece lo mejor de ambos mundos: manzanas jugosas (ya sea U-pick o pre-picked) y acres de tierra natural donde los visitantes pueden pasear por los pastos de las praderas, oler flores silvestres y observar la vida silvestre de Minnesota. Termine su día de recolección de manzanas con un paseo por la naturaleza, música al aire libre o, para los huéspedes adultos, una copa de sidra dura. Montgomery Orchard está imponiendo el distanciamiento social en la tienda y Haus de sidra con capacidad limitada, ha ampliado los caminos en el laberinto de maíz e implementado guardias de desinfección y estornudos., Requieren máscaras cuando varios grupos están recogiendo En el huerto. 15953 State Hwy. 99, Montgomery, 952-221-1051, montgomeryorchard.com
Pine Tree Apple Orchard
si estás buscando un huerto familiar comprometido con el cultivo de manzanas de alta calidad, Pine Tree Apple Orchard es el lugar para ir. Ofrecen manzanas en más variedades de las que podemos contar, y las venden pre-recogidas en su tienda, donde también puede comprar productos de panadería casera, sidra y más., El personal ha puesto amplias medidas de salud y seguridad en su lugar: desinfectar, estornudar guardias, y un flujo de un solo sentido a través de la tienda. 450 Apple Orchard Rd., White Bear Lake, 651-429-7202, pinetreeappleorchard.com
Sweetland Orchard
Este año No hay catas abarrotadas en el granero, por lo que al llegar a Sweetland, se le dará la opción de kits de degustación de manzana o sidra (o ambos!) para llevar a una mesa de picnic o manta en los 20 acres fuera. Puedes probar su nueva sidra, No Fair, descrita como una nueva versión del viejo clásico Arnold Palmer., Además, los pedidos en línea están disponibles a través de su sitio web para ayudarlo a mantener su distancia. Su programa CSA suministra entregas semanales que también mantendrán su reserva durante toda la temporada. 26205 Fairlawn Ave., Webster, 651-252-4337, sweetlandorchard.com
Whistling Well Farm
aunque el gallinero está cerrado, aquí puede recoger sus propias manzanas a lo largo del hermoso río St.Croix o tomar un poco de sidra, productos horneados y conservas para probar en casa. Este año no habrá comida en el lugar, ni picnics, camiones de comida o actividades., Las máscaras son opcionales en el exterior, y solo se permiten ocho personas en la tienda a la vez, más adelante en la temporada, las calabazas estarán listas justo a tiempo para Halloween. Si estás allí, no te olvides de devolver y tirar algo de cambio en su pozo para el Hospital Infantil Masónico de la Universidad de Minnesota. Los perros no están permitidos este año, pero es posible que pueda saludar a Emmy el perro de granja. 8973 Santa Cruz Tr. S., Hastings, 651-998-0301, whistlingwellfarm.com